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做麦饼作文450字

时间: 05-24 栏目:话题作文

1做麦饼

今天,奶奶买来了两种面粉,还准备了一种绿色的植物的叶子,准备做麦饼。因为七月半到了。我知道后很开心,打算自己也去做一个,所以兴奋地连午觉也没睡,一直在等奶奶把面粉揉好。

不知过了多久,奶奶终于把面揉好了,妈妈就叫我下去做。我蹦到楼下,先看奶奶怎么做:奶奶先抓了一团面,把它揉成一个球;然后把它放到桌子上,用手压扁;再用擀面筒把它碾薄,一边碾一遍洒雪白的面粉。过来一会儿,奶奶就做出了一张又大又薄的绿色的麦饼了。我照着奶奶的样子,迫不及待地抓了一团面开始做起来,但是我在擀面的时候把面粉放多了,最后这张饼做得太硬了,而且又小有厚又不圆,我做失败了。

我有点沮丧,不过我马上发现它像我平时玩的橡皮泥,于是我就拿这张失败的麦饼做起了矿山、鸭子、怪物等好多东西。我用自己做的东西和弟弟玩,我拿我的鸭子和他的魔鬼战斗……我们玩得很尽兴!

这一次我做麦饼虽然失败了,但是失败的东西不一定就是没用的,有时候我们也可以想办法废物利用。

2做麦饼

这个星期的星期天就是立夏了。在宁波,立夏的习俗是两人碰蛋,而在我们的家乡,立夏并不是要碰蛋,而是要吃麦饼的。

我们的麦饼是绿色的,是用一种叶子和面粉做成的。外婆一早就起来准备材料了。大约九点的时候,阿姨也起床了,就开始做麦饼。我发现,做麦饼好像是一件很简单的事,就是把面粉团用擀面杖摊平,做成一个大饼状就行了。我就赶紧叫妈妈走开,我来继续做。我拿起擀面杖,在面粉团上滚来滚去。但是我没有经验,刚开始用的力气太大,险些就把麦饼弄破了。然后,我就小心翼翼地滚,还得边滚边转。我感觉做得还不错,心里沾沾自喜。不过,到了后面,问题就又来了。我的麦饼的边缘出现了许多小小的口子,外婆说没事,我就放心了。然后,妈妈又想办法帮我把这些难看的小口子补上了。做好了以后,我把这张麦饼拿起来看,发现我的麦饼又有一处“与众不同”的特点——外婆的麦饼是圆的,而我的麦饼却是椭圆的,明显长了很多。我放下麦饼,又接着做。我做完最后一张麦饼后,又拿去和最初做的麦饼比较,水平进步了,再也没有什么难看的小口子和奇怪的形状了。

外婆炒好馅料以后,我就开始包麦饼。有目鱼、红烧肉、雪菜面……许多好吃的。和家人一起,吃着那么美味的麦饼大餐,真是幸福啊!

3做麦饼

今天,我在外婆家吃到特别、可口麦饼,这使我回味无穷。因为麦饼这东西,只有宁海人才会做麦饼的地方。

外婆首先烧好了锅,和起面来,外婆用力地和面,和面需要极大的手力,才能和的均匀,好吃,和好的面用布盖上,使它发酵,过了一会儿,把和好的面分成一团团,大小一样的面,用擀面杖擀成一个大圆圈,如一个脸盆大小,不能把面擀破,但是要擀得十分薄和圆,再用粉在上面铺撒均匀,使它不粘手,过一会儿,外公站在一旁,用麦饼垫接过麦饼,如果用手接的话,就会弄破,如果用麦饼垫接,就能使麦饼不皱起来,弄坏,外公把麦饼铺在大锅上,用手把它不停旋转,翻转,使麦饼不焦掉,过三四分钟便可以拿上来了,这就是做简单的淡麦饼。我们宁海的麦饼有甜的、咸的、海苔与花生炒的、虾米和葱油、黑芝麻与白糖和油拌在一起,包在里面,这一样样麦饼做好,外婆真辛苦,满脸都是汗珠,我说:“谢谢,外公,外婆给我做怎么好吃的麦饼。

终于做好了,我坐在椅子上,手拿着热腾腾的甜麦饼,“好吃!”我不禁叫道。真享受啊!

这次做麦饼使我记忆犹新,回味无穷。

4做麦饼

在一个天气凉爽的中午,妈妈叫我到厨房来一下,我想:妈妈葫芦里到底卖了什么药啊?于是,我怀着好奇心,走进了厨房,原来妈妈想让我做一次午餐,也就是做麦饼,我想了想,说:“好吧。”

我首先去清洗了一下手,然后去准备了一些做麦饼所需的材料:两个鸡蛋、火腿肠、榨菜丝、面粉、虾、韭菜。

准备开始做了,首先找来一口大碗,然后将两个鸡蛋敲碎,由于我是“新手”,所以敲得有一点失误,再找来一双筷子进行搅拌,再搅拌中,还要放一些盐还有黄酒,等搅拌均匀了,便可以放面粉了,在放面粉之中,还要放一些切好的配料:火腿肠、榨菜丝、虾、韭菜。再进行搅拌,搅拌好了,就可以开始做麦饼了,但是,妈妈说:“我必须先把锅烧热后,然后在倒一些油,如果想做好吃点的话,那么就把油倒多一点。”我听了,便慢慢地开启灶台的按钮,怕伤到手,然后过了5分钟,便可以倒油了,我便把搅拌好了的面粉倒了进去,然后用饭铲进行翻面,过了15分钟,一碗麦饼就做好了,我吃了一口,觉得就像在吃披萨饼一样,真好吃。

这次做麦饼虽然很辛苦,但是却让我吃到我自己做的麦饼,还学到了许多知识。

5做麦饼

今天,我跟妈妈学习做麦饼。说起了,我还是想再吃麦饼呢!

上午,妈妈问我:“中午吃什么?”我回答道:“麦饼。”妈妈说:那好,我现在去买菜去。妈妈回家在厨房开始动动工了。我说:“妈妈我也要做。”妈妈点了点头。于是,开始和面。我在一个大碗里,倒上了半碗面粉,我一边用筷子搅拌,一边倒水。直到它成一个“圆球”,看到它浑身白白的,圆圆的,真可爱!我开始切菜在切板上面,把清洗干净的青菜,芹菜,土豆,胡萝卜,切成一块一块的,放在一个碗里。把新鲜的猪肉剁成一条糊状加上一些葱放进碗里,搅成一碗花花绿绿的馅。接下来是包麦饼。我从面团拔出一个团团,把它压成一张厚厚的皮。在上面放上两大勺的馅。把口给捏没有了。在干成一张麦饼。放入一口有热油的锅里翻成一张金灿灿的麦饼。我连忙放在碗里咬了一口,差点烫到嘴巴。我笑了,是因为自己做的麦饼。

我要把麦饼给大家吃。自己下厨做饭原来也是快乐的事情。

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2016-02-26