又是一年粽子香作文
1又是一年粽子香
随着一阵风，一阵清香在我的鼻尖回荡，我知道这是我熟悉的味道——粽子香。
每到端午节前夕，奶奶就会做起那一个个可爱的小粽子，他们先是拿两片粽叶包起来然后把泡好的糯米放进去，再放上一点你喜欢吃的东西来做粽子“肉”然后把粽子包好，可要记住千万不要包漏了要不然味道就不鲜了，最后把包好的粽子放进蒸笼。等你能闻到那粽叶香就可以吃了，看着奶奶在做，我和妹妹也想做但是奶奶不让我们只好用路边的泥巴过过做粽子瘾。“梅梅！快来吃粽子了！”奶奶在呼唤着沉迷于做粽子的我，可是我哪会听呢，还是埋着头做粽子。奶奶只好带着粽子来到我的身边一口一口的喂我吃粽子。
由于我们是大家庭，奶奶包好的粽子一下就吃完了。每到天黑了奶奶还在包着粽子，看着年迈的奶奶大汗淋漓的，我的鼻子突然酸了，泪珠不停在眼眶中打转，可是还是不由自主的掉下来了……
又是一年端午节，又是一天粽子香，到这时我总会想起奶奶的呼唤……
2又是一年粽香时
真的，一直到现在，我实在没有吃到那么好吃的粽子。
我记得，我很小很小的时候，在我的出身地沔城。每到五月端午节，挨家挨户的人包粽子，吃粽子。在莲花池看龙舟，是我们小孩子的最爱，那热闹的场面总会让我们兴奋几天。我们总会跑去邻居家“骗”粽子来吃，然后说几句吉祥的话，弄的大家都很开心，粽香飘满整个屋子，大家都沉浸在节日当中。于是在沔城，端午节就好像过年一样。
包粽子的过程并不复杂。先是选上好的糯米反复的洗，洗干净后，放到清水中泡半天，等到米软了，跑的白白胖胖时，用煮成半熟的芦苇叶，把糯米包在圆锥形，最后放到蒸笼里蒸。
待香气飘满全屋时，粽子也就煮熟了。尽管粽叶的绿没有刚包时的鲜亮，但感觉却透出一种别样的温和。剥开一个粽子，阵阵香味便扑鼻而来，那种香是糯米的香，是芦苇叶的香，更浓的是妈妈勤劳的手上的香味„„
有些粽子，还会在里面放一个红红的枣儿，白白的米里面就有了淡淡的红色，那种味道，只可意会不可言传啊！只有你亲自尝一尝，才能感觉的到。吃粽子时，就算平时再粗鲁的人，也会很小心的解开捆粽子的绳子，拿着那香喷喷的粽子慢慢的品尝。有时也会准备些糖蘸着吃，往往还没尝出味道，粽子便已经下肚了，于是嘴角一笑，心想：再吃一个吧！
自从搬到仙桃来了，就很少感觉的到端午节的热闹了。小时候都是妈妈亲手做粽子，但是现在，妈妈由于生意忙没有时间做了，只能在商店里买着吃，可我却觉得那些粽子都没有妈妈包的好吃。又到一年粽香时，我终于又尝到妈妈做的粽子了，那味道和以前一样清晰，淡雅，使我又回想起小时候那些场景，让我满意而又怀念的笑了起来。
3又是一年粽子香
伴着这个芳香的季节，我们迎来的一年一度的“端午节”，在这个节日里，我们大家都要吃粽子呀！
端午节是为纪念伟大诗人屈原所定的节日。每到端午节这一天，我们家家户户都会包一种“中山芦兜棕:。圆棒形的粗如手臂，用新鲜的竹叶来缚棕，里面放有配料，分有咸粽子和甜粽子两种口味。甜粽子有莲蓉，豆沙……包好的粽子放在一个锅里煮，等粽子熟了以后，会闻到淡淡的竹叶香，清香四溢，弥漫整个厨房……
