关于肉丸的作文

1肉丸的自述

我是小朋友们最喜欢的肉丸，现在正和兄弟姐妹们静静地躺在一个小加工作坊的机器里，想到马上就要和小朋友们见面了，我的心情马上又变得激动起来。

回想以前，我只是从牛骨头上剔下来的下脚料，黏糊糊的，水分多，又没味道，只能作宠物饲料，有一天，我的主人，也就是加工肉丸的老板，相中了我，把我买了回来，

和我一起被买来的还有价格很便宜的不能下蛋的鸡的肉馅，然后主人在我们俩的体内加进一种叫做组织状大豆蛋白的东西，这种大豆蛋白也叫做“人造肉”，这样，我们的身体就变得很柔软了，但是却没有什么味道，怎么办呢？还是我的主人聪明，他给我们使用了大量的牛肉浓汁、化学调味料来增加味道。同时为了使口感嫩滑，还加入了猪油、加工淀粉等，另外，黏着剂、乳化剂等材料也不能少。由于使用机器进行大批量生产，所以作业起来非常容易。

主人为了把我打扮得更漂亮，还为我使用了着色剂以及抗氧化剂，这样还能防止褪色；为了延长我的寿命，主人又在我的体内加入了防腐剂、ph调整剂。这样，我就基本上做好了。最后，再往我肚子里混入调味汁和调味番茄酱就大功告成了。但是如果使用市场上卖的调味汁和调味番茄酱，价格较贵就不合算了，因此，为了控制价格，我的主人又想出了一个办法，那就是自己加工一些“仿调味汁”和“仿调味番茄酱”，当然，这还是少不了添加剂的帮忙。做好后，把这种汤汁搀在肉馅里，然后，放入真空袋子里加热杀菌，这样，一个崭新的我终于诞生了。整个制作过程大概使用了二三十种添加剂，真可称得上是“添加剂堆”了。

这样，本来是一无用处的我，在加入各种添加剂后，被制成了“食品”肉丸。

我的价格很便宜，一袋仅售5元钱，不过你放心，我的主人还是赚大钱的，他亲切地管我们叫“摇钱丸。”

我一上市，立即受到大家的欢迎，更得到了小朋友的喜爱。因为被运往超市后，我的身上便插上了孩子们喜欢的动画形象的牙签，摆放在小朋友一眼就能看到的地方，而且还可以免费品尝，孩子们嘴里填满了肉丸，非常高兴，直说“好吃”。

有一天，一个叫小明的小朋友看中了我，把我买回了家。我这个在黏糊糊的肉碎里哗啦哗啦地加进添加剂做出来的肉丸能走到今天这一步，真是太幸运了。但是想到孩子们津津有味地吃着三聚磷酸钠、甘油脂肪酸脂、磷酸钙、山梨酸、焦糖色素这些东西时，我心里又充满了无奈。

2我爱吃肉丸

萝卜青菜各有喜爱。有的人喜欢吃肯德基；有的人喜欢吃红烧肉；有的人喜欢吃鱼……告诉你，我最喜欢吃奶奶做的肉丸。

它圆滚滚的身子，土黄色的毛衣上镶嵌着一颗颗“黑珍珠”。让人见了，口水流下三千尺。

说到这里，你一定想知道这小东西是怎么做的吧？首先把肉洗干净剁成肉泥；接着加各种佐料把它搅拌均匀再做成园子；然后将油倒入油锅，油七成热时加入做好的肉圆；再用铲子一推，就象变戏法似的，一刻从锅底冒出一个白白的肉丸，一刻又冒出一个，过一会白肉丸变成黄色的，再过一会又变成土黄色的，这时候肉丸就可以出锅了。整个过程就象玩皮的孩子跳进水底，想换口气就跳出水面，好玩极了。

奶奶把刚做好的肉丸端上桌，我随手就抓了一个放到嘴里，真是外皮香脆，里面很松软，香味扑鼻，我象吃豆子似的，一口气吃了七个，伸出筷子还想再吃，奶奶笑着对我说：“奶奶明天再做你吃，好吗？”我添了一下油光光的嘴，勉强作罢。

