关于银鱼的作文600字

1银鱼

前天中午，快递公司送来一个包裹，是爸爸的一个朋友从江西寄来的。打开一看，里面有鄱阳湖银鱼干、千 年葛根粉、油淋鱼、茶树菇等江西特产。银鱼是我从未见过的，所以我对它特别感兴趣。

今天中午，妈妈说要煮银鱼冬瓜汤，我心里自然很激动。吃饭时间到了，我走进厨房，爸爸正揭开锅盖，见到的正是银鱼冬瓜汤。汤是乳白色的，银鱼也是乳白色的。

吃饭时，妈妈先夹起一条银鱼尝了尝，感慨道：“真鲜！”我也忍不住吃了一条银鱼。银鱼很小，嚼在嘴里很嫩，感觉不到鱼刺的存在。虽然银鱼很小，可味道确实很不错。

吃完午饭，我仍忘不了银鱼，便打开电脑，到百度里搜寻有关银鱼的资料。在上，我了解到银鱼是一种淡水鱼，长大后大约七到十厘米长。整体是半透明的，色泽如银，所以才叫银鱼。银鱼也叫冰鱼、玻璃鱼。民间还称它为“面丈鱼”“面条鱼”。

关于银鱼，还有一个美丽的传说：从前，水晶宫龙王身边有一对童男童女，男的叫银果，女的叫银花，一日，龙王派他们俩到人间查看生物生长情况。在人间，他们看到人们过着美满幸福的生活，十分羡慕。以后，他们俩的感情日益深厚，于是结为夫妻，过着男耕女织，相敬相爱的自由生活，再也不愿回水晶宫了。后来，龙王知道了这件事，认为银果、银花违犯令条，罪不能容，便派水兵水将，将他们捉拿回宫问罪，并传旨将银果、银花打出水晶宫，永为全身透明的小鱼。

传说虽然不可信，但还是感觉到银鱼的神奇。

爸爸还告诉我，在他小的时候，我们这一带的河里也有银鱼，现在由于河水的污染，我们这里已没有银鱼生存了。

唉！真想看看活生生的银鱼。

2舌尖上的美食——天岗湖银鱼

天岗湖地处全国四大淡水湖之一——洪泽湖西岸，人文汇萃，天华物阜，深藏种类齐全的松林庄古人类化石，流传着汉高祖“垂缰救主”的美丽传说，天岗湖银鱼更以其独特的品种在明代即成为贡品。交通便利、气候宜人，环境优美，距宁宿徐高速公路仅15公里，连接苏皖S330线穿境而过。人口3.2万，版图面积90.6平方公里，可耕地面积5.7万亩，水面1.9万亩，其中，拥有天岗湖水面1万多亩，水质好，无污染，可供大面积开发水产养殖和生态旅游。

现在带你走进天岗湖美食——天岗湖银鱼，它一寸左右长，通体光滑透明，玲珑剔透，如冰雕玉刻，不见肠骨。头部有两个极小的黑点，那是它的眼睛，眼圈还有一道金色镶边，简直是一件极精美的工艺品。营养丰富，每百克银鱼中含有蛋白质8.2克，脂肪0.3克，碳水化合物1.4克，钙250毫克，磷102毫克，铁0.5毫克，同时还含有维生素B1、B2、尼克酸等多种营养成份，肉质细腻，洁白鲜嫩，可烹制出多种味美可口的菜肴和鲜汤。银鱼的营养价值高，且易消化吸收，是老年人、产妇、病人、儿童的营养佳品。天岗湖银鱼是泗洪驰名中外的一大特产，与“双沟大曲”和“空心挂面”并称“泗洪三宝”。港澳同胞和国外友人对之都有特别的兴趣。

天岗湖银鱼，春夏之交时，成群结队到芦苇和水草茎叶上产卵。五、六月间是银鱼的捕捞期。捕捞后需晒干保存。银鱼干在烹制前，需用水浸泡一下，然后与鸡蛋合炒，鲜嫩味美；文火干炸银鱼，色泽金黄，香松脆酥；用银鱼闷蛋，肥、香、鲜、嫩；以银鱼作馅，制作银鱼包子，其味更佳；以银鱼作汤，味道鲜美，闻之生津。是不是很美味，赶快来尝尝吧！

3巢湖银鱼的传说

老家是安徽的好朋友前几天从家乡回来的时候给我们带来了当地著名的巢湖银鱼。巢湖的银鱼、白米虾、螃蟹被称为“三珍”。 银鱼是银色的了，成鱼也只有不到一寸长，全身透明，很细。银鱼喜欢在水草丛生、水温较高的湖水中产卵，产卵方法叫“破娘生”。 我们是用银鱼炒鸡蛋来把它消灭掉的。老好吃了。关于巢湖银鱼的传说，我找到了以下的一段:

从前，水晶宫龙王身边有一对童男童女，男的叫银果，女的叫银花。一日，龙王 派它俩到人间查看生物生长情况。在人间，它俩看到人们过着美满幸福的生活，十分羡慕。以后，它俩的感情日益深厚，于是结为夫妻，过着男耕女织，相敬相爱的自由生活，再也不愿回水晶宫了。

后来，龙王知道了，认为银果、银花违犯令条，罪不能容，便派水兵水将， 将它俩捉拿回宫问罪，并传旨将银果、银花打出水晶宫，永为全身透明的小鱼。从此，银果， 银花只能在浅水处游动。它俩感情深厚，银花在人间有身孕了，肚子日渐大起来，游动也很 缓慢。银果随着银花总不远游，并为银花寻找食物。不料这又被龙王知道了，龙王顿时大怒， 即刻传旨，不许出生。银果、银花一听，悲痛万分，相互流泪不止。银果说：“这不是让我 们断子绝孙吗？”银花接着说：“我们已是夫妻，怎能没有儿女，我决意破肚而死。这样能保全后代繁衍下去。”说罢，银花便游向碎石，破腹产卵而死。银果一见银花死去，它安置 好卵子，也很快死去了。

这是一段神话故事，不足为信。但银鱼的生命只有一年，确为事实。渔民们捕获的银鱼，不论大小，都是当年的鱼。