年夜饭中的幸福作文
1幸福的年夜饭
今天是星期三，除夕，旧历大年三十。前一天我就早早地把寒假作业写完了，心里想：老师一直教育我们要学会独立，不要太依赖家长。不如，今天我来帮妈妈做年夜饭吧？!
我的提议受到妈妈的支持。于是，我们先去菜市场，从采购开始!
早晨的阳光驱散了弥漫的薄雾，大地展现出一幅优美的图画。好一个晴朗的早晨!到了菜市场，我们先买了一条活蹦乱跳的鲫鱼，然后又买了一块豆腐和葱，姜等调味料，准备拿它们做一锅美味的鲫鱼豆腐汤。后来，妈妈又精心挑选了几只张牙舞爪的大螃蟹，一些蔬菜和熟食，我们便满载而归地回家了。
回到家，妈妈立即找来一个空水盆，把鲫鱼放了进去，只见它“扑通`扑通”地在水盆里用力挣扎。杀鱼的任务交给了老爸。只见他手脚麻利地系上围裙，拿起刀三两下就把鲫鱼给收拾干净了。之后，“大功臣”派遣给我一个任务：洗螃蟹。我心想：这有何难!只要先“捉拿”住它不就行了吗？!于是，我兴高采烈地拿起刷子去洗螃蟹。可刚一伸手，这不老实的“臭”螃蟹就“咔嚓`咔嚓”地挥舞着它的大钳子想剪我的手指，吓得我赶紧把手缩了回来，跟螃蟹周旋了几分钟，我竟然一个都没抓着!最后，我只好搬来了“救兵”——老爸。只见老爸快速地从后面抓住螃蟹的两侧，把它抓了起来，螃蟹胡乱挥舞着它的大钳子，可就是夹不到老爸的手，老爸用刷子仔细地给它“洗澡”，洗好后就放进一个锅里，锅上还盖了一个带孔的盖子，是为了防止螃蟹逃跑。“刷刷刷”，不一会儿老爸就差不多洗好了所有螃蟹。看见只剩下最后两只时，我迫不及待地对老爸说：“最后两只交给我吧!”老爸将刷子又交给了我，自己在一旁做指导，我便学着老爸的样子刷起了螃蟹，费了我九牛二虎之力最终才把两只螃蟹收拾干净了。
接下来，该我们家的大厨——哥哥登场了。哥哥先向锅里倒油，等油热后轻轻地把鱼放入油锅中，“嗤”的一声，一股油烟从锅里升了起来，哥哥把鱼的两面均匀地煎了一遍，又加入了适量的水和豆腐，葱，姜等调料，最后盖上锅盖。在另一个锅里，哥哥加入了适量的冷水，在水中放了一个笼屉，然后把螃蟹放了进去，盖上锅盖，点火烧水。几分钟后，锅里传来“沙沙”声，哥哥告诉我这是螃蟹在挣扎，又过了两分钟，锅内终于归于平静了，估计螃蟹们都已经“睡着”了。这时，烧鱼汤的锅里也冒起了热气，我急忙打开锅一看，只见汤“咕嘟`咕嘟”的冒着气泡，鲫鱼在汤里上下翻腾，哥哥加入一些盐，把火调小后盖上盖子慢慢地炖。大约过了20分钟，鲜美的鱼汤和诱人的大螃蟹都被端上了餐桌。
看着丰盛的年夜饭，我在心里想：这可是我们全家人齐心合力完成的呀!我们全家举杯畅饮，沉浸在这幸福的氛围中。
2幸福年夜饭
一年之中最幸福的事莫过于和家人一起过除夕夜了！
食材是早准备好的，但除夕早上才开始做，叔叔起了个大早烧肉、炒菜，妈妈和婶婶择菜，奶奶和面，做饺子。虽然很忙，休息的时间都没有，但我们的心里都是暖暖的，想到晚上的年夜饭，便多了份动力，初升的阳光像个调皮的娃娃，从窗外蹦进来，东看看，西瞧瞧。
转眼间，到了傍晚。奶奶开始笑呵呵地在红桌上铺餐布。然后，叔叔摆上酒杯，大家摆菜上桌，之后，又去恭恭敬敬地敬菩萨。约莫6点，天黑了，叔叔叫道：“来吃年夜饭！”“吃饭了，万岁！”我向前面跑去，看到前屋温暖的灯光，心里不由得汩汩地冒出幸福的感觉，一年只有这一次啊！
