人类重要的营养物质教学反思
时间: 03-18
栏目:反思
人类重要的营养物质教学反思一：
第二学期的组内公开课，师傅为了照顾我，让我在新授课的时候上。可能是我之前通知的不到位，上课的时候，只有我师父一人前往，多少有点失望。
《人类重要的营养物质》是人教版初中化学教材中，第十二单元课题一的内容。第十二单元的名字就叫做《化学与生活》，这是在新课标要求下，学生对于化学在实际生活中的运用做一个基本的了解，内容较多交杂，但是重点少、考点少。学生从寒假过来后，刚刚学习初中化学中最重要的酸碱盐部分的知识，精神上比较紧张，这部分的类容恰好起到一个调节的作用，学生的精神得以放松，一来可以好好回味第十、十一单元，二来对于即将到来的中考复习，可以做好充分的准备。
《人类重要的营养物质》课文很长，内容很多，要压缩在一节课内很有压力，这是不利的地方；也有有利的地方，学生在学习生物的时候，对于六大营养素还是比较熟悉的，再加上现在各种营养品广告的普及，学生对于本课的内容应该很亲切，其中一些应该很好上手。根据对课本、《评价手册》的研究，以及对《南京市初中化学教学建议》的参考，我确定了本课的教学目标和重难点，并制作了相应的学案和课件。
我首先在4班试上了一遍，结果发现时间不够，下来我反思了一下，主要是在蛋白质在生理活动中的作用这一块说的太细致了，这些并不是教学中的重点内容，没必要剖析的这么清楚，而且我明显意识到缺乏练习，空讲概念没有意义。对此，我对课件和教案做了大改动。
改动后的课程安排如下：首先通过【课前导学】中四个简单的生活问题，引入本课的内容。在课堂教学阶段，充分发挥小班化小组合作的优势，让学生以自学课本和小组讨论的形式，分4个阶段（蛋白质、糖类、油脂、维生素），完成学案上【知识梳理】部分的内容。在阶段之间，穿插与生活实际联系紧密的习题，及时的巩固知识。最后小结阶段，用“中国营养膳食宝塔”和“孙家中学一日食谱”结束，和学生生活实际联系紧密。
授课的过程比较顺利，学生对这部分内容比较感兴趣，自作学生和师生互动都比较好。学生能够从课本中找到生活中实用的知识，内心还是很高兴的。
可下的作业情况让我不大满意，反映出了本节课中，在重难点方面强调的不够。最典型的例子，学生对于六大营养素这一重要的考点不是分清楚，也许是受电视影响，都以为“钙铁锌硒”这些元素也是营养素，元素和营养素都有“素”字，区分起来很是不方便。
我对自己本课的准备和表现基本满意，但其中暴露出的不足之处，是我接下来的工作中需要尽力解决的。
人类重要的营养物质教学反思二：
作为新课程改革中的一个重要的组成部分的初中化学新教材也在秋风中悄然而至。新的化学课程标准倡导以科学探究为课改的突破口，激发学生的主动性和创新意识，促使学生自主学习。由此，新课程标准还提出对学生的评价方式也应进行改革，强调要加强化学与社会实际和学生生活实际的联系，注重考查创新意识，引导培养学生的创新意识和能力。
本教学设计以建构主义的教学理论和元认知理论、自我发展教育理论、基于信息环境下的互动活动理论等相关理论为依据，运用学生自主探究学习模式拓宽学生的思维空间，更有效地提高学生解决化学开放性题目的能力，促进学生的自我发展。
《化学与生活》是以人教版新教材初三化学第十二单元的内容为依托，由本人设计的一节学生自主探究学习的教学课。新教材倡导以科学探究为课程改革的突破口，激发学生的主动性和创新意识，促使学生主动学习，使获得化学知识和技能的过程同时也成为理解化学、进行科学探究、联系社会生活实际和形成科学价值观的过程。基于的学生自主探究学习模式是一个以学生为主体的积极的信息加工、解释和综合的过程，有助于学生拓宽思维空间，便于创造性的发挥，能更有效地提高学生解决化学与生活的开放性题目的能力，促进学生的自我发展。
本课的教学设计当中，特别注重创设情境，让学生尽快融入对化学与生活之间联系的思考。同时，在课件的设计方面也要注意不采用太多与主题无关的花哨设计，在生动友好、图文并茂的前提下尽量使网页课件主题突出、内容简洁。
