出国培训学习总结
时间: 12-08
栏目:总结
总结一：出国培训学习总结
首先，我要表达对董事长的感激之情，不仅仅是因为董事长提供了这次出国培训的机会，开拓了我们的眼界和心胸，更让我感动的是，董事长与新加坡接待人员就我们出行细节上点点滴滴的沟通，让我们在新加坡没有身处异地的陌生感，能够毫无后顾之忧地学习和游玩，确实做到了学得用心，玩得开心，住得安心！
这次培训，除了体会到新加坡教育制度的灵活性和因材施教的具体做法，更加从两国教育所带来的结果的差异中体会到教育的意义。在这里，不再从大的方面赘述，体会最深的，是这样几点：
1.对自己负责
观看了新加坡的各类学校，整体感觉，新加坡的孩子们动手能力非常强，而且无论从开始一件事，还是正在做一件事，还是做完一件事后整理残局，从头至尾对自己负责，这恰恰是个性成熟的表现。新加坡教育是由我及人，先认识自己爱自己，再推及爱祖国爱社会，并且孩子从初中开始开家政课程管理个人事务，这是值得我们借鉴的地方。“一屋不扫，何以扫天下”，把自己的事情处理好，能够带给孩子在其他方面的自信和良好的自我控制能力，整个人生能够在自我负责的状态下良性运行。而中国孩子通常在过程前、过程中会处理得比较好，过程后的收尾工作，就不管了，这样极易造成处理个人事务不顾后果，导致今后无法面对和处理人生中遭遇的困难。
2.简单做事
这里并不是说新加坡孩子思考力有问题，而是在新加坡，不需要浪费太多的精神和心力去考虑和处理人与人之间的关系或沟通困难等问题，心无旁骛，可以集中精神在个人或团队感兴趣和关注的领域，发挥自己最大的能量做好一件事。虽然新加坡国小资源少，但每个人都专注于正确的事业方向，努力发挥个人或团队优势，使新加坡在全民努力下，能够在世界上占有重要一席。
3.和合相处
我们每个人都觉得新加坡人素质很高，容易相处，而且态度友善，在学校完成各种教学任务的过程中，孩子们就已经学会沟通和团队合作，并且每个人都明白，一个人的力量，是不足以完成一项复杂的工作任务的。而合作过程，是需要妥协和互助的，因此在新加坡与人交流，通常都能够平和沟通。这也带给我个人一种独特的感受——新加坡的整个城市都是安宁稳重的。
4.花时间和精力参与社会公益活动
在人类社会的道德层面，通常有益于大众的，就被认为是好的、正确的，有益于个人却会损害公众的，通常就是不好的。同时，心理学家们已经发现，热心公益的人士，很少会出现心理或精神上的问题。新加坡的孩子们从小就需要组织和参与很多社会公益活动，如帮助老人和孩子，并且被教育系统纳入重要考核范围，这也为公民具备良好的心理素质，打下了坚实的基础。我们也不难发现，在我们身边，能够与人友好相处，并且善于为别人考虑的人，往往能够得到别人的喜爱，而不常参与社会活动，不能与人友好相处的人，最容易发生心理偏差。
5.国际化
由于新加坡学生具备语言优势，他们得以参加各种国际交流活动，甚或参加多种国际间举办的竞赛。这对于中国学生，尤其是我院的学生，是可望而不可及的。这些国际间的互动，让新加坡学生具备了广阔的视野和宽广的胸怀，为学生进入高端领域工作，奠定了基础。当然也就给学生本人，带来了进入高端领域就业的机会。
针对以上体会，作为一名教师，我需要改进和着手进行的是：
培养学生的责任感和独立性。无论是在学习上，还是生活上，做到少包办，多放手，少指责，多鼓励，以让学生为自己今后走入社会，做好积极的准备。鼓励学生学好英语，团结协作，把精力放到正确的方向上。
同时加强自我管理，勇于承担责任，在工作中放开心胸，本着集体利益做人行事，在态度上不对立，不埋怨；积极改进教学过程管理，将学生团队的作用，发挥到最大；积极参与学校组织的各项活动；工作之余拓宽视野，多吸收先进理念和知识，运用到教学中。
总结二：出国培训学习总结
由于旅游管理专业被选为中央财政支持高等职业学校提升专业服务产业发展能力项目。为了提升教师专业服务产业发展能力的要求，使酒店管理的教育水平尽快与国际先进水平接轨，同时为了提高我专业双语教学能力，借鉴发达国家先进的教学模式、教学方法，由管理系组织利用春季时间(2013年5月7日至6月9日)，赴瑞士HTMI国际酒店旅游管理学院进行了酒店管理及双语教学的培训学习。
1.瑞士HTMI简介
瑞士HTMI国际酒店旅游管理学院位于瑞士卢塞恩州著名的风景胜地松伯格。这里风光旖旎，景致迷人。夏季平均气温25℃，冬季气温零下10℃，拥有闻名于世的阿尔卑斯滑雪胜地。
