范文
菜单

食品包装员岗位职责

时间: 01-16 栏目:职责

1食品包装员岗位职责

1、包装:按照订单要求核对蛋糕(类型、名称、尺寸、外形)、净含量的确认及控制、祝词有无(美观度、正确度)、附件有无(附加餐具、生日帽、细蜡、贺卡)以及确认包装盒内内容物是否有少、漏现象

2、包装完成确认标签是否正确,填写合格信息后入库

3、提货确保4确认(确认内容详见质检部提货注意事项)严禁省略其中任何一步

4、退订(取消)、损坏、转走蛋糕的及时记录,必要情况下需及时上报

5、冰袋的规范管理(平整摆放、保持清洁、损坏报废)、外送用包的管理(保持清洁、损坏报修)、POS机的发放、退还等的及时记录

6、充足备货(包装盒、EBQ盒、数字蜡、圆蜡、丝带、切块等)

7、QS相关表格的及时记录

2食品包装员岗位职责

1熟悉店内的每个产品,服务时按照公司标准将产品迅速从展示柜里取出,使用适当的盘子或指定的包装盒进行包装,确保产品无损;

2保持工作柜台的干净整洁;

3及时清理客桌或工作台上脏餐具,并放入指定清洗位置;

4如需要,在繁忙时段协助其他工作人员的工作;

5始终保持微笑面对客人,热情的向客人打招呼,问候客人;

6以专业及热情的态度对待客人、团队伙伴或上级;

7注意个人卫生确保符合公司标准;

8保管好制服,确保制服无损坏;

9执行上级分派的其他任务和职责。

3食品包装员岗位职责

1、能区分良品与不良品,把好最后一道质量关。

2、负责将合格产品包装及入库。

3、负责新人技术培训。

4食品包装员岗位职责

1、按照公司相关作业流程及工艺要求,进行酥饼、牛轧糖、绿豆糕包装工作;

2、检查商品包装及质量,是否干净完好;

3、服从领导安排,完成本岗以外的技术学习任务;

4、完成领导交办的临时工作。

为你推荐