炒酸奶作文

1炒酸奶

童年的美好记忆犹如满天繁星，数也数不清，“炒酸奶”这件事我至今记忆犹新，每每想起，我都会不由自主地傻笑起来。

记得有一次，爸爸妈妈在十一假期带我到西安玩儿，在小吃街上有一个摊位卖炒酸奶，因为好奇，我们打算买一份尝一尝。等待中，我看见店家把酸奶倒进炒锅里，再加上什锦果肉，翻炒起来，我们的炒酸奶不一会儿就做好了，我一吃，竟然是冰冰凉凉的，明明是在锅里像妈妈炒菜一样炒的呀，怎么还是冰凉的呢？难道酸奶有什么魔力吗？当时我并没有多想，大口大口地吃起来，炒酸奶太好吃了，既解渴又解馋，吃完后，我咂咂嘴，回味无穷。

旅程结束，回到家中，我还是对炒酸奶念念不忘，于是，我提议与妈妈一起做炒酸奶，妈妈一口答应下来。我心急，只想马上吃到，就对妈妈说：“妈妈，我知道怎么做，我来说，你来做。”妈妈半信半疑，但还是听了我的话，我把自己的想法告诉妈妈：“开火放上炒锅，把酸奶倒进炒锅，过两分钟就好啦。”两分钟后，酸奶并没有像之前那样凝固，而是越来越稀，快要蒸发掉了，妈妈赶忙关了火，停止继续做。我十分懊恼，为什么人家能做成而我们就做不成了呢？

没有办法，我们只好喝了一杯热酸奶，妈妈在网上查询，结果让我们大吃一惊，继而捧腹大笑。原来炒酸奶是拿制冷机“炒”的，只是那款制冷机看着像炒锅，怪不得吃起来凉凉的，因为冷冻使酸奶凝固，所以才形成一片一片的样子，吃起来十分爽口，看完后，我和妈妈对视了一眼，大笑起来。这都是因为我只看表面现象，乱下结论，通过这一乌龙事件，我也懂得了，遇到什么事都要多动脑筋好好想想，是否应该这样做。

现在，每当我看见酸奶，就会想起“炒酸奶”的傻事，就仿佛看见自己心急、贪吃、天真、执拗的样子……

2炒酸奶

“炒酸奶”是一个很奇怪的名字，我一下子被它吸引住了。于是，我买了一杯菠萝味的。只见阿姨把一杯酸奶倒在一块铁板上，撒上红豆、菠萝、葡萄干„„等酸奶硬了再取出来。阿姨递过来，我拿在手里冷冰冰的，吓了一跳。我原以为炒的东西肯定是热的，结果它确是冰的。

为什么呢？原来那块铁板下面有制冷的东西。我是第一次吃炒酸奶，冰冰凉凉，酸中带甜，非常好吃。

3炒酸奶

今天，妈妈带我去吃了炒酸奶。​

一边走走，一连逛逛街边的小店。无意发现了一家冷饮店，里面有卖炒酸奶。是不是只是象水果冰沙一样的拌在一起呢？过去点了一个，小店很小，是午后，客人很少。我很有兴趣地看着阿姨炒，原来真的是炒，把酸奶和水果，葡萄——花生搅拌在一起，然后放在锅里炒，只是这锅是冰的，这叫冷炒。看着他炒成冰，然后切成小块。端过来，在音乐声中，看着门外的热辣阳光，慢慢地品，凉凉的，酸酸的，甜的，吃到葡萄干，和花生，又觉得很有筋度，香香的。

之后我们还吃了米粉等。真好吃。

4遇见炒酸奶

上午放学，天气非常的热，我的汗滴答滴答的往下流。妈妈骑着电动车来接我，我不禁嘿嘿一笑。因为，只要妈妈一来接我上下学，买面包、饮料什么的，就不用花自己的零花钱了。

在回家的路上，我们看见一家叫‘遇见炒酸奶‘的店。我被它的名字所吸引了，便对妈妈死缠烂打的让妈妈给我买。妈妈经不过我的软磨硬泡终于缴械投降了！我要了一个菠萝味的，店长姐姐经过了几分钟与酸奶将军的战斗，最终打败了酸奶将军，把酸奶将军变成了菠萝炒酸奶。

我大致的看了一下，它的颜色搭配的很漂亮，纯洁如雪的牛奶块，配上热情似火的菠萝粒，撒上如黑珍珠般的黑芝麻和红通通的红豆，看着别提有多美啦！我挖了一勺给妈妈吃，而妈妈不喜欢吃甜的。我吃了一口，啊！我的春天来临了！那如巧克力般的丝滑，是让我难以忘怀的。一口下去，菠萝的余香还在齿间流窜。真是看着不起眼，吃着唇齿留香啊！

今天买的炒酸奶的钱不是我掏的哦！希望下次还能遇到这样的‘小便宜‘。