学院坐落于两座具有传统风格的酒店内。学生在设施完善的酒店环境中学习、生活及培训，耳濡目染酒店的实际运作过程，理论与实践并重，使教学更活泼生动，学生更能学以致用。海外的学习、生活及实践使学生能领略到不同的文化，开阔更广的视野，亦变得更加独立与自信。
每年，有来自世界各地超过40个国家的学生，就读于学院的酒店管理本科及硕士MBA专业。近20年来学校培养出来的酒店高级管理人才，已遍布全世界的各大酒店、娱乐场所、运动场馆以及主题公园等更多的地方，成为娱乐业不可或缺的管理骨干和业务精英。
学院通过英国权威认证机构—英国国家教育认证委员会(BAC)的认证，学院颁发的文凭和证书国际认可。学院还获得瑞士政府官方EDUQUA质量认证。同时每年都会接受来自英国发放文凭的两所大学(阿尔斯特大学，爱丁堡龙比亚大学)的教学审核和质量监控。
该校的教育理念是：优学优教。HTMi注重高质量的教育教学水平，并使之与以学生为中心的校园文化相融合，从而完成我们的使命―“来的是学生，走的是经理”。
为了达到教学的目标，课程自始至终严格遵守“学有所长”教学方法。最终，我们希望所有的学生能将理论与实践相结合，以实现个人成长，达到全球国际酒店旅行行业对高层管理人才的要求。
2.英语提高的情况
此次培训的主要收获是英语水平的提高。首先是听力有了长足的进步。无论听课、回答问题、讨论问题还是生活中问路、闲聊、购物处处离不开英语。读的能力得到高强度的锻炼。在课堂上快速浏览老师的课件，及快速阅读老师分发的阅读材料，生活中各种免费报刊杂志随手可及，以及路标、广告牌等等一切，都需要快速的阅读能力，对国外有人的英语表达方式有了更加深入的认识。此次瑞士之旅，英语综合能力得到显著的提高，达到了预期的目的。
3.HTMI课堂教学特点
HTMI具有适应人才市场需求的灵活的教学模式和办学体制、鲜明的教育方法和理念。其中，教学“以人为本，形式灵活”的特点，与国内的灌输型、学生被动地接受知识的教学模式形成巨大差异。其教学方法有：
互动式。学生在课堂上的自主学习讨论和做小型报告的时间占有较大的比例，而教师的任务主要是引导(告诉该学什么)、鼓励学生，教师除了传授教学内容以外，很大的精力和工作在于对教学内容的组织和教学方法的运用。
提问。在课堂上，无论发言人是教师还是学生，都会经常性地发问。有些问题是启发思考式，有些问题为随时检验教学效果，而教师极少针对具体问题给出“标准答案”，他们鼓励学生用批判的眼光去看待他人的理论，倡导学生自由发挥，鼓励学生展现个性，对同一问题教师鼓励学生给出不同的答案。
分组讨论和报告。集体讨论和做专题报告在HTMI课堂上十分常见。每次课上都给学生充分的机会和时间来进行个人见解和主张的及时发表和讨论，每次的分组讨论都是在教师有组织地管理和控制下完成的，一般控制在5分钟内，这种集思广益使得每个小组的成员都能积极参与并认真地听取其他小组观点。这不仅有助于培养学生的团队协作意识，调动学生的积极性，同时让学生获取了教师自身以外的知识和信息。
4.HTMI学制及全新的教学理念
该学院提供从证书、文凭、学士一直到硕士的课程。在课程设置、师资选择、教材编写和学生管理上都十分重视实践这一原则。无论是学制两年至四年的学位学习，还是短期培训，学院都会精心安排课程和任课教师。就读于该院的学生毕业时可以拿到瑞士、英国二个不同国家的文凭与学位。另外，学生半年在校内理论课学习，半年在酒店进行带薪实习的学制，学校会积极为学生联系世界各地的知名酒店实习，除了瑞士还参与英国、西班牙和意大利等国家的酒店实习，将理论知识与实际经验相结合，同时也会协助毕业生寻找各种就业机会。理论与实践相结合的教学模式为该学院的一大特色。因此，学院十分重视学生的专业背景和素质的提高。学院为学生提供校内实践的机会，学生参与到餐厅、客房和娱乐设施的服务之中，做中学学中做浑然一体。Meals,laundry,caféandentertainmentservices全部由学生完成。通过实习期，学生不仅能够掌握酒店运作及管理的精髓，更可增强人际交往能力及外语能力，为日后就业打下扎实基础
纵观专业课程设置，我校专业更注重基础知识的培养，毕业后适应工作较慢;而HTMI注重应用知识的学习，毕业后能立即参与到企业的实际工作中，做到无缝对接。
5.教学上学到什么?