妈妈先示范，她拿了一片叶子，做成圆锥形，包上馅料，再绑上竹条就好了。粽子真漂亮，真可爱，就像一个粽子宝宝。我目不转睛地盯着粽子看，口水直流。我看着看着，情不自禁地拿起一片叶子学着妈妈的架势，把叶子做成圆锥形，无论我把叶子往哪边折都做不好。我气得火冒三丈，把叶子往旁边扔，气呼呼地走到客厅去喝水。妈妈看见了，赶紧走了出来，说：“不要放弃，坚持就是胜利。妈妈来教你。”妈妈劝了好久，我才走进厨房。妈妈说：“跟着我做。”我拿了一片叶子，认认真真地看妈妈做，在学着做，可是第一步还是做得不好，我开始有点生气。妈妈说：“你做的手势不对，大拇指按着叶子，再围着绕一圈，再握紧。记住，不能握得太紧，也不能握得太松。”我照着妈妈说的做，果然不出所料，第一步做好了。我欣喜若狂，高兴的笑了。接着放馅料。妈妈说：“馅料不能太多，也不能太少，必须刚刚好。”我舀了一勺的馅料放进去，妈妈说：“够了。把叶子折进来，弄好，再拿一条竹条把粽子绑上就做好了。”我边听边做，做好了，我高兴地跳了起来。虽然粽子包得不好看，但它包含了我的心血。看着它，我还是十分自豪。
我的最爱——端午节。就是这样欢乐、祥和的一天度过。
4又是一年粽飘香
“五色新丝缠角粽，金盘送。”又是一年端午节，又是粽子飘香时，自儿时起有关端午节与粽子的记忆在此时都一一浮现于我的脑海中，往昔一幕幕情景历历在目……
小时候的端午节大多是在乡下姥姥家度过的，那时的我最大的乐趣便莫过于看姥姥包粽子了。姥姥是一个勤快的人，几乎闲不下来，每逢端午节就会说：“从外面买回来的粽子既贵，又不如自己包的味道好。反正我也没事儿，还是让我自己来包吧。”我们也不阻拦，看着姥姥早在过节前夕便洗净了粽叶，泡一盆糯米、盛一盆又大又红的蜜枣备用，有条不紊。这时我便急急地提醒姥姥：“姥姥，我不喜欢吃枣，我想吃红豆的!”姥姥满是爱怜地抚摸着我的头，说：“我怎么会忘记呢？我的乖孙女。”姥姥话音未落，便早已舀出大半碗红豆来，特意放在最醒目的位置上。
好不容易盼到了端午节，一大清早姥姥便开始忙着包粽子了，我也急不可待地起床，依偎在姥姥身边，目不转睛地看着姥姥的动作——姥姥从大盆中捞出两片粽叶，一大一小，毛面相对，卷成锥形粽筒，先放入三分之一糯米，加上一两颗红枣，接着再放糯米，直至与粽筒顶端相距不过两公分，最后取一片较大的粽叶遮住筒口，包成三角形，用细竹绳捆住——这样一个粽子便算是包好了。最令我称奇的是，姥姥的粽子包得又快又紧，严丝合缝，不会漏出一粒糯米。还十分漂亮。
有时姥姥不留意间把粽子包得不像是三角形了，年幼的我便会说：“姥姥，你包的粽子不好看嘛!”姥姥也不会生气，只是语重心长的对我说：“外表好看不好看并不重要，只要内在的东西是真正的好就行了。”这句话在当时听来似懂非懂，只是朦朦胧胧感觉到了些什么不一样的意思罢了，也未曾细细品味过。
姥姥总是最后才包红豆粽子，因为这样便可以第一个煮到锅里，第一个让我吃到。每当粽子出锅时，粽香弥漫整个屋子，缕缕香气传出屋外。
表弟迫不及待地抓起一个滚烫的粽子，姥姥见了嗔怪道：“刚煮好，小心烫了手!”又不忘嘱咐道：“红豆粽子包的少，留着给姐姐吃吧，你爱吃蜜枣的，别拿错了。”末了也总会特地挑选出一竹篮最美观的粽子，送给邻居。
就这样，一个又一个的端午节在姥姥的精心操办下愉悦地度过，每年粽子飘香时也便成为了我最期待的时候。
光阴荏苒，转眼间许多年过去了，端午节依旧，粽子也年年有，而唯一改变的，是我已多年未曾品尝过姥姥亲手为我包的粽子。这是令我遗憾不已的事情，而正是因为如此，以前关于姥姥与端午节、粽子的记忆才更加珍贵，使人难以忘怀。