一跨入前门，各种香味便扑鼻而来：甜甜的，龙眼，淡淡的腥味，红烧鱼！田野的清香，青菜……大家坐了下来，不善言辞的爷爷先举起了酒杯：“又一年过去了啊，佘俊、佘骅在新的一年里赚大钱！佘铭钊、佘亚东啊，在新的一年里好好学习，天天向上！好，喝酒！”朴实的语言里蕴藏着对新一年的希望。面对一大堆美食，我咬着筷子，无从下手。“咦，菁菁，怎么不吃啊？”“哦，马上！”“快点！要吃什么？”“哎哟，不管她，白眼狼！”“老狐狸”听到这句话的哥哥呛到了，一边大笑一边咳。“菁菁，你在家里和大伯是不是也这样斗嘴？”“是呀！”……就这样，其乐融融的气氛充溢在了房子中的每个角落。
又过了一会儿，便到了我们敬酒的时候了。每年的祝词可都是我花了老大时间想的呢。我和哥哥起身，双手捧着牛奶：“祝爷爷奶奶福如东海水长流，寿比南山不老松！”“好，好！这句话说得贴心窝，你爷爷就怕死！”“老头子，没骨气!”“看戏喽！看戏喽！爷爷奶奶吵架喽！”我坏笑着兴高采烈地拍着手。“呵呵！”爷爷眯着眼，脸颊红彤彤的。“这俩臭小子，好祝词全被他俩抢了。”爸爸和叔叔悄悄嘀咕。“爸，不是抢的问题哟，完全是误会啊！”“你的词怎么会同我们一样呢？”我笑里藏“刀”、不怀“好意”。“呵，哪的话呀？老爸老妈恭喜发财，万事如意！”“好，好，祝词不在问题，心意到了就行！”爷爷奶奶也笑咪咪地望着自己的儿子。妈和婶婶看着我们，笑得像朵花：“今年的词是不错。转眼间，你们都这么大了，七年一过，菁菁都上大学了！”我脸红了，不好意思地埋头吃菜……
忽然，这一刻是这么幸福，心里好像被填满了，像浸在了蜂蜜中。哦！除夕夜真幸福，阖家团圆的的感觉真好！
3幸福的年夜饭
从小到大，我一直对水饺情有独钟，只要妈妈煮水饺，我就可以把一大盘水饺吃个精光，所以大家都叫我“水饺王”。不过，吃过很多次水饺餐当中，最令我难忘的一餐是在三年前一个特别的日子里。
那一年，表姐、表弟们都回老家要一起过年，依照往常惯例，我们会准备热呼呼的火锅大餐。那次因为人多，妈妈提议加菜，没想到这一道菜，竟然就是我最爱吃的水饺，它代表财源滚滚。不过，妈妈为了让这道菜更特别，决定自己动手做，我们觉得很新奇，都忍不住欢呼起来。
大人们辛苦的准备材料，有水饺皮、绞肉、虾子…哇！真是琳瑯满目，我们迫不及待的想大展身手。首先手抹上太白粉，再拿水饺皮，然后放上一团拌好料的绞肉，把水饺皮往中间一捏，就变了一个小山的“金元宝”。我第一次做太兴奋了，想做一个超大的水饺，没想到把皮撑破了，好糗！哥哥、表姐、表弟也都包失败了，有的变成“开口笑”，有的变成“大肚婆”，还有的像被雷电击中，扭曲成不规则的形状，大家看了笑得直飙眼泪。哎！这哪是金元宝，小表弟甚至忙得满脸都是白粉，活像一个老公公。后来，二姑姑看不下去，出来示范指导一番，才让我们捏出一个个可爱、小巧的水饺元宝。一阵子手忙脚乱之后，终于可以煮水饺了，看着自己做的水饺在冒泡泡的热水中翻滚，好像在做体操，个个都精神饱满，相信等一下端上桌，一定是香Q弹牙。
其他人则是忙着准备火锅料，不一会，火锅滚了，水饺也煮熟了，等待已久的年夜饭终于要开始了。当煮好的水饺一上桌，不停冒着白烟，油亮亮的水饺皮，鼓着圆圆的肚子，让人忍不住食指大洞，扑鼻而来的香味，唤醒了我们的味蕾。“哇！”大家不约而同的大叫一声，好像饥肠辘辘的大饿狼，就开始进贡我们的“五脏庙”了。
