牛奶的秘密作文小学生

1牛奶的秘密

在七岁那年，我发现了一个秘密。

那天，妈妈不在家，我有点饿了，便拿出一瓶牛奶，准备喝下去。突然，我感觉牛奶有点不对劲，里面好像结了块。我赶快把牛奶盒打开，用吸管了一下，牛奶果然结了块。我觉得可能是太冷了，把牛奶热一热就行了。我把牛奶倒进一个杯子里，放进微波炉中加热了一分钟，拿出来发现还是结成一块块。我又看了看牛奶的保质期，原来是已经过期了。我十分庆幸：还好没有喝下去，要不肚子又要闹革命了。

这次我发现了一个生活中的小秘密，看来生活中不是缺少发现，而是缺少发现的眼睛！

2牛奶中的秘密

生活中许多科学道理在等我们去探索去发现，我们可以从中感到乐趣，受到启发。这不，我在早饭中发现了一件大家认为习以为常的事，但都没有去仔细研究。

一天早晨，我有点感冒，妈妈将牛奶热了热。我拿出来刚要喝发现，牛奶上有一层皮，我的好奇心促使我去探索。我拿了一根筷子在碗里绕把皮缠在筷子上，我用舌头舔了舔，不得不说好吃，我一口吃了，吃完后才想起问这是什么，我不由得抖了一下，心想：万一有毒怎么办？我不会……想着，我开始忐忑不安起来。一溜烟跑到妈妈旁边吞吞吐吐的说：“妈妈……我一不小心把皮吃了……”“什么皮？”妈妈惊慌失措的问。“牛奶上的一层皮。”我小心答道。“口于——那就好”妈妈松了一口气。“什么意思？吃牛奶上的一层皮不会有事吗？”我疑惑不解的问。“那当然，傻丫头，牛奶能喝，为什么上面的的皮不能吃呢？不过变质的牛奶不能吃，因为上面不知道会含有什么样的能使人致病的细菌。”妈妈哈哈大笑。“那牛奶上的皮到底是什么？”我刨根问底的问。“这个吗……你上网查查吧。”妈妈把我推到电脑旁说。我从她的眼神中看出“我也不知道”这五个字，算了还是不说了，留点面子。

我在百度上快速的查找着，终于功夫不负有心人，找到了。原来那层皮是蛋白质，牛奶中含有牛生长发育的必须营养成分，蛋白质就是其中非常重要一种营养成分。只要蛋白质受热就会凝固，鸡蛋就是很好的例子。我知道后，向妈妈讲解，妈妈直夸我是个留心观察、勇于探索的人，我听了，心里美滋滋的，想含了蜜糖似的。

只要留心观察，生活处处都是科学。

3我发现了牛奶与橙子的秘密

早餐时，我刚喝了一杯牛奶，正要拿橙子吃，爸爸看见了，连忙阻止我；“你刚喝过牛奶，可不要马上吃橙子，”我吃惊地看着爸爸；“为什么呢？”爸爸说：“我们来做个实验，你就会知道为什么了。”只见爸爸往碗里倒了一些牛奶，然后拿了几片橙子，把汁挤到碗里，我越看越奇怪，不知道爸爸想干什么。

过了一会儿碗里的牛奶凝结起一些黄色的絮状物。爸爸说：“牛奶里含有丰富的蛋白质，橙子含有生物碱，蛋白质碰到生物碱就会凝结。如果喝过牛奶马上吃橙子，这二样就会在胃里凝结难以消化，人的胃就会不舒服，所以这二样东西不能同事吃。

我恍然大悟；原来是这样啊！看来生活中还有很多奇妙的事等着我们去发现。

4牛奶越晒越凉的“奥秘”

一次偶然的机会，我发现了牛奶越晒越凉的“秘密”。

这一天中午放学回到家，就觉得口干舌燥，浑身不爽。一看饮水机，哎呀！家里已经没有凉水了!突然，我想起家里还有牛奶。我连忙到厨房里拿出了一瓶牛奶，猛地喝了一大口。啊！这牛奶竟然也是热的我试着用湿毛巾把牛奶围住，想使奶瓶中的牛奶变凉，但效果不大。这下把我气坏了。”哼！你不是很让热吗？那好，今天我让你热个够！你尽情地在这里享受日光浴吧！”我不在多想，就把还裹着一层湿毛巾的牛奶瓶放到了阳台照射最强的地方。

我回到房间里，但过了一会，我的口干渴得更厉害了，简直快要冒烟了。我被逼得无计可施，只好回到阳台上，拿起那瓶牛奶喝了下去。出乎我意料的是喝到嘴里的牛奶却是凉的！这太不可思议了，热牛奶竟然会越晒越凉！竟然是怎么回事？

我迫不及待地找出《十万个为什么》，哇，找到了！原来，牛奶瓶用湿毛巾包严后暴晒，毛巾上的水分被蒸发了，水蒸发带走了热量，牛奶的热量也跟着散失掉一些，所以，牛奶变凉了。在日常生活中，只要稍微留心的观察，就会发现许多很有趣的科学。让我们一起努力学习，探索这些未知的事物吧！

5牛奶袋子里的奥秘

在我们日常的生活中，科学无处不在，也时常会有一些小问号追随着我们，等待我们去探索其中的奥秘。就像大科学家爱因斯坦说的那样：“世界上，宇宙中，有多少难解的谜啊！还是抓紧时间工作吧！”

随着生活水平的日益提高，牛奶成为我们生活中不可缺少的一种食品。经常饮用锡纸袋装保鲜牛奶的同学们可能都知道，每次要把牛奶倒出来的时候总是不能一下倒干净，总得和三月里的小雨一般淅沥沥地下个不停，有时因为时间紧还会浪费一些。为此，我想了许多办法也无济于事。

这天晚上，我吃完晚饭打开电视，少儿频道正好在放“泡泡飞船”，其中教我们做了一个很有趣的实验，拿出一个装满水的杯子和一个空杯子有一支吸管，当吸管插入有水的杯子后用手指堵住吸管的另一头，当把吸管提起时里面的水竟依然留在了吸管中不流出来，当把堵住吸管另一头的手指一拿开水便又流了出来。看了这个神奇的小实验，我结合以前学过的科学原理，思考了不一会，其中的奥妙就有了答案。原来这都是空气捣的鬼，水是被气压挡住了去路，而当我们松开手指时，空气流通了，水失去了拦路虎自然就流出来了。想到这儿，我不禁联想到了难以倒尽的牛奶，难道这也是空气在捣鬼嘛？我马上拿来一袋牛奶，在一头剪开一个小口子，把牛奶望下倒，“哗哗哗”乳白色的牛奶从袋子中涌出来，倒了大半袋子，老问题出现了，依然是有一些顽固份子留在袋子里，我拿起剪子又在牛奶袋的另一头剪开了一个口子，果不出我所料剩余的牛奶一下子全部到了出来，袋子里一滴也没剩。“万岁”我开心的欢呼起来。通过我自己的学习，思考，利用科学的方法解决了日常生活中锡纸袋装保鲜牛奶倒出不顺畅的问题，于是我把这个方法推广给妈妈、奶奶、外婆、阿姨……。

在我们生活中还有很多这样那样的问题，但是我们知道：“科学就在我们身边”，只要我们处处留心、用心学习、用心思考，问题将迎刃而解，生活将更加美好！