家乡的茶叶作文

1家乡的茶叶

我的家乡坐落在安徽黄山，那里的特产就是茶叶。

四五月和七八月，茶农们纷纷赶到茶园来摘茶叶。茶叶的两个角尖尖的，身体扁扁的。刚摘回来的茶叶呈青绿色，但经过加工，就变成墨绿色的了。听外婆说，在冷时或累时喝上几口，就会很舒服。今天，我就来验证一下。我从袋里抓出几颗茶叶，放进杯子里，再冲热水。过了三分钟，我喝了一口，啊，好苦!“为什么外婆说很好喝呢”？再喝几口，就觉得苦中夹杂着那么一丝甜。我对外婆说：“果然很好喝”!外婆说：“我说的没错吧。”

我爱我家乡的茶叶，更爱我的家乡！

2家乡的茶叶

我的家乡在英山，茶叶是英山的特产，我喜欢喝家乡的茶。

每到春天，万物复苏的时候，一场春雨开始了，细雨如丝，一颗颗茶树贪婪的吮吸着春天的甘露。茶树不声不响地吐出嫩嫩的芽儿，芽儿渐渐的长大，在雨雾中欢笑着。

过了十来天，芽儿长成了叶子，人们开始采摘。他们把叶子放在箩筐里，唱着茶歌回家去。

鲜嫩的叶子是椭圆形的，翠绿色，毛茸茸的。用手一摸，你会感到很舒服。叶子采回家后，要放到锅里用火炒。炒干的茶叶，都卷成一个个的小尖尖，可爱极了。

把制好的茶叶，放进杯子里，用沸水一冲，茶叶一个个都站在水里，像绿色的小精灵，窜上跳下，散发出阵阵清香。你轻轻的抿一口，觉得格外神清气爽，赞不绝口。

朋友们，如果你来到英山，好客的主人一定会拿出最好的茶叶来，让你尝一场原汁原味的英山茶。

3家乡的茶叶

桐庐是个山清水秀的，美丽的县城，背靠着桐君山，一条白玉带般的富春江缓缓地向下流流淌。在这个美丽的县城里，有许许多多的勤劳的人们正努力地工作着，为的是将这个属于他们的家乡建造得更加美丽。

在这个县城，有许许多多的特产，比如说山核桃，栗子，钟山蜜梨，各种各样，应有尽有，数不胜数。今天，我主要来谈一谈产于桐庐县常年的云雾氤氲的新合乡的茶叶——雪水云绿。

桐庐茶叶雪水云绿蜚海内外，唐代陆羽在“茶经”中说：“西扬、武昌、庐江、晋陵好茗而不及桐庐”，雪水云绿在南宋时已为贡品，直接上呈给皇上食用。可见雪水云绿之名贵之处。

雪水云绿茶叶，于1915年荣获巴拿马万国博览会金奖。1987年重新创制，形若莲花，色泽嫩绿，清香高锐，滋味鲜醇，甘冽生津。1991年首届杭州国际茶文化节荣获“文化名茶”奖，在省级名茶评比中获第一名，取得省级名茶证书。在近日举行的北京马连道第六届茶叶节暨浙江绿茶博览会上，茶商汇聚，绿茶飘香，盛况空前，桐庐县“雪水云绿”茶又添金奖。由此可以看出，雪水云绿乃是茶中之精品也！

“剪一片云绿，煮一壶雪水”，桐庐的“雪水云绿”早已在茶叶界名闻遐迩。近日传来的一个好消息，又为“雪水云绿”带来了新的发展机遇——日前，桐庐县茶叶种植标准示范项目通过了国家、省市部门的审查。该项目的立项成功，标志着该县国家级农业标准示范区实现了零的突破。也就是说，雪水云绿已经得到了全社会的认可。