HTMI的教学模式给了我很多启示。它的教学理念、教学内容、教学方法对我的教学的提高都很有帮助。原来的课程主要以教师的课堂讲授为主，学生靠自觉的课下学习为辅。今后的教学课时不变，但教学方式可以变为：
教学方法：互动式+小组讨论+报告/展示
范例式教学方法。在课堂上讲解精选的知识。以听、说、读、写、译为训练目标的酒店英语课，本质上就是实践课。我们的教学原则是：“精讲多练”、“听说领先”，要求教师引导学生在课堂上积极参与听、说、读、写、译的实践，酒店英语项目化训练等。此方法经过以下几个环节：教师精选知识→教师课堂讲授→学生理解→教师归纳→学生语言训练。
模拟实践教学法。带领学生在课堂内、客房酒吧实训室以及课外进行酒店英语口语实践模拟训练。
学导式教学方法。根据“酒店英语”中的不同章节，在熟练掌握课本知识的基础上，设置英语场景，然后要求学生结合课本知识自编英语对话。
6.结论
总之，通过一个月的培训和学习，本人全面的增强了英语能力，了解了不同的教学理念和方法，使得我的双语教学能力显著提高。
总结三：出国培训学习总结
随着我国教育体制的改革开放进一步向纵深发展，使我国的教育水平尽快与国际先进水平接轨，中外高校交流日趋频繁。为了提高我院双语教师教学能力，借鉴发达国家先进的教学模式、教学方法，利用寒假时间（2011年1月28日至2月28日），由国际交流教学部教学负责人全毅文领队的一行七人赴英国桑德兰城市学院进行了英语及双语教学的培训学习。
初到桑德兰，映入眼帘的是整洁的街道和哥特式厚重风格的建筑，随处散发着浓郁的古韵，清新温润的空气使我们置身于一个迥然的城市乡村。每日清晨，伴着海鸥欢快的歌唱声，我们开始了一天的培训。
在为期一个月的培训时间内，英国桑德兰城市学院安排具有丰富经验的教师（MikeRanshaw，TerriFreeman，LisaWyness，Shabir，GerardElder）为我们培训。培训内容为：英语语言培训、CLIL教学法、专业知识与应用、良好的教学实践、项目管理、与合作项目有关的有效内审。
此次培训主要是在桑德兰城市学院的StPeter’sSixthFormCollege校区和BedeSixthFormCollege校区进行的。学校布置很有特色，在教学楼的走廊、楼梯目光所及之处，到处都是学校的校训、每年学生满意度、课程考核结果、警示牌、提示语以及学生的作品。每门课程都有特定教室，教室依据课程来布置。课程的考核标准、学生的成绩以及相关的知识点贴满了教室的墙壁，随时都可以获得实用信息，这充分体现着与教育有关的校园文化氛围。
一楼的餐厅整洁明亮，除供应早午饭，还有各类甜点与咖啡，教职工的咖啡是免费的。学习中心也设在一楼，里面有图书与计算机，在教学过程中学生经常要到中心查阅资料完成课业。二楼、三楼都有休息区，供人小憩。在楼层大厅中公共区域也放置着一些计算机，可供学生使用。在这里，并不担心学生会玩网络游戏或聊天，很多流行网页是被屏蔽的，学生只能查看学习资料，有些网页只能在教师查证授权后才能打开。公共打印机放置在楼层，使用是收费的，学生和老师输入自己的用户名就可以打印、复印，同时计费也会显示，在学期结束时记入学生费用之中来收取。教工在教学中可以免费使用打印机，但学校会提倡节约，在一定额度时会提醒老师。
在很多时候，英国人的各项规章制度的执行，都依赖于国民的自觉遵守。比如学校为教师免费提供的咖啡，从未见过学生去取用；乘坐地铁，出入口都是无障碍通过，很少见到查验票人员……
通过学习培训，主要取得以下收获：
一、教学能力的提高
桑德兰城市学院具有适应人才市场需求的灵活的教学模式和办学体制、鲜明的教育方法和理念。授课过程全部采用小班授课（10——15人），其中，教学“以人为本，形式灵活”的特点，与国内的灌输型、学生被动地接受知识的教学模式形成巨大差异。其教学方法有：
1、互动（interaction）。在教学过程中非常注重师生之间的互动，学生在课堂上的自主学习讨论和做小型报告的时间占有较大的比例，而教师的任务主要是引导（告诉该学什么）、鼓励学生，教师除了传授教学内容以外，很大的精力和工作在于对教学内容的组织和教学方法的运用。
