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日本文化作文

时间: 07-14 栏目:话题作文

1日本的饮食文化

日本料理,独特风味的形成同其岛国的地理环境及东方传统文化是分不开的。日本人的饮食生活,素有主食与副食之分。主食以米饭、面条为主;副食多为新鲜鱼虾等海产,常配以日本酒。日本菜的特点是季节性强,味道鲜美,保持原味,清淡不腻,很多菜都是生吃。更尤为突出的特点是加工精细,量少质高,讲究色彩的搭配和摆放的艺术化。精美的餐具使人在用餐时,不光满足了饮食要求,还仿佛同时又欣赏了一件件艺术品,得到一种美的享受。

自古以来,日本料理就被称为“五味五色五法之菜”。“五味”是指甜、酸、辣、苦、咸;“五色”是指白、黄、红、青、黑;“五法”则是指生、煮、烤、炸、蒸的烹调法。可见,日本饮食是精工细作的菜肴。因为四周临海,日本人爱吃鱼,蒸鱼、烤鱼、炸鱼片、鱼片汤都很受欢迎,其中“生鱼片”是日本独有的生食菜肴,将极新鲜的鱼贝类仅凭刀功就可做成。日本人也爱吃面酱、酱菜、酱汤、紫菜、酸梅等。爱在凉菜上撒点芝麻、紫菜末、生姜丝等用以点缀和调味。日本人还爱吃牛、鸡蛋、清水大蟹、海带、精猪肉、青菜和豆腐等,不喜欢肥肉,猪内脏和羊肉。

另外,说到日本饮食,会使人不得不提的一种主要调味品酱油。它被誉为调味品之王,几乎可用于任何菜。日本使用的酱油有三种,即淡口、浓口、重口。淡口即色浅一点;浓口即一般酱油;重口颜色深而口味上甜一点。日本饮食发展到今天这种水平,酱油调味品的功劳很大。

日本也是个爱喝酒的民族,在酒类中,除啤酒外日本酒(酒精浓度15%--16%)的用量也相当可观。一般在进餐时都习惯配以温热的日本酒一起享用。另外,日本人经常在下班后,和客户、同事或上司一起喝酒以增进人际关系。

2日本文化的作文

日本国土面积并不宽阔因此从海外看日本是“日本文化”的一种文化有这种认识停留。实时候还在中国的时候对日本文化有很深的兴趣日本文化是一种认为了。在互联网上现在在中国也对日本的很多的信息还能得到但还是从海外日本文化更广泛更深刻理解是这么容易的事吧。

但实际上来到日本每个地区都有各自的文化习惯根据场合的不同在食物和语言为止不同的的缘故了。我现在住的是横滨。横滨是关东广义上的文化地区是东京等相同。语言也说所谓标准语的吧。但是住在横滨开始的第一次知道了

同样的关东圈外的街道相比一看果然横滨是横滨的“味道”。中华街因此中国的文化和饮食受到影响的部分这个“味道”的意思是食品也包括但不仅仅是他。这条街是这个城市独特的氛围和个性我有感觉。这条街的走过的历史关系的不同文化因素这也是影片蕴含着该街的魅力之一吧。

电视旅游节目等其他城市的各种生活习惯和饮食语言的特色。对我来说有趣的是日本的地区的语言的差异。特别是中国人的我也清楚地明白标准语和关西方言的差异。关西腔是电视也很好。开始即使不明白意思我也关西腔的认识了。而且令人吃惊的是这一地区的关西语言中更是各持己见大阪、京都、奈良、兵库等各地区特色的独特语言的使用。地图上来看大阪和京都很附近的一样。新干线20分钟左右可以去距离也有听说九霄。这么近几乎“邻居”也可以这样的位置关系和语言不同的是对我来说这是非常令人吃惊的事。然后在大阪还表示其中有几种方言。关西腔的事情比较广为人知的说也许我的再听了在三重县的地方城市是一个市中7俗称不同方言存在住在那里的人分别是气质饮食习惯也不同。这是地形因素也关系着什么都可以这个市中的海沿岸地区从古代开始渔业所以住在那里的人是渔夫气质和粗暴的性格伙食也海鲜为主而另一个地区自古就是田地耕作经营农业的性格比较稳重谷物和蔬菜为主的饮食的。我在来日本之前在日本也有这样的地区差距简直想象也没有。

