关于茶文化的作文500字
1中国的茶文化
我国有着悠久的历史和文明,各种文化源远流长,茶文化就跟不用说了,茶,在我国有很悠久的历史。传说,炎帝神农尝百草后发现了茶,唐人陆羽曾著的《茶经》赫赫有名,告诉我们如何泡茶、品茶。并且你知道吗?茶还是世界三大不含酒精饮料之一呢。听到茶如此有名,我也忍不住来泡一泡、品一品茶了。
我先买了一包茉莉花茶,把细细的,干干的,又硬又长的干茶放入杯中,它们好像一群正在睡觉的蝴蝶,宽大的翅膀紧紧地裹着身子似的。我再把85度左右的开水倒入杯子里,水似风,茶似蝶,风把蝶摇醒,有的蝶在风中翩翩起舞;有的蝶在水面张望;还有的蝶是小懒虫,还在树上睡哩;过了一会,蝶飞累了,慢慢地回到了杯底睡觉去了。茶水也渐渐变黄。这时,茶泡好了,我轻轻把杯盖揭开,白白地水雾参杂着沁人心脾的茶香扑鼻而来,仿佛把我带到了仙境一般。看到如此景色,让我忍不住品尝。
我把茶杯放在手中,轻轻地喝了一口茶。嗯,微苦中带着一丝甘甜,甘甜里又带着一丝清凉,怪不得古人那么喜欢品茶呢!真好,我又喝了几小口,立刻清醒了很多,清凉、清静和清醒在我身边缭绕。
古人云:“人生如茶,茶如人生,先苦后甜,有苦有甜。”所以,我应该乐观地去学习和生活,因为只有克服生活中的挫折,才能赢得更多的鲜花和掌声。
2我最喜欢的茶文化
中国的传统文化有冰糖葫芦,有古老的中国书法,有精美的剪纸,还有热闹的舞龙狮……我最喜欢的是中国古代的茶文化。
你知道茶的历史吗?茶最早是被人们当作食物应用的,尤其是在物资匮乏的原始社会,茶更是一种充饥之物。后来随着人类文明的发展,饮茶也逐渐成为一种风俗,甚至在一些地区形成了饮茶文化。茶叶被食用之后,其药用功效逐渐被人们发现和认识,茶叶随之转化为养生、治病的良方。人们在饮茶和把茶作为药物使用的过程中,逐渐发现茶的药性很弱,但是具有一定的兴奋作用,因此茶开始转化为饮料。直到汉代,饮茶才成为一种新的潮流,渗透于社会的各个阶层。三国以前是茶文化的启蒙,晋代南北朝是茶文化的萌芽时期,唐代是茶文化的繁盛时期,宋代是茶文化的兴盛期,辽金元时期是茶文化的返璞期,明清是茶文化的普及期,现代是茶文化的发展期。
中国茶有红、绿、青、黄、黑、白六大类两千个花色品种。不同的茶有不同的来历,也有不同的文化,只要你细细体会,多多查阅就能得到更多的中国古老茶文化的知识。
3茶文化之旅
今天我们游了杭州西湖龙井茶叶盛产地——龙井茶叶山庄。一进山庄,大片大片嫩绿嫩绿的龙井茶树映入眼帘,接着一阵阵茶香扑鼻而来,我随着这茶香向前,只见一座凉亭下已摆放着一杯杯茶水等候着我们的到来。
我们迅速入座,听起了教我们怎样泡茶的讲座。别看只是简简单单的泡茶,这里的学问可大了,要泡出来的茶又香又可口,要先用热水洗干净杯子,再在杯底一层撒上一点茶叶,然后用热水将茶叶冲开,记住,第一次水只要加到玻璃杯的3分之1处,第二加水要转三个圈加到茶杯的5分之4处,留下一个手指的地方,这样泡出来的茶才香甜可口。
我们一人领了一杯龙井茶我先闻了闻,再尝了一小口,觉得味道不错,便把它一饮而尽,一旁的范嘉辰边把茶倒进芬达里边说:“龙井茶的味道不错,不知我的“龙井芬达”味道怎么样?”我们笑得前仰后合。学会了怎样泡龙井茶,我们又来到了西湖龙井茶历史博物馆。博物馆内讲述了西湖龙井茶的发展史。
龙井茶最早始于唐代,在清代以沁人心脾的气味与回味无穷的口感极受乾隆皇帝的青睐,乾隆皇帝在下江南巡视时,把“狮(峰)、龙(井)、云(栖)、虎(跑)、梅(家坞)”排列品第,其中西湖龙井茶为最,除了这些资料,博物馆内还展示了古代与近现代出土的一些品茶的瓷器以及书卷。今天我们不但学会了怎样泡龙井茶,而且了解了西湖龙井茶的历史,真是受益匪浅啊!
4初探“茶文化”
春天的天气就像小孩子的脸,变幻莫测,上午还是倾盆大雨,下午就晴空万里。下午一点半,我们假日小队成员兴高采烈地来到中国茶叶博物馆,参加了小记者网组织的免费茶艺培训。
我们认真听取了专家讲解茶文化基础知识。让我们明白了茶叶分为绿茶、红茶、白茶、黑茶、黄茶和乌龙茶。杭州的龙井茶属于绿茶系列,安吉白茶不是真正“白”茶,而是绿茶的一种。茶叶中还含有丰富的营养保健成份,如茶多酚,对人体有多种保健功效。听完了专家讲解,老师教我们学西湖龙井茶冲泡技艺,以前我还以为泡茶很简单,没想到泡茶技巧很多,让我大开了眼界,并且学会了如何泡龙井茶。在泡茶过程中,我不厌其烦地练习了无数次凤凰三点头,才得到老师的肯定,把泡好的龙井新茶给老妈品尝,她边喝着茶,边赞不绝口地夸我是个巧手小茶女。
学完了泡茶,我们来到了茶园,茶园可真大,一棵棵的茶树紧紧地挨在一起,排成一字行,当中只有一点点的空隙让我们能走进去摘。碧绿碧绿的茶叶在阳光的照耀下闪闪发光,好像在对我们说:“快来采摘!快来采摘吧!”茶农告诉我们,采茶是要采那碧绿的嫩芽,听了茶农的话,我们迫不及待开采了。
泡茶,采茶给我们带来了无穷乐趣,我们爱茶叶!