我爱吃肉丸，但由于它是油炸食品，真的不能多吃。

3爱的小肉丸

爱是一声亲切的问候；爱是一个温暖的怀抱；爱是一句鼓励的话语；爱是一次信任的微笑。生活中，爱，无处不在。

那年，我八岁。

那天，我忘记带饭盒回学校，当时正好是最后一节课。我还以为中午没饭吃了呢。没想到，还是爷爷心疼我，看到我的饭盒在桌上，便把它带给我了。

老师看见是我爷爷，就让我出去了。看着爷爷那布满皱纹的双手，拿着我的小饭盒，我心里很感动。爷爷看见我出来了，便把饭盒递到我手中。我拿起饭盒，咦，怎么那么重呢？爷爷告诉我：“你说学校的饭菜吃不饱，今天正好看到你的饭盒没带去，就顺便给你盛了一些饭菜。我的小孙女呀，中午要吃饱才行，看你，那么瘦。要好好学习啊，听老师的话，下次别再忘记带饭盒了哦。回去吧，专心听课啊。”爷爷看着我走进教室才转身离去。

中午吃饭时，我打开那个沉重的小饭盒，哇！是我最爱吃的小肉丸呀！这种肉丸只有我爷爷才会做的，而且我已经好多好多年都没有吃过了，没想到爷爷竟然还记得我最爱吃的是小肉丸。

因为爷爷常年多病，所以好久都没有下过厨了。他来广州是来寻医的，没想到他竟然会因为我没带饭盒，就亲自下厨为我做小肉丸，我是多么的感动啊！

如今，爷爷已经不在人世了，但我却永远都忘不了爷爷做的小肉丸，因为那是充满了爱的小肉丸呀！还记得爷爷临走前最后和我说过的一句话：“小孙女呀，爷爷老咯，不能再做小肉丸给你吃啦，下辈子呀，爷爷还给你做小肉丸吃！”这句话已经永远的刻在我的记忆里了。爷爷是多么的爱我呀！可我还没来得及孝敬他，他就已经不在人世了。

爱，其实就是一次微不足道的关心。那份装满爱的小饭盒，是我这辈子最爱的一盒饭。虽然它没有山珍海味，但对于我来说，它却是比山珍海味还要美味。我永远都忘不了那个小肉丸的味道，因为那是爷爷做的小肉丸……

4肉丸的秘密

俗话说，百善孝为先，这孝已在我们心中渐渐消失了，而这位少年却使终不忘孝这个字，然而他就是我们的最美孝心少年——赵文龙。

赵文龙的母亲患有眼疾，又有尿毒症，父母又离异，一个十三岁的赵文龙，担起了这个家的千金重担。这一天，赵文龙带着妈妈去做透析，透析是非常痛的，妈妈痛苦的叫声扎进赵文龙的心。赵文龙无法隔开这扎进心中的痛，只好捂住耳朵，到处乱窜。赵文龙想给母亲做一顿肉丸米饭，可他没有钱，于是他就去捡瓶子来卖钱，卖下的四元钱来给母亲买肉丸吃。肉丸做好后，赵文龙把肉丸几乎都给了妈妈，然后再用米饭盖住，把剩下不多的肉丸盖上米饭放上餐桌，一边吃，一边给妈妈夹肉丸。妈妈说：“我不要了，你吃吧。”“不，妈妈你需要。”“不行，我这还有，你吃吧”……妈妈脸上虽然是笑着的，但脸上已是热泪满盈了。不过她还要笑下去，在这里的时候，有很多好心的人来给赵文龙，捐钱，捐东西。赵文龙把这些人都在一个本上记着，然而他许下誓言，长大要上军校，不仅有额外的钱可以给母亲治病，而且还可以回报祖国，感恩父母，感恩那些帮助过他的人，真不愧是最美孝心少年！

赵文龙的故事告诉我们，孝，上老下子，让我们孝敬父母，长辈是我们该做的事情。

5做“瘦肉丸”