桐庐的雪水云绿虽然不及杭州龙井那样有名，但同样也在我们的心中，有很高的地位。

4家乡的茶叶

我的家乡是六安金寨，这里有许多珍贵的特产：板栗、天麻、灵芝……“六安瓜片”也是其中之一。“六安瓜片”古已有名，是我国的十大名茶之一，它以独特的品质驰名中外。

茶树沉睡了一整个冬天。立春时节，茶农来给它们施肥，一棵棵茶树争先恐后地吸吮着养料，不断积聚着营养。阳春三月，茶树抽出了新芽。刚刚冒出的芽儿只有两片，是嫩黄嫩黄的，有一角硬币大小，十分惹人喜爱。随着雨季的来临，茶树开始迅速生长，这个季节是茶农最忙的时候，他们每天都会起早贪黑地采摘茶叶，因为茶叶的生长速度在这时是最快的：昨天枝上才冒出一个芽，今天就会冲出一大截。如果不趁茶叶在翠绿时尽快采摘，等叶子变成深绿色，味道就差了。

茶叶采摘下来后，茶农们开始进行下一道程序——加工。刚采摘下来的茶叶，外形纤细，着色宝绿，叶面光滑，背面有白色茸毛，称为“白毫”，宛如一层薄霜，闻着有茉莉花一样的清香，十分新鲜。“六安瓜片”的炒功十分到位，是采用原始生锅和栗炭，人工慢火翻烘，前后达81次之多，因此它外形美观，口味极佳。

成品“六安瓜片”形似瓜子，片卷顺直，长短相近，粗细均匀，颜色由翠绿变成了铁青色，色泽均匀，闻起来有烧板栗那种幽香，且香味持久，谁闻了都想泡一杯尝尝。

“六安瓜片”在冲泡时也挺有意思。茶叶在水中三浮三沉，犹如万笋树立，令人浮想联翩。“六安瓜片”泡出来的茶澄明绿亮，叶子幼嫩，汤无杂色，尝一口苦中透甜，滋味鲜爽，有一股清清凉凉的感觉。

“六安瓜片”营养丰富。它含有大量维生素和矿物质，是清心明目、提神消乏的良药，又是美容保健的佳品。夏秋气候干燥，容易上火，喝一杯“六安瓜片”是最合适的。

当然，在饮用“六安瓜片”的过程中，也有需要注意的事项：新茶不宜饮用过多，否则会得“新茶症”。此外，“六安瓜片”可不能滥用，如果染上风寒，还喝“六安瓜片”，可能会加重病情呢。

“六安瓜片”凝聚了金寨人几百年的心血。它采天地之灵气，受日月之精华，终于得以名贯古今。它是我们六安金寨人的骄傲。

5家乡的茶叶

我的家乡是河南省固始县，那里风景优美，物产丰富。但最值得一提的便是茶叶了。

固始的茶叶颜色美。所以的茶叶都是墨绿色，像一位位生病的老人，紧紧地裹住墨绿色的被子。若捧在手上细细观察，上面还长满了白毫，令人眼花缭乱。

固始的茶叶味道美。取少许茶叶放入杯中，当热水冲入杯中的一刹那，茶叶从梦中醒了，慢慢舒展开来。有的在上面静静地躺着，像一艘艘小艇；有的悬于杯中，挨挨挤挤；还有的沉入杯底，睡着懒觉。端起茶杯，茶汤鲜绿亮丽，一股淡淡地清香扑鼻而来。啜一口细品，先是一丝苦涩在舌尖掠过，随之带来的是一阵甘甜。这甘甜不同其它甘甜，是一丝丝的，如山中的清泉，蕴含着一阵阵清香，使人回味无穷，不禁想起苏东坡的盛赞——“淮南茶，信阳第一”。

固始的茶叶功效多。茶叶中含有丰富的对于人体有颇多益处的营养成分，使其成为不错的养生饮品。茶叶的咖啡碱可以让人精神振奋，提神醒脑。同时茶叶中的某些成分，还具有抵抗癌症，降低胆固醇，生津止渴等多方面的功效。

固始的茶叶工序独特。炒制分“生锅”、“熟锅”、“烘焙”三个工序，用双锅变温法进行。随着锅温变化，茶叶含水量不断减少，品质也逐渐形成。初制后，经人工拣剔，把劣质茶叶拣剔出来，留下优质茶叶。完成后，就成了色、味、美俱全的茶叶了。

家乡的茶，是家乡人的勤劳创造了它，是家乡人的智慧养育了它。我爱家乡的茶，爱勤劳的家乡人，爱茶香四溢的家乡！