我的祖国——中国也根据地区不同语言的差异。中国面积广泛民族人数也非常多。因此语言也存在很多是广为人知的事也说不定。到现在为止我在中国那是单纯的以为日本的地区的文化差异的越多不一定与面积的关系觉得了。当然如果……有民族和语言分化的差别存在的道理是错误的但日本也有这样多在国外无法知道各种各样的习惯和文化的首次发现的。

我想学习有来到了日本。日语的语言也是其中之一。但是迄今为止我的头脑中存在的是日本语的标准语好好学习吧”。标准语是基本中的基本现在也很重要好不容易来到日本的以上以后这以外的日本的语言也只稍微想把目光转向。这是对其他地区的语言也想学与其说也该地区语言同时存在的习惯和文化的兴趣。如果有机会的话横滨和相关东以外的地区的文化也提到的我还不知道日本文化的的想加深理解。

3日本流行文化之我见

没有美国之强盛,没有德国之发达,没有中国之庞大。但它却有着美丽的樱花,奇特的风俗以及多彩的文化。奇妙的三大国剧,特殊的武士道精神,极具魅力的卡通漫画。无一不吸引着我去感受和体验这个仅是“弹丸之地”的国家。

的说,日本文化在国内火得很呐,就连我下降也很喜欢一些日本的漫画作品。喜欢《网球王子》是深深为主人公那不畏艰难p努力追求梦想的精神所感动;喜欢《火影忍者》是被其中各种人物为坚守自己的目标而奋斗的“固执”所折服;也为《圣斗士星矢》维护正义的行动和决心所震撼;更为《名侦探柯南》那精彩的推理而疯狂ll不仅如此,日本的偶像剧p音乐p小说也一股脑地进入了中国――涩谷美人,哈日族大量地出现在了我们身边。令人痛心的是:小部分人只是肤浅地沉浸在日本流行文化的娱乐之中;而一些人则盲目地抵制日本所有的文化。

本流行文化的同时,我也绝不会忘记日本鬼子对中国人民犯下的滔天大罪!日本人那肮脏的双脚就这样毫不客气地践踏着中国――这块神圣伟大的土地,卢沟桥p南京p台儿庄ll一连串的地点和事件,见证了当年的血雨腥风,见证了日寇的残暴,更印证了一条亘古不变的真理――只有一个民族强大了,一个国家才有希望!

过去了,中日关系在从未停止过的争执和指责中走到了今天――2005年。今年年初国内掀起了一场声势不小的“抵制日货”的浪潮。当时我就突然产生了这样一个想法:“抵日呀,有本事就把日本流行文化统统扫出中国吧”。

日本文化,虽然不及中国文化的博大精深,包罗万象。但否定它也不只是只有流行文化那么简单。好比一块白璧,你只看到其中那小小的“瑕”就认定这块玉都是黑的,再把它当作废物扔掉,大大遭受损失的自然是你了。何况“抵制”带有笼统色彩,在今天经济全球化,互利合作的关系之下,一句“抵制”就显得来得过于肤浅和不够慎重。我们需要反对的仅是日本文化中一些消极p颓废的思想。而对于越来越多的外来文化,我们更应该加以冷静的思考,用客观的心态去看待它们,取其精华,弃其糟粕。日本流行文化就如世界文化花园中的一枝奇葩,虽有毒苗莠草相伴而生,但它的花瓣依旧娇艳,颜色依旧夺目,香味依旧芬芳如果我们能够避开它的毒刺,摘下一朵花来,那清香会使你心旷神怡,精神欢畅。如果我们只是寄希望于国家政令的“抵制”,如果我们真的把日本流行文化视为毒虫猛兽,总有一天我们的民族将无法走出自我的视线,又将走入自我封闭的怪圈,而封闭本身就是落后的代名词。对于日本流行文化,同所谓“日货”一样,我们单纯抵制并不能阻止或扭转它对我们思想的左右。在这种情况下,我们需要保持自己的头脑清醒,提高个体和群体的审美素质,摒弃那些肤浅的“精神鸦片”。