2、提问（question）。在课堂上，无论发言人是教师还是学生，都会经常性地发问。有些问题是启发思考式，有些问题为随时检验教学效果，而教师极少针对具体问题给出“标准答案”，他们鼓励学生用批判的眼光去看待他人的理论，倡导学生自由发挥，鼓励学生展现个性，对同一问题教师鼓励学生给出不同的答案。
3、分组讨论和报告（groupwork&presentation）。集体讨论和做专题报告在桑德兰城市学院课堂上十分常见。每次课上都给学生充分的机会和时间来进行个人见解和主张的及时发表和讨论，每次的分组讨论都是在教师有组织地管理和控制下完成的，一般控制在5分钟内，这种集思广益使得每个小组的成员都能积极参与并认真地听取其他小组观点。这不仅有助于培养学生的团队协作意识，调动学生的积极性，同时让学生获取了教师自身以外的知识和信息。
在培训之初，Terri老师布置了一份课业，要求分组完成并在课堂上做报告（Presentation）。我院教师与其他来桑德兰培训的教师分别组成小组，在各小组中表现出色，就连一向以严厉著称的Suzie都给出了最高分——优秀。在随后所有的小组课业（groupwork）中，我院教师都非常娴熟地完成任务，受到其他两所院校教师的好评。
4、实践教学（Workshop）。英方在教学过程中非常注重理论与实践的结合。在教学大纲（moduleguide）中，英方会规定有实践认知内容，要求任课教师自己组织学生完成，费用由学生自己承担。教师首先会确定日期，学生根据自己的时间安排交费预定，无交费确认不能参加实践活动。
5、课程的PDCA。教师在开学初根据学生的学习能力制定学期计划（termplan），每一次课程都要求有详细的教案（sessionplan），在授课过程中（Do），积极采用各种方法调动学生学习主动性与探究性，激发学生学习兴趣，每节课结束时要对本次课的知识与技能（knowledge&skill）进行多方式检查（Check），检验学生是否掌握，然后决定是否继续课程（Action）。当未达到预期效果时，老师会随时调整教学计划与授课方式，完成教学任务，真正做到以学生为本“Student—centered”，善始善终。而我们的老师尽管有教学计划与教案，但很难做到游刃有余，往往是照本宣科，虎头蛇尾。课堂上，老师鼓励学生在课堂中对讲授课程提出问题，如果有学生在下课后当老师走出教室时追过去说，“Excuseme,mayIaskyouaquestion?”(对不起，我可以问一个问题吗？)，这是被认为非常不礼貌的行为。而在中国，这样的学生是学习的楷模。
6、教学的无教材化。在每节课授课过程中，教学资料的准备都需教师来精挑细选，教师会根据教学要求选择需要打印或复印的资料分发给学生。每一门课程也许会涉及到很多本书，学生会到学习中心查阅。
二、英语能力的提高
此次培训英语水平有了很大的提高。首先是听力有了长足的进步。无论听课、回答问题、讨论问题还是生活中问路、闲聊、购物处处离不开英语。刚刚到达英国时，所听到的英式英语与在国内所熟悉的美式英语大相径庭，只能抓住和听出句中关键词和理解句子的整体意思。很快就能够熟练地进行语言沟通，口语有了一定程度的提高。英语口语是相当随意的，完全不需要像我国课本上学的那样组织句子的各个成份，英国人便能很容易理解。读的能力得到高强度的锻炼。在课堂上快速浏览老师的课件，及快速阅读老师分发的阅读材料，生活中各种免费报刊杂志随手可及，以及路标、广告牌等等一切，都需要快速的阅读能力，对英国本土的英语表达方式有了更加深入的认识。写的能力也有一定程度提高，在培训过程中需要完成很多的报告（report），强化了写作能力。
首先，我要表达对董事长的感激之情，不仅仅是因为董事长提供了这次出国培训的机会，开拓了我们的眼界和心胸，更让我感动的是，董事长与新加坡接待人员就我们出行细节上点点滴滴的沟通，让我们在新加坡没有身处异地的陌生感，能够毫无后顾之忧地学习和游玩，确实做到了学得用心，玩得开心，住得安心！
