学炒鸡蛋作文300字

大家都吃过鸡蛋，但会不会炒鸡蛋呢？让我把炒鸡蛋的过程说给你们听一听吧！我们先从桌子上拿2个鸡蛋，再从橱柜里拿一个碗，一双筷子。把鸡蛋打破，打破的时候要轻轻打，要不然鸡蛋流到地上了。把打破的鸡蛋放进碗里，现在鸡蛋的样子在碗里是蛋清包着蛋黄，像一个小太阳，还像一个黄色的乒乓球。

这时我拿起盐罐放点盐，再放点鸡精，再用筷子搅拌一会，把鸡蛋搅拌成金黄色的。现在我们打开煤气灶，把油倒进锅里加热，等油发出“吱吱”的响声，就把搅拌好的金黄色的鸡蛋倒进锅里炒一会，把鸡蛋炒成淡黄色的，闻到锅里飘出一阵香味时，就把鸡蛋盛到盘子里。这样香喷喷好吃，美味的炒鸡蛋就炒好了。

自己劳动出的美味才是最好吃的。同学们，你们也来学炒鸡蛋。

今天，老师交给我们一个任务，那就是回家学炒鸡蛋回到家里，我把这件事告诉了妈妈，妈妈说：“老师今天布置的作业很特别，那我们把手洗干净，我 来教你做吧”“我先教你做最简单的大葱炒鸡蛋”妈妈说。

第一步把大葱洗干净，切好放在桌上准备备用；第二步把火打开，把锅给烧热了；第三步把油倒进去。油热后，我们把打好的三只鸡蛋放入锅里翻炒，再把葱放进去，加盐和鸡精，再次翻炒，最后，黄橙橙的一盘炒鸡蛋出锅了，我迫不及待地拿起筷子尝了一口，真香啊！在整个过程中，妈妈帮了我很大的忙。

切葱时一直提醒我不要把手给切着。因为害怕切着手，葱被我切成大小不一的块状。翻炒时看到油星外溅，我心里特别紧张，妈妈握着我的手一起炒，由于妈妈把关，我这次做得特别成功。

通过这次学炒鸡蛋我知道了，只要认真做，没有做不好的事。

今天爸爸有事不在家，我放学回来，肚子饿得“咕咕”直叫。想起平时爸爸做的香喷喷的鸡蛋，我就馋的直流口水。对，为什么不自己做一盘呢？

我从冰箱里拿出一个鸡蛋，把它打在碗里，搅拌均匀，再往碗里放适量的盐，接着，把油倒进锅里，等油烧热了，就把搅拌我的鸡蛋倒进锅里。这时候鸡蛋一定要顺着锅边往下倒，否则油会溅出来。这是爸爸平时教我的经验。鸡蛋下锅后在油里开始膨胀，我小心翼翼地把鸡蛋翻炒几遍。等鸡蛋炒的焦黄的时候就可以盛出来了。一盘香喷喷的鸡蛋就做好了。我尝了一下自己亲手做的鸡蛋，虽然没有爸爸炒的好吃，但这是我第一次炒鸡蛋。我又学会了一个新本领，心里美滋滋的。

通过这次炒鸡蛋我明白了做事不能马马虎虎，要认真、仔细、用心去做。遇到困难不要轻易放弃，只要坚持到底，就一定会成功。

妈妈从店里回来再做饭给我吃太辛苦了，所以我就问我妈妈学了一招。

我学的是炒鸡蛋，首先把鸡蛋打碎放在碗里，再把葱切好，在鸡蛋里加点儿盐，然后把葱、鸡蛋、盐搅拌均匀。

接着就开火，在锅里放好油，等油热了，(看见锅里开始有点冒烟了，说明油已经很热了)就该把鸡蛋放进锅里去了。我在倒鸡蛋的时候犹豫了一下，就怕倒鸡蛋的时候，油溅到我的身上，把我烧住。可是妈妈说：“儿子，别犹豫了，否则就糊了。”我赶紧就把鸡蛋倒了下去，倒下去的时候，只听见呲啦一声，我以最快的速度躲了起来，可把我吓坏了。妈妈又说：“别怕，快过来翻炒鸡蛋。”我又跑过去拿上铲子翻炒了起来，只见锅里的鸡蛋冒起了泡泡，而且由液体状的变成了一块一块的，还散发出了香味。妈妈说：“可以出锅了。”我赶紧关掉火，把鸡蛋盛到碗里，

“好吃，儿子你真是太棒了。”爸爸妈妈尝了一口说道，我心里美滋滋的。我觉的我自己就是少年小厨师啊!

星期天，我看见妈妈在炒鸡蛋，老远就能闻到蛋香了，我想炒鸡蛋一定很有趣，就走过去说：“妈妈我想跟你学炒鸡蛋。”妈妈爽快地说：“好啊！”

妈妈开始教我了，先把鸡蛋打在一个小碗里，再用筷子快速地搅拌，直到蛋看上去已经比较均匀了才行，再放上点细盐，再搅拌一会儿。然后把油倒到锅里，把火点起，等油热了，这样就可以把蛋液放进去了，等到蛋的四周有些赤黄色，那就可以翻一个面了，在翻面前放一点味精，接着把鸡蛋翻一个面，最后过了大约1分钟，香喷喷的炒鸡蛋就盛出来了。爸爸尝了一大口，对我说：“这炒鸡蛋真好吃呀！你是怎么做的呀？”“哈！哈！哈！爸爸这是我跟妈妈学的新本领。”我自豪地说。

我觉得炒鸡蛋是一件很有趣的事，等我长大了，我要做许多好吃的东西，让爸爸、妈妈天天乐开怀！