赞同批判地吸收日本流行文化,关键在于我们要记住鲁迅先生的一句话“运用脑髓,放出眼光自己来拿”。最后我想说,中国需要强大但中国更需要共存,中日之间的文化交流就显得很有必要,而且更应该致力于使之推动中国经济建设的命脉。在今天,只有我们中国的经济实力足够强大,我们的国家,我们的民族才有希望。

4从日本吹来的“沙尘暴”

吃完晚餐,照常出去散步,刚下楼,就看见有一群孩子聚集在一起谈论动漫,我也想听听这些纯真孩子们的议论,便饶有兴趣地坐在了他们身旁的石凳上。

“昨日夜晚的‘铁臂阿童木’十分精彩,我一直看了很久呢!”那其中最大的孩子发言了。

接着便是一阵议论:

“‘多啦A梦’也很有趣呀!”

“明日动画频道会演‘迪迦奥特曼’,据说宇宙警备队的大队长——奥特之父还会出现啦!”

……

正当这些孩子议论得激烈的时候,不知道是谁说出了一句话“中国动漫一点也没有意思,一点也不受欢迎。”

这一声并非一语道破天机,而是听起来特别的刺耳,想不到这些话会出自于这些孩童之口,听得出他们也并非是童言无忌,是他们对中国动漫,以及日本动漫的客观评价,可他们也是中国人呀,俗话说“金窝、银窝不如自己的狗窝”,自己的祖国虽然做得有些不够好,但毕竟是自己祖国,毕竟是自己的家呀!

我喜欢看中国动漫,是因为它并不是剧情简单,却是善恶分明,常常蕴含着中国的传统特色,独具一格。但在大多数中国人心中,日本动漫似乎已经占据了中国动漫市场,玩具超市里到处都有日本动漫的图片,无论是“美少女”还是“名侦探柯楠”都是孩子们心中的最爱,其比猫爱吃老鼠还疯狂。中国的动漫因此而被埋没,不被理解,而日本动漫靠着一股时尚的风气紧扣住了中国孩子的心。日本在第二次世界大战之后,经济水平都等各方面都十分低,但日本埋头苦读,在短时间内将日本变成了一个发达国家,之所以他们能有如此巨大的腾飞的力量,是因为教育为他们改变一切落后状况作了很好的铺垫,从而才有了今天在世界上展示着自己风采的日本。

如今,不仅仅只是动漫向中国蔓延,松下电器、丰田汽车也向中国蔓延伸长,他们想禁锢住中国人的思想,让中国孩子陶醉于日本文化中,埋没中国五千的历史文化。但竟然日本短暂的文化战胜了中国的文化。一位名人曾经说过“日本将中国放在手术台上解剖了许久,而中国呢?”中国只知道那段与日本敌对的记忆,却从未想过向日本学习。中国人自以为是傲骨,却真正的成了自寻死路的方式!

中国还是发展中国家,中国还需要发展,邓小平曾说过“发展才是硬道理”只有发展才能提升中国只有教育才能促进发展,挽回中国孩子对祖国的热爱,对爱憎的分明……

中国人要及时治理“沙尘暴”“多植树,少浪费水”,中国独具特色的文化最终将“破土而出”,将会以一个国家,一个民族的形式登上世界文化的巅峰!

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2015-11-20