这次培训，除了体会到新加坡教育制度的灵活性和因材施教的具体做法，更加从两国教育所带来的结果的差异中体会到教育的意义。在这里，不再从大的方面赘述，体会最深的，是这样几点：
1.对自己负责
观看了新加坡的各类学校，整体感觉，新加坡的孩子们动手能力非常强，而且无论从开始一件事，还是正在做一件事，还是做完一件事后整理残局，从头至尾对自己负责，这恰恰是个性成熟的表现。新加坡教育是由我及人，先认识自己爱自己，再推及爱祖国爱社会，并且孩子从初中开始开家政课程管理个人事务，这是值得我们借鉴的地方。“一屋不扫，何以扫天下”，把自己的事情处理好，能够带给孩子在其他方面的自信和良好的自我控制能力，整个人生能够在自我负责的状态下良性运行。而中国孩子通常在过程前、过程中会处理得比较好，过程后的收尾工作，就不管了，这样极易造成处理个人事务不顾后果，导致今后无法面对和处理人生中遭遇的困难。
2.简单做事
这里并不是说新加坡孩子思考力有问题，而是在新加坡，不需要浪费太多的精神和心力去考虑和处理人与人之间的关系或沟通困难等问题，心无旁骛，可以集中精神在个人或团队感兴趣和关注的领域，发挥自己最大的能量做好一件事。虽然新加坡国小资源少，但每个人都专注于正确的事业方向，努力发挥个人或团队优势，使新加坡在全民努力下，能够在世界上占有重要一席。
3.和合相处
我们每个人都觉得新加坡人素质很高，容易相处，而且态度友善，在学校完成各种教学任务的过程中，孩子们就已经学会沟通和团队合作，并且每个人都明白，一个人的力量，是不足以完成一项复杂的工作任务的。而合作过程，是需要妥协和互助的，因此在新加坡与人交流，通常都能够平和沟通。这也带给我个人一种独特的感受——新加坡的整个城市都是安宁稳重的。
4.花时间和精力参与社会公益活动
在人类社会的道德层面，通常有益于大众的，就被认为是好的、正确的，有益于个人却会损害公众的，通常就是不好的。同时，心理学家们已经发现，热心公益的人士，很少会出现心理或精神上的问题。新加坡的孩子们从小就需要组织和参与很多社会公益活动，如帮助老人和孩子，并且被教育系统纳入重要考核范围，这也为公民具备良好的心理素质，打下了坚实的基础。我们也不难发现，在我们身边，能够与人友好相处，并且善于为别人考虑的人，往往能够得到别人的喜爱，而不常参与社会活动，不能与人友好相处的人，最容易发生心理偏差。
5.国际化
由于新加坡学生具备语言优势，他们得以参加各种国际交流活动，甚或参加多种国际间举办的竞赛。这对于中国学生，尤其是我院的学生，是可望而不可及的。这些国际间的互动，让新加坡学生具备了广阔的视野和宽广的胸怀，为学生进入高端领域工作，奠定了基础。当然也就给学生本人，带来了进入高端领域就业的机会。
针对以上体会，作为一名教师，我需要改进和着手进行的是：
培养学生的责任感和独立性。无论是在学习上，还是生活上，做到少包办，多放手，少指责，多鼓励，以让学生为自己今后走入社会，做好积极的准备。鼓励学生学好英语，团结协作，把精力放到正确的方向上。
同时加强自我管理，勇于承担责任，在工作中放开心胸，本着集体利益做人行事，在态度上不对立，不埋怨；积极改进教学过程管理，将学生团队的作用，发挥到最大；积极参与学校组织的各项活动；工作之余拓宽视野，多吸收先进理念和知识，运用到教学中。
总结二：出国培训学习总结
由于旅游管理专业被选为中央财政支持高等职业学校提升专业服务产业发展能力项目。为了提升教师专业服务产业发展能力的要求，使酒店管理的教育水平尽快与国际先进水平接轨，同时为了提高我专业双语教学能力，借鉴发达国家先进的教学模式、教学方法，由管理系组织利用春季时间(2013年5月7日至6月9日)，赴瑞士HTMI国际酒店旅游管理学院进行了酒店管理及双语教学的培训学习。
1.瑞士HTMI简介
瑞士HTMI国际酒店旅游管理学院位于瑞士卢塞恩州著名的风景胜地松伯格。这里风光旖旎，景致迷人。夏季平均气温25℃，冬季气温零下10℃，拥有闻名于世的阿尔卑斯滑雪胜地。
学院坐落于两座具有传统风格的酒店内。学生在设施完善的酒店环境中学习、生活及培训，耳濡目染酒店的实际运作过程，理论与实践并重，使教学更活泼生动，学生更能学以致用。海外的学习、生活及实践使学生能领略到不同的文化，开阔更广的视野，亦变得更加独立与自信。
