人教版三年级下册语文第四单元作文:我学会了做饭

1我学会了做饭

我已经上了三年级了，可却从来没有做过饭。因为老师布置的作业很多，我从来没有空闲的时间来做饭。正好，今天是“六·一”儿童节，老师布置的作业很少，我很早就做完了。于是，我便叫妈妈来教我做饭。

妈妈先教我怎样用电饭煲做饭。先把米粒倒进水里，然后把米粒洗干净，接着把里面的渣子捞出来，然后把水倒掉，最后放进电饭煲里，再加一点水，盖住米一公分就可以了。接下来就应该切菜了，菜刀在妈妈的手里很“乖”、很“听话”，可到了我的手里就不“听话”了。我费了好大的劲才把菜切好。最后就是炒菜了，妈妈先教我把花生油倒在水里，然后把菜放进锅里，用铲子把菜铲来铲去，加盐加调料。

饭做好了，我先吃了一口，觉得很好吃。爸爸也尝了一口，说：“跟以前的味道一样吗！没有什么特别的呀。

直到这时候，我才明白，只有自己享受自己的劳动成果，才是最香的。

2我学会了做饭

当我看见奶奶在做饭时，我就回想起我第一次做饭时候的情景。

当时，我一共做了三道菜，第一道是“牛心白菜”。第二道是“炒胡豆”。第三道是“炒豌豆”。

第一道菜需要的材料是白菜一个。先用刀切一点，然后扳下来，这样连续几次，就扳好了。再用刀切成小块。切完以后，我自己都觉得好笑，那白菜片大的大，小的小。再倒在清水里洗，洗完以后，再放在盆子里，等水干了以后，就可以炒了。加点味精、盐，再不停地翻炒，“牛心白菜”就做好了。第二道菜非常好做，放一些胡豆在清水里洗，再在锅里倒一点油，把胡豆也不停地翻炒，过了几分钟，“炒胡豆”就做好了。第三道菜和第二道菜的过程是一样的：拿一些豌豆放在清水里洗，再在锅里倒一点油，把豌豆放在锅里不停地翻炒，过了一会儿，“炒豌豆”就做好了。

怎么样？我还可以吧？

3我学会了煮饭

平时，煮饭的事都是妈妈的“专利”，上个月的周末，妈妈却忙得不可开交，星期六一大早，妈妈就要出门了，临走时，就叮嘱我说：“楷儿，今天中午饭你帮煮饭，煮饭先把一碗米倒进锅胆里洗米，记住了，要把水倒到比米高1厘米左右，然后把锅胆放进锅炉里，把锅盖盖好，插上电源，再把时间调到煮饭时间，等煮熟了，它会自动提醒你的。”“放心吧妈妈，这是小菜一碟的。”我不以为然地说。

多了不久，我开始动手做饭了，我按照妈妈的说法去做，就等煮饭到时间就可以了……我就在房间看书，不一下子，老远闻到一股浓浓烧焦的味道，这时我立刻从房间马上跑厨房一看，真糟糕！看见饭锅冒出了一团黑烟，我立刻拔下电源，我随即打开锅盖，啊！里面的米饭变黑了好多，而上面的米还不熟呢！到底是怎么回事呢？妈妈回来后就对我直说道：“是你把时间调错了，水也放少的原因。”这时我才恍然大悟，是我粗心造成的。

中午的饭没法得吃了，只得重新煮，我还是按照妈妈说法去认真做好每一个步骤，最后终于做好了，当我吃下去的时候觉得好好吃的，爸爸却说“一般般的。勉强吃下去。”“因为是我第一次煮的，自己吃起来才觉得香香的，才有味道。”“以后多多做饭吧！”妈妈充满期待地说，“嗯，好的”我爽快地答应着……

自从这以来我经常做饭，爸妈不在时我都煮饭等着他们……

我终于学会了煮饭！

4我学会了炒菜

星期六，我在家里跟妈妈学做饭。

我先把妈妈买来的芹菜洗好，再把芹菜的水抖干。接下来，我把妈妈买来的香干洗一下，然后把它们都切好。由于我的大意，忘了把香干的水抖干，直接在锅里放了油，结果菜刚一放下去，油星立马“跳”了出来，我吓得连连后退，蹲在了门后。趁油星没那么大的时候，我一跃而起、大步流星跑过去关上了火。就在这时，妈妈到厨房来检查我的劳动成果，见我的囧样，说：“是不是被油星炸了？”我点点头。她说：“那儿有条围裙，你穿上它就不会被油星炸了！”我走过去拿起围裙，试了试，还不错，于是大胆地走到灶台，重新点了火。油星不管向哪里飞，都打不着我！于是，我拿起锅铲，翻炒了起来。“不要多次翻炒，否则会把香干捅烂的。”听了妈妈的话，我的动作轻了些。

过了一会儿，芹菜已经有五分熟了，我放了点盐，加了点水，再煮一下，就可以出锅了。我把它端上了桌，大家都说我炒的好，我很开心。炒菜可不是件容易的事，实践了才知道！