关于十八街麻花的作文

1十八街麻花

十八街麻花是一道色香味俱全的传统名点。天津市的百年老字号麻花店，与天津狗不理包子、耳朵眼炸糕并称的“天津三绝”，位列其首。

十八街麻花因店铺曾坐落大沽南路十八街处，人们习惯称其为十八街麻花，十八街改造后又在距原址200米处，新建了桂发祥大沽南路店。每个桂发祥麻花中心夹有一棵由芝麻、桃仁、瓜籽仁、青梅、桂花、青红丝及香精水等小料配制的什锦馅酥条。麻花成型后，放进花生油锅里在微火上炸透，再夹上冰糖块，撒上青红丝、瓜条等小料。

2天津麻花

今天，梁老师给我们带来了一盒麻花。这可不是普通的麻花，这是我们中国天津的特产——十八街麻花。

梁老师把麻花从包装盒里拿出来。我们仔细地看了看，它比我们普通的麻花要粗一圈，大约有15厘米长，上面还有一粒粒的小芝麻。

我们又挨个凑近闻了闻，一股月饼味扑鼻而来，真香呀!你瞧那几个男同学，闭着眼睛，不停地吸着气，还沉浸在那香气中呢。梁老师看着他们那馋样，给他们每人先拜了一小节，让他们享享口福。当然，我们剩下的人也有份。我放在口里细细嚼嚼，脆脆的，甜甜的，和家乡的油花花味道差不多，越嚼越香，真好吃!

它为什么这么好吃呢？原来，它是用小麦粉、食用植物油、白砂糖、麻仁、花生仁、闽姜、桔丝、桃仁和桂花这些材料做成的。

麻花加工成后放进盒子里，再装进袋子里。袋子是咖啡色的，上面印着麻花的图案、生产日期、材料和地址等。

这么诱人的天津麻花，我真想每天吃吃一根。

3我故乡的十八街麻花

我的故乡在天津。天津是我国北方的一个大城市，它位于渤海湾沿岸，水陆交通便利。到北京高速铁路，从天津到北京只要30分钟就够了。

每年暑假，我都要回天津去看我的爷爷，奶奶和毛毛姐姐。在天津时，经常和毛毛姐姐去逛十八街，十八街是一个北方特产的小吃街，其中，最著名的是十八街麻花，其外形像一根辫子，和上海的麻花相比，它又粗又长，黄黄的，整齐地放在玻璃框内，非常诱人，吃起来又脆又香又甜，越吃越爱吃，甚至都不想吃饭了。

4我爱天津的大麻花

提起天津的大麻花，小朋友们一定不会陌生。前几天，爸爸提回两盒天津十八街大麻花，我迫不及待地打开盒子，哇!金灿灿的大麻花展现在我的眼前。听爸爸说，天津桂发祥十八街大麻花始于二十世纪初，以香、甜、酥、脆的口味，久放不绵的特点赢得天津乃至全国人们的喜爱，被誉为天津的“三绝食品”之一。

麻花的形状是三股螺旋的。我把麻花拿起来左瞧瞧右看看，发现麻花上粘着芝麻、桂花、冰糖和核桃仁。我情不自禁地尝了一口，啊!还正像爸爸说的那样，津津有味，让人吃了还想吃。又一次，乘爸爸妈妈不在家，我猛吃了一顿，只觉得肚子又胀又鼓，像个大皮球，晚上竟连饭也吃不进一口了。麻花师傅把面揉好后，用手搓成条，然后把大条切成小条；把三根小条连在一起，拉长；撒上调料后一扭；放在油锅里炸。

一根黄澄澄的麻花就制成了。麻花制作看上去很简单，但是我做不了，我爸爸也做不了。我们的祖国地大物博，历史悠久，有许多造型奇异、制作方法不同的特色小吃。我想吃遍全国的小吃，尝尝不同口味的食品。我希望所有的小吃都像十八街麻花一样，使我回味无穷。