每年，有来自世界各地超过40个国家的学生，就读于学院的酒店管理本科及硕士MBA专业。近20年来学校培养出来的酒店高级管理人才，已遍布全世界的各大酒店、娱乐场所、运动场馆以及主题公园等更多的地方，成为娱乐业不可或缺的管理骨干和业务精英。
学院通过英国权威认证机构—英国国家教育认证委员会(BAC)的认证，学院颁发的文凭和证书国际认可。学院还获得瑞士政府官方EDUQUA质量认证。同时每年都会接受来自英国发放文凭的两所大学(阿尔斯特大学，爱丁堡龙比亚大学)的教学审核和质量监控。
该校的教育理念是：优学优教。HTMi注重高质量的教育教学水平，并使之与以学生为中心的校园文化相融合，从而完成我们的使命―“来的是学生，走的是经理”。
为了达到教学的目标，课程自始至终严格遵守“学有所长”教学方法。最终，我们希望所有的学生能将理论与实践相结合，以实现个人成长，达到全球国际酒店旅行行业对高层管理人才的要求。
2.英语提高的情况
此次培训的主要收获是英语水平的提高。首先是听力有了长足的进步。无论听课、回答问题、讨论问题还是生活中问路、闲聊、购物处处离不开英语。读的能力得到高强度的锻炼。在课堂上快速浏览老师的课件，及快速阅读老师分发的阅读材料，生活中各种免费报刊杂志随手可及，以及路标、广告牌等等一切，都需要快速的阅读能力，对国外有人的英语表达方式有了更加深入的认识。此次瑞士之旅，英语综合能力得到显著的提高，达到了预期的目的。
3.HTMI课堂教学特点
HTMI具有适应人才市场需求的灵活的教学模式和办学体制、鲜明的教育方法和理念。其中，教学“以人为本，形式灵活”的特点，与国内的灌输型、学生被动地接受知识的教学模式形成巨大差异。其教学方法有：
互动式。学生在课堂上的自主学习讨论和做小型报告的时间占有较大的比例，而教师的任务主要是引导(告诉该学什么)、鼓励学生，教师除了传授教学内容以外，很大的精力和工作在于对教学内容的组织和教学方法的运用。
提问。在课堂上，无论发言人是教师还是学生，都会经常性地发问。有些问题是启发思考式，有些问题为随时检验教学效果，而教师极少针对具体问题给出“标准答案”，他们鼓励学生用批判的眼光去看待他人的理论，倡导学生自由发挥，鼓励学生展现个性，对同一问题教师鼓励学生给出不同的答案。
分组讨论和报告。集体讨论和做专题报告在HTMI课堂上十分常见。每次课上都给学生充分的机会和时间来进行个人见解和主张的及时发表和讨论，每次的分组讨论都是在教师有组织地管理和控制下完成的，一般控制在5分钟内，这种集思广益使得每个小组的成员都能积极参与并认真地听取其他小组观点。这不仅有助于培养学生的团队协作意识，调动学生的积极性，同时让学生获取了教师自身以外的知识和信息。
4.HTMI学制及全新的教学理念
该学院提供从证书、文凭、学士一直到硕士的课程。在课程设置、师资选择、教材编写和学生管理上都十分重视实践这一原则。无论是学制两年至四年的学位学习，还是短期培训，学院都会精心安排课程和任课教师。就读于该院的学生毕业时可以拿到瑞士、英国二个不同国家的文凭与学位。另外，学生半年在校内理论课学习，半年在酒店进行带薪实习的学制，学校会积极为学生联系世界各地的知名酒店实习，除了瑞士还参与英国、西班牙和意大利等国家的酒店实习，将理论知识与实际经验相结合，同时也会协助毕业生寻找各种就业机会。理论与实践相结合的教学模式为该学院的一大特色。因此，学院十分重视学生的专业背景和素质的提高。学院为学生提供校内实践的机会，学生参与到餐厅、客房和娱乐设施的服务之中，做中学学中做浑然一体。Meals,laundry,caféandentertainmentservices全部由学生完成。通过实习期，学生不仅能够掌握酒店运作及管理的精髓，更可增强人际交往能力及外语能力，为日后就业打下扎实基础
纵观专业课程设置，我校专业更注重基础知识的培养，毕业后适应工作较慢;而HTMI注重应用知识的学习，毕业后能立即参与到企业的实际工作中，做到无缝对接。
5.教学上学到什么?
