八宝饭作文300字

1八宝饭

今天，我和奶奶一起准备八宝饭。

我们先准备好几个空碗，然后在每个碗底放上桂圆、瓜子肉、核桃肉、红枣等。尽管这些都是不起眼的东西，但都代表着许多美好的愿望，如红枣表示红红火火，桂圆表示团团圆圆……

在准备碗的同时，电饭煲里早已经在煮糯米饭了，待到饭香飘出来时，奶奶又准备好锅，先在锅里涂了一层猪油以免饭粘锅底，然后把饭放在锅里，再放些猪油和糖一起搅拌均匀，接着，把饭盛到准备好的碗中，然后，在饭中间挖个洞，放些豆沙，再加些饭把它埋住。这样，一碗香喷喷的米饭就做成了。

准备食用前，把它放在电饭煲或者高压锅里蒸十分钟，之后再扣到盘子里端上桌子，色香味俱全，尝一口，美味极了！我直流口水，赶快吃上一口，真是别有风味哦！

2学做八宝饭

中午，我去高雨欣家和她一起学做八宝饭。让我们看看八宝饭是怎么做的吧。

首先，要在碗底摆上蜜饯，撒上红绿丝。哦！对了，别忘了，在这之前必须在碗里抹上一层又薄又匀的猪油。不然，蒸熟的糯米会粘在碗上，也没那么好吃。干完这些，再把蒸好的糯米拌上白砂糖，盛到碗里。记住别盛满，因为还要在中间铺一层香香的豆沙呢。把豆沙捏成球，再按成一块平平的饼铺在米饭上，最后再把米饭填满、压平，这样，又甜又香又糯的八宝饭就做好了。

怎么样！请你也跟爸爸、妈妈一起动手试试吧。

3八宝饭

八宝饭是中国传统名点，源于中原豫菜腊八节节日食俗。流行于全国各地，江南尤盛。各地的配方大同小异，基本上是把糯米蒸熟，拌以糖、油、桂花、倒入装有红枣、薏米、莲子、桂圆、等果料的器具内，蒸熟后再浇上糖卤汁即成。味道甜美，是节日和待客佳品。

此菜历经千年，流传全国，色泽鲜艳美观，质软香甜，为酒席上的佳肴。由于各地习俗，口味有异，用料亦不尽相同，但其烹制方法和风味基本相似。