人类重要的营养物质教学反思三：
本课题的学习是让学生了解六大营养素，知道六大营养素与人体健康的关系；初步学会合理安排饮食的能力。能过表达营养素对生命健康的意义，学会合理安排饮食的方法。进一步认识化学与生活的密切关系，增强学习化学的兴趣；促使学生热爱生命，告别不良生活习惯。本着这个目标本人精心设计教学课件，先让学生了解我国居民的营养状况及常得得疾病，认识学习营养知识的重要性引入课题，教学环节按照小营养师资格培训、资格考试和生活实践三个环节，将知识的学习转化为能力和意识，培养学生良好的生活饮食的习惯，拒绝和告别吸烟等不良生活习惯，学生对此课题很感兴趣，积极性高。教学效果好，不足之处，时间把握不好，课件展示的几个环节有些仓促。
人类重要的营养物质教学反思四：
将一节本来枯燥乏味的内容演绎的生动精彩，我认为得益于以下六个方面：
①设计思路顺畅得体。由一句学生熟悉的生活俗语很自然的引出食物中所含的六种营养物质，进而对四种营养物质分别从作用、结构、放热能力、种类和食物来源五个方面进行深入研究，最后从定性和定量两个角度分析得出饮食一定要均衡营养、平衡膳食，形成科学健康的饮食观。
②教材处理重点突出，详略得当。对蛋白质的学习教师设计的非常细致，而对其他营养物质的学习则比较简略，符合课标和教材要求。
③善于创设问题情境，激发学习兴趣。教师从学生感兴趣的问题出发，引发学生的注意和兴趣，如“毒奶粉”事件、过度吸烟致死案例、水手与坏血病的故事、运动员在赛前喝葡萄糖及赛后腰腿发酸的原因等。
④紧密联系生活实际，既达到了学以致用，又激发了学习兴趣。
⑤善于引导学生开展阅读、讨论、调查等主体性教学活动。
⑥大量素材的引用和情景的创设丰富了学生的视野，激发学生的学习兴趣，使学生乐学，爱学。
我感觉教师在选择材料时应该再精一些更好，不要把课堂的容量搞得太大，太臃肿。应本着 学生学习起来轻松、愉快的原则。
第二学期的组内公开课，师傅为了照顾我，让我在新授课的时候上。可能是我之前通知的不到位，上课的时候，只有我师父一人前往，多少有点失望。
《人类重要的营养物质》是人教版初中化学教材中，第十二单元课题一的内容。第十二单元的名字就叫做《化学与生活》，这是在新课标要求下，学生对于化学在实际生活中的运用做一个基本的了解，内容较多交杂，但是重点少、考点少。学生从寒假过来后，刚刚学习初中化学中最重要的酸碱盐部分的知识，精神上比较紧张，这部分的类容恰好起到一个调节的作用，学生的精神得以放松，一来可以好好回味第十、十一单元，二来对于即将到来的中考复习，可以做好充分的准备。
《人类重要的营养物质》课文很长，内容很多，要压缩在一节课内很有压力，这是不利的地方；也有有利的地方，学生在学习生物的时候，对于六大营养素还是比较熟悉的，再加上现在各种营养品广告的普及，学生对于本课的内容应该很亲切，其中一些应该很好上手。根据对课本、《评价手册》的研究，以及对《南京市初中化学教学建议》的参考，我确定了本课的教学目标和重难点，并制作了相应的学案和课件。
我首先在4班试上了一遍，结果发现时间不够，下来我反思了一下，主要是在蛋白质在生理活动中的作用这一块说的太细致了，这些并不是教学中的重点内容，没必要剖析的这么清楚，而且我明显意识到缺乏练习，空讲概念没有意义。对此，我对课件和教案做了大改动。
改动后的课程安排如下：首先通过【课前导学】中四个简单的生活问题，引入本课的内容。在课堂教学阶段，充分发挥小班化小组合作的优势，让学生以自学课本和小组讨论的形式，分4个阶段（蛋白质、糖类、油脂、维生素），完成学案上【知识梳理】部分的内容。在阶段之间，穿插与生活实际联系紧密的习题，及时的巩固知识。最后小结阶段，用“中国营养膳食宝塔”和“孙家中学一日食谱”结束，和学生生活实际联系紧密。
