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餐厅收银员岗位职责(2)

时间: 11-29 栏目:职责
(4)管理备用金。 
(5)餐厅的日账单、酒水单、结账单的装订上交,当日现金、签单账单、信用卡卡单、支票等 买单方式的核对及整理。 
(6)为客人开具餐饮发票,如需要会务发票需要提示客人总台开具。

3.编制报表并上交
(1)负责收银收入日报表的编制和营业单据的整理并交夜审员审核。 
(2)将营业款装入交款袋,存放于总台保险箱。

4.其他工作
(1)检查仪容仪表,做好上下班交接工作。 
(2)了解客人需求,解答客人疑难问题。 
(3)负责向客人介绍付款的注意事项和付款方式。 
(4)负责收银台设备包括电脑、打印机、计算器、POS 机、PDA 点菜器、触摸屏等的日常维护 与清洁。 
(5)完成领导交办其他工作。
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