我们几个小朋友狼吞虎咽的享受自己包的水饺，塞得满嘴都是，说不出话来。我感觉自己包的水饺鲜嫩多汁、清爽可口，还有一种说不出的味道，我想那应该是饺皮里包着全家人的爱，暖在心里，是一种叫人永生难忘的幸福滋味。
那一餐年夜饭，除了品尝美食外，也让家人相聚并享受快乐的时光。家人凝聚在一起的温暖，使菜色更加美味，屋子里也洋溢着欢笑声，一直到现在。那种幸福的滋味，依然是我最难忘的一餐。
4幸福的年夜饭
大年三十除夕夜，所以的人都团员在一起吃年夜饭，这一刻我觉得所有的人都是幸福的。
每个人都在家里和自己的家人欢聚一堂，姑妈一家也来到我们家吃年夜饭。爸爸、妈妈和姑妈在厨房里洗菜、切菜、炒菜忙得热火朝天，爷爷和姑爹则在准备碗筷，只有我和哥哥在悠闲地玩着电脑。
过了不久，随着妈妈的一声：“来来来，吃年夜饭了。”我这只小馋猫就飞奔到饭桌上。哇，年夜饭好丰盛啊，有：羊肉串，鸡腿，清蒸鱼……，我一看了就“口水直流三千尺”。爸爸放完鞭炮，我们就开吃了。我一开始就“占领了”一个大鸡腿，接着我又吃了许多的羊肉串。这时，大家都站起来，开始互相干杯，我却还是坐在椅子上吃着菜，因为这些菜太好吃了。过了一会儿，我也拿饮料当酒敬大家。
我们都沉浸在欢乐的气氛中，大家有吃有乐，高高兴兴的，谈论过去一年所发生的难忘的趣事和新年里大家的愿望。
这是多么难忘又幸福的一顿年夜饭啊。我真希望我们全家能一直这样幸福下去。
5幸福的年夜饭
“哇！”一道道令人垂涎三尺的菜肴终于上桌了！大家都吃得津津有味，在每个人的脸上洋溢着满满的幸福，更呈现一幅温馨的画面。
除夕早上，伯母和妈妈一起去市场买菜，我和堂妹也凑热闹一同前往，我们买了好彩头的菜头、年年有余的鱼、“起家”的鸡及许多代表大吉大利的应景年菜。回家后，伯母和妈妈就在厨房准备年夜菜，从厨房不时传出切菜声、炒菜声及谈笑声，真是热闹。我和堂兄妹们则在客厅玩扑克牌、大富翁等…… 不久之后，我们便闻到一阵阵浓郁的香气扑鼻而来。
晚餐时刻终于到来，一盘盘色香味俱全的美味佳肴令人食指大动。餐桌上有各式各样的菜，少不了应景的鸡、鸭、鱼肉，还有我最爱吃的佛跳墙。开动后，大家狼吞虎咽、大快朵颐一番，不一会儿功夫，只见几道菜已盘底朝天，每个人的脸上洋溢着幸福的笑容，也充满着温馨的气氛，更对伯母及妈妈的好手艺称赞不断呢！
然后，就是小朋友们最期待的事情——发红包了！领红包时要对长辈说句吉祥话。首先，爷爷发红包给大家，我对爷爷说：“恭禧发财！长命百岁！”爷爷开心的笑得合不拢嘴。接着姑姑、伯父们及爸爸妈妈也发了红包给我，今年真是大丰收啊！小堂妹十分兴奋，还手舞足蹈起来，说要跳舞给大家看，真是可爱极了！
后来，就是我们的重头戏——与爷爷拍照。首先，由爸爸他们兄弟姐妹轮流和爷爷拍照，每个人都给爷爷一个大拥抱，在一旁观看的我，感觉好感动。接着，就是由孙子和爷爷拍照了，我和堂妹作势要亲爷爷，逗得爷爷开怀大笑。最后，全家族总共十七人一起拍了团圆的全家福。
我很喜欢除夕夜的氛围，因为就在那一刻，全家族可以团聚在一起嘘寒问暖话家常，并且天南地北、漫无边际的聊个不停。嘴里享受着美味佳肴，心里充满甜蜜滋味，这真是一顿温馨、幸福的年夜饭。