HTMI的教学模式给了我很多启示。它的教学理念、教学内容、教学方法对我的教学的提高都很有帮助。原来的课程主要以教师的课堂讲授为主，学生靠自觉的课下学习为辅。今后的教学课时不变，但教学方式可以变为：
教学方法：互动式+小组讨论+报告/展示
范例式教学方法。在课堂上讲解精选的知识。以听、说、读、写、译为训练目标的酒店英语课，本质上就是实践课。我们的教学原则是：“精讲多练”、“听说领先”，要求教师引导学生在课堂上积极参与听、说、读、写、译的实践，酒店英语项目化训练等。此方法经过以下几个环节：教师精选知识→教师课堂讲授→学生理解→教师归纳→学生语言训练。
模拟实践教学法。带领学生在课堂内、客房酒吧实训室以及课外进行酒店英语口语实践模拟训练。
学导式教学方法。根据“酒店英语”中的不同章节，在熟练掌握课本知识的基础上，设置英语场景，然后要求学生结合课本知识自编英语对话。
6.结论
总之，通过一个月的培训和学习，本人全面的增强了英语能力，了解了不同的教学理念和方法，使得我的双语教学能力显著提高。
总结三：出国培训学习总结
随着我国教育体制的改革开放进一步向纵深发展，使我国的教育水平尽快与国际先进水平接轨，中外高校交流日趋频繁。为了提高我院双语教师教学能力，借鉴发达国家先进的教学模式、教学方法，利用寒假时间（2011年1月28日至2月28日），由国际交流教学部教学负责人全毅文领队的一行七人赴英国桑德兰城市学院进行了英语及双语教学的培训学习。
初到桑德兰，映入眼帘的是整洁的街道和哥特式厚重风格的建筑，随处散发着浓郁的古韵，清新温润的空气使我们置身于一个迥然的城市乡村。每日清晨，伴着海鸥欢快的歌唱声，我们开始了一天的培训。
在为期一个月的培训时间内，英国桑德兰城市学院安排具有丰富经验的教师（MikeRanshaw，TerriFreeman，LisaWyness，Shabir，GerardElder）为我们培训。培训内容为：英语语言培训、CLIL教学法、专业知识与应用、良好的教学实践、项目管理、与合作项目有关的有效内审。
此次培训主要是在桑德兰城市学院的StPeter’sSixthFormCollege校区和BedeSixthFormCollege校区进行的。学校布置很有特色，在教学楼的走廊、楼梯目光所及之处，到处都是学校的校训、每年学生满意度、课程考核结果、警示牌、提示语以及学生的作品。每门课程都有特定教室，教室依据课程来布置。课程的考核标准、学生的成绩以及相关的知识点贴满了教室的墙壁，随时都可以获得实用信息，这充分体现着与教育有关的校园文化氛围。
一楼的餐厅整洁明亮，除供应早午饭，还有各类甜点与咖啡，教职工的咖啡是免费的。学习中心也设在一楼，里面有图书与计算机，在教学过程中学生经常要到中心查阅资料完成课业。二楼、三楼都有休息区，供人小憩。在楼层大厅中公共区域也放置着一些计算机，可供学生使用。在这里，并不担心学生会玩网络游戏或聊天，很多流行网页是被屏蔽的，学生只能查看学习资料，有些网页只能在教师查证授权后才能打开。公共打印机放置在楼层，使用是收费的，学生和老师输入自己的用户名就可以打印、复印，同时计费也会显示，在学期结束时记入学生费用之中来收取。教工在教学中可以免费使用打印机，但学校会提倡节约，在一定额度时会提醒老师。
在很多时候，英国人的各项规章制度的执行，都依赖于国民的自觉遵守。比如学校为教师免费提供的咖啡，从未见过学生去取用；乘坐地铁，出入口都是无障碍通过，很少见到查验票人员……
通过学习培训，主要取得以下收获：
一、教学能力的提高
桑德兰城市学院具有适应人才市场需求的灵活的教学模式和办学体制、鲜明的教育方法和理念。授课过程全部采用小班授课（10——15人），其中，教学“以人为本，形式灵活”的特点，与国内的灌输型、学生被动地接受知识的教学模式形成巨大差异。其教学方法有：