授课的过程比较顺利，学生对这部分内容比较感兴趣，自作学生和师生互动都比较好。学生能够从课本中找到生活中实用的知识，内心还是很高兴的。
可下的作业情况让我不大满意，反映出了本节课中，在重难点方面强调的不够。最典型的例子，学生对于六大营养素这一重要的考点不是分清楚，也许是受电视影响，都以为“钙铁锌硒”这些元素也是营养素，元素和营养素都有“素”字，区分起来很是不方便。
我对自己本课的准备和表现基本满意，但其中暴露出的不足之处，是我接下来的工作中需要尽力解决的。
人类重要的营养物质教学反思二：
作为新课程改革中的一个重要的组成部分的初中化学新教材也在秋风中悄然而至。新的化学课程标准倡导以科学探究为课改的突破口，激发学生的主动性和创新意识，促使学生自主学习。由此，新课程标准还提出对学生的评价方式也应进行改革，强调要加强化学与社会实际和学生生活实际的联系，注重考查创新意识，引导培养学生的创新意识和能力。
本教学设计以建构主义的教学理论和元认知理论、自我发展教育理论、基于信息环境下的互动活动理论等相关理论为依据，运用学生自主探究学习模式拓宽学生的思维空间，更有效地提高学生解决化学开放性题目的能力，促进学生的自我发展。
《化学与生活》是以人教版新教材初三化学第十二单元的内容为依托，由本人设计的一节学生自主探究学习的教学课。新教材倡导以科学探究为课程改革的突破口，激发学生的主动性和创新意识，促使学生主动学习，使获得化学知识和技能的过程同时也成为理解化学、进行科学探究、联系社会生活实际和形成科学价值观的过程。基于的学生自主探究学习模式是一个以学生为主体的积极的信息加工、解释和综合的过程，有助于学生拓宽思维空间，便于创造性的发挥，能更有效地提高学生解决化学与生活的开放性题目的能力，促进学生的自我发展。
本课的教学设计当中，特别注重创设情境，让学生尽快融入对化学与生活之间联系的思考。同时，在课件的设计方面也要注意不采用太多与主题无关的花哨设计，在生动友好、图文并茂的前提下尽量使网页课件主题突出、内容简洁。
人类重要的营养物质教学反思三：
本课题的学习是让学生了解六大营养素，知道六大营养素与人体健康的关系；初步学会合理安排饮食的能力。能过表达营养素对生命健康的意义，学会合理安排饮食的方法。进一步认识化学与生活的密切关系，增强学习化学的兴趣；促使学生热爱生命，告别不良生活习惯。本着这个目标本人精心设计教学课件，先让学生了解我国居民的营养状况及常得得疾病，认识学习营养知识的重要性引入课题，教学环节按照小营养师资格培训、资格考试和生活实践三个环节，将知识的学习转化为能力和意识，培养学生良好的生活饮食的习惯，拒绝和告别吸烟等不良生活习惯，学生对此课题很感兴趣，积极性高。教学效果好，不足之处，时间把握不好，课件展示的几个环节有些仓促。
人类重要的营养物质教学反思四：
将一节本来枯燥乏味的内容演绎的生动精彩，我认为得益于以下六个方面：
①设计思路顺畅得体。由一句学生熟悉的生活俗语很自然的引出食物中所含的六种营养物质，进而对四种营养物质分别从作用、结构、放热能力、种类和食物来源五个方面进行深入研究，最后从定性和定量两个角度分析得出饮食一定要均衡营养、平衡膳食，形成科学健康的饮食观。
②教材处理重点突出，详略得当。对蛋白质的学习教师设计的非常细致，而对其他营养物质的学习则比较简略，符合课标和教材要求。
③善于创设问题情境，激发学习兴趣。教师从学生感兴趣的问题出发，引发学生的注意和兴趣，如“毒奶粉”事件、过度吸烟致死案例、水手与坏血病的故事、运动员在赛前喝葡萄糖及赛后腰腿发酸的原因等。
④紧密联系生活实际，既达到了学以致用，又激发了学习兴趣。
⑤善于引导学生开展阅读、讨论、调查等主体性教学活动。
⑥大量素材的引用和情景的创设丰富了学生的视野，激发学生的学习兴趣，使学生乐学，爱学。
我感觉教师在选择材料时应该再精一些更好，不要把课堂的容量搞得太大，太臃肿。应本着 学生学习起来轻松、愉快的原则。