鱼丸的作文的开头

1家乡的鱼丸作文开头

我的家乡石浦，是中国四大民用渔港之一，这里有一种名吃——鱼丸。

鱼丸俗称“白丸”，因为它的表面洁白。鱼丸虽是鱼做的，但没有鱼腥味，有的只是鱼肉细腻、润滑的感觉和海鱼所特有的鲜美。这是什么原因呢？奥妙在于它的制作。

2我爱家乡的鱼丸作文开头

我的家乡连江县位于福建东部沿海的一个小城镇，山海资源丰富，素有“鱼米之乡”的美称。由于一年四季盛产海鲜，人们又把海鲜加工成各种各样的美食。而这里远近闻名的美食要数鱼丸了，也是我的最爱。

吃过我们家乡的鱼丸都说好吃，我们家乡的鱼丸是用鳗鱼或鲨鱼的肉剁成肉泥，加淀粉搅拌均匀；鱼丸中间的馅则是由精瘦肉也剁成肉泥再调好味。把鱼泥和肉泥经过厨师的巧手挤成鱼丸，下到滚开的水里，这样鱼丸就创作好了。

3家乡的美食—鱼丸作文开头

我的家乡是福州，如果你来我的家乡，我会介绍这里的特产——鱼丸给你。

说起鱼丸，它还有一段有趣的故事。秦始皇爱吃鱼，他统一全国做了皇帝后，每餐必有鱼，但又不能有鱼刺。有一天，一个厨师制御膳，见到了鱼又胆怯又发恨，就用菜刀砸鱼发泄。砸着、砸着，他惊奇地发现鱼骨竟自动露出来了，鱼肉成了鱼葺。正在这时，宫中传膳了，厨师急中生智，拣出鱼刺，顺手将鱼葺捏成了丸子，不假思索就投入了肉汤中，瞬间丸子在汤中翻滚。这就是鱼丸的由来，因味美且制法绝妙而得到了秦始皇的赞扬。

4福州小吃“鱼丸”作文开头

福州著名的风味小吃。一般用鳗鱼、马鲛等鱼肉捣成泥糊状，调拌优质薯粉为皮，用精肉、虾仁等作馅，捏成丸子。煮熟后泡以美味高汤，加上葱花，浮于汤面，称“七星鱼丸”。它具有色泽洁白、质有弹性、肉馅香松、口味清爽等特点，素负盛名。据说这七星鱼丸是海上渔妇所创，被一出洋经商的商人学到手，返回福州后如法炮制，开了家“七星小食店”，独家经营“鱼丸汤”。

5达濠鱼丸作文开头

我的家乡——汕头，素有“美食之乡”的美誉。汕头美食不仅体现了汕头饮食文化的深厚底蕴，也是汕头的一大特色。我身为一名土生土长的汕头人，对于潮汕美食再熟悉不过了。潮汕美食不仅多种多样，而且各具风味特色，令人回味：牛肉丸、红粿、粽子、肠粉、达濠鱼丸、无米粿……哈哈，听到这些美食，我相信现在的你一定已经垂涎欲滴了吧？那么，就让我带你去尝尝其中一种潮汕美食——达濠鱼丸吧！