今天我在家没事做，就想到了做“瘦肉丸”。

我说干就干，我先往一口碗里倒了一些白面粉，再加了一些清水，比例大约是3：1。然后用筷子开始顺时针搅拌，粉多了加点水，水多了加点粉，直到水和粉的比例正正好。

谁和粉调好了，我便开始调味了，我先往面团上滴了几滴麻油，拌上一小勺的辣酱，再倒上一点山西陈醋和海天酱油，再拌均匀，就开始整个计划的第三部分了。

我从冰箱的冷冻层里取出了久违的虾干吗，放入了一口小碗里，倒入热开水里浸胀。然后剥掉外壳，把里面的虾仁放在一起，用菜刀剁成肉末，再全部倒入粉团中，用筷子把粉团和虾仁混在一起，便进入第四阶段了。

我打开煤气灶，电起火，倒入一大勺自来水，盖上锅盖，等水烧沸。便将锅盖揭开，只见一热气迎面扑来，还夹带着一股香气，泡沫溢满了整口锅。

我用漏斗把那“肉丸“盛了上来，浇了一些水，再调一些味儿，一尝，觉得这真是世界上最难吃的东西，立即不吃了。

6小鸡抢肉丸

奶奶家现在有两只小鸡，一大一小，一雌一雄。雌小鸡叫“小白”，雄小鸡叫“小黄”，我是按它们羽毛颜色的不同而起的名字。两只小鸡都非常爱吃肉丸。

今天我吃了小笼包，但是没吃掉里面的肉丸，心里想：小鸡那么喜欢吃肉丸，已经好久未尝肉丸的滋味了，今天不妨试试，它们还记得这种美味吗？

我来到奶奶家，刚把肉丸袋放到地上，小黄立刻像箭一样冲过来，叼起袋子，就往草地方向跑。看来，它是想独吞这些美食。没想到，它跑的时候，肉丸一个个落在地上了。后面的小白却正好捡了个大便宜，它一边走一边吃肉丸，心里还想：小黄你真粗心，肉丸都掉到地上了也不明白。你跑得更远点吧，好让我饱餐一顿。后来，小黄发现不太对劲，肉丸袋怎么越来越轻了？回头一看，哎呀不好！小白正在吃肉丸呢，而且吃得满嘴流油。它愤怒地冲了过去，用力去啄小白，仿佛在说：“你这个家伙，想独吞吗？剩下的都给我！”小白的一个肉丸还没咽下去，被小黄吓唬得差点卡住喉咙，一边拔腿逃跑，一边狼吞虎咽地吃掉了肉丸。刚吃完，小白又禁不住美食的诱惑，冒死抢肉丸来了……不一会儿，肉丸被两只小鸡抢吃得一干二净。

虽然，肉丸不多，但是，小鸡们吃得也很开心。我真希望它们能快乐、健康地成长。

7新春肉丸会

日盼夜盼的寒假如期而至。当然，做点美食也是必不可少的！

主打美食——肉丸，是喻示着来年全家平平安安，团团圆圆。所以啊！我做时可是卯足了劲！

首先我把那一块块晶莹剔透的夹心肉。可那块肉到了我手上就是那么顽皮，怎么斩也斩不断，斩成那一块由一粒粒饱满肉粒组搭成的肉松，这可花了我不少力气。然后我小心翼翼地揪出一块肉来，在手掌上拍打成形，一个，两个，三个……清脆悦耳的“啪嗒”声，给这次劳动注足了不少活力！最后，我把两盆被肉丸裹得严严实实的大盆，等柴火已经烧旺了，把它放入大锅里蒸熟，其间，不时有一缕一缕带着肉香味的白烟飘出，猛烈地刺激着我的味蕾！

大约过了十分钟。一掀锅盖，哇！肉香扑面而来，直击我的味蕾。我缓缓地伸出手，“钓起”一个肉丸，尝尝鲜。吃了一个又一个，根本停不下来，“啊呜，啊呜”，盆里的肉丸所剩无几！这样的人间美味，让我仿佛像是荡漾在春风里！

新年里，一颗肉丸代表着吉祥如意，代表着新的开始！