1、互动（interaction）。在教学过程中非常注重师生之间的互动，学生在课堂上的自主学习讨论和做小型报告的时间占有较大的比例，而教师的任务主要是引导（告诉该学什么）、鼓励学生，教师除了传授教学内容以外，很大的精力和工作在于对教学内容的组织和教学方法的运用。
2、提问（question）。在课堂上，无论发言人是教师还是学生，都会经常性地发问。有些问题是启发思考式，有些问题为随时检验教学效果，而教师极少针对具体问题给出“标准答案”，他们鼓励学生用批判的眼光去看待他人的理论，倡导学生自由发挥，鼓励学生展现个性，对同一问题教师鼓励学生给出不同的答案。
3、分组讨论和报告（groupwork&presentation）。集体讨论和做专题报告在桑德兰城市学院课堂上十分常见。每次课上都给学生充分的机会和时间来进行个人见解和主张的及时发表和讨论，每次的分组讨论都是在教师有组织地管理和控制下完成的，一般控制在5分钟内，这种集思广益使得每个小组的成员都能积极参与并认真地听取其他小组观点。这不仅有助于培养学生的团队协作意识，调动学生的积极性，同时让学生获取了教师自身以外的知识和信息。
在培训之初，Terri老师布置了一份课业，要求分组完成并在课堂上做报告（Presentation）。我院教师与其他来桑德兰培训的教师分别组成小组，在各小组中表现出色，就连一向以严厉著称的Suzie都给出了最高分——优秀。在随后所有的小组课业（groupwork）中，我院教师都非常娴熟地完成任务，受到其他两所院校教师的好评。
4、实践教学（Workshop）。英方在教学过程中非常注重理论与实践的结合。在教学大纲（moduleguide）中，英方会规定有实践认知内容，要求任课教师自己组织学生完成，费用由学生自己承担。教师首先会确定日期，学生根据自己的时间安排交费预定，无交费确认不能参加实践活动。
5、课程的PDCA。教师在开学初根据学生的学习能力制定学期计划（termplan），每一次课程都要求有详细的教案（sessionplan），在授课过程中（Do），积极采用各种方法调动学生学习主动性与探究性，激发学生学习兴趣，每节课结束时要对本次课的知识与技能（knowledge&skill）进行多方式检查（Check），检验学生是否掌握，然后决定是否继续课程（Action）。当未达到预期效果时，老师会随时调整教学计划与授课方式，完成教学任务，真正做到以学生为本“Student—centered”，善始善终。而我们的老师尽管有教学计划与教案，但很难做到游刃有余，往往是照本宣科，虎头蛇尾。课堂上，老师鼓励学生在课堂中对讲授课程提出问题，如果有学生在下课后当老师走出教室时追过去说，“Excuseme,mayIaskyouaquestion?”(对不起，我可以问一个问题吗？)，这是被认为非常不礼貌的行为。而在中国，这样的学生是学习的楷模。
6、教学的无教材化。在每节课授课过程中，教学资料的准备都需教师来精挑细选，教师会根据教学要求选择需要打印或复印的资料分发给学生。每一门课程也许会涉及到很多本书，学生会到学习中心查阅。
二、英语能力的提高
此次培训英语水平有了很大的提高。首先是听力有了长足的进步。无论听课、回答问题、讨论问题还是生活中问路、闲聊、购物处处离不开英语。刚刚到达英国时，所听到的英式英语与在国内所熟悉的美式英语大相径庭，只能抓住和听出句中关键词和理解句子的整体意思。很快就能够熟练地进行语言沟通，口语有了一定程度的提高。英语口语是相当随意的，完全不需要像我国课本上学的那样组织句子的各个成份，英国人便能很容易理解。读的能力得到高强度的锻炼。在课堂上快速浏览老师的课件，及快速阅读老师分发的阅读材料，生活中各种免费报刊杂志随手可及，以及路标、广告牌等等一切，都需要快速的阅读能力，对英国本土的英语表达方式有了更加深入的认识。写的能力也有一定程度提高，在培训过程中需要完成很多的报告（report），强化了写作能力。