龙须酥作文500字

1龙须糖

在凉凉的秋日，我总算可以去大名鼎鼎的河坊街了！

一走进河坊街，只见人山人海。我也似乎一下子穿越到了古代，这儿有建筑﹑文艺﹑小吃………不过，我最喜欢的还是传统小吃里的龙须糖了。

走在熙熙攘攘的人群中，突然，眼前一亮，出现在我眼前的正是卖龙须糖的小店。我真是好奇极了，龙须糖是怎么做的？为什么叫这个名字？妈妈提醒我：“看了龙须糖的做法你就知道了，名字的由来你也就明白了。”

我目不转睛地看着，只见一个叔叔从锅里捞出一团红糖浆，在面粉里把它揉细，揉长，做出一个“甜甜圈”。随后，再用手背不停地拉扯，反复地绕圈，就像在做拉面。不一会儿，一块小小的浆糖被拉成了一大圈细长的“糖丝”。到了最后，把丝扯断，揉成“小圆球”，在外面洒上一层糯米粉，一个小巧玲珑的龙须糖就“新鲜出炉”了。

哦！我的疑问终于被解开了。你瞧，它的糖丝像龙的胡须，名字就因此而来。看着龙须糖，我这个“小馋猫”终于忍不住了。急忙买一块，一口咬上去。哇！甜甜的糖丝似乎把我的嘴也粘住了。

据说，正德皇帝下江南，看到这有趣的糖，也被深深地吸引住了呢！

2龙须酥真好吃

小姨夫从上海带回来的龙须酥，真好吃啊。

龙须酥的味道真是棒极了！一盒龙须酥，块数不多，但每一块都很精细。小小的，圆圆的，米白色的碎沫满盒子都有，特别香噢！

拿起一块来，丝丝会哗啦啦的掉，真的像龙须一样。放到嘴里，和麦芽糖有的一比，很黏，但是很香。皮儿是酥酥软软的，里面是脆脆的，会渐渐变硬、变甜，形成一种类似于蜂蜜糖的感觉。一根根丝丝会变成细细的小棒棒，琥珀色的，半透明，根本不像吃的，反倒像是装饰品！不过它比装饰品好吃多了，甜中带一点点淡淡的清香，还有别的点心所不及的回味无穷。

我总结一下，龙须酥是散中有实，实中带散。看似有很多的渣渣和碎屑，但真正品起来却是一个由许许多多的丝丝缠绕起来的实心的小球。放到嘴里，不会渐渐融化，反而越来越硬，越来越脆。然后又慢慢地变成一堆小小的“线”，这才开始软下来，甜味越来越浓，越来越多，沫沫也不见了，取而代之的是一些浆糊状的东西。再后来，它就渐渐化开，化开，消失不见。可嘴巴里似乎还有着什么，回味的要比品尝时感受到的还要多，环绕唇齿之间，余香久久不散。

各地的美味小吃真是多，就这单单一样就让我“难以自拔”，吃完了一块想第二块，又是第三块、第四块！怎么吃也吃不够，就为了这么一小盒点心而已而已！美食的力量大无穷啊。

3龙须酥

听到龙须酥，大家应该很耳熟吧，那大家知道它的来历吗？

龙须酥已流传民间二千年，因一直为皇帝御用点心，民间百姓称其为“皇帝点心”。相传，一日雍正皇帝设满汉全席，宴请文武百官。当御厨现场制作该糖时，雍正帝见其手法娴熟，似游龙舞凤，手中糖丝雪白、纤细、如祥龙之须，遂龙颜大悦，赏赐众嫔妃臣子，并特封此糖为“龙须酥”，自此，龙须酥的美名传遍大江南北。

小时候，我跟妈妈去超市，第一次见到龙须酥，我一眼就喜欢上了，吵着要妈妈买回来。妈妈拗不过我，只得买了回家。

回家第一件事就是吃龙须酥，我迫不及待拆开包装，一丝丝香甜飘入我的心里。龙须酥色泽乳白、细丝万缕、层次清晰，让人看了就食欲大开，垂涎三尺。拿在手里软软的，吃到嘴里酥酥的、甜甜的，入口即化。这种口感让我觉得十分新鲜，就大吃特吃起来，不一会儿一盒龙须酥全进了我的肚里。妈妈看了我一眼，哈哈大笑起来，我照照镜子，原来龙须酥沾了我满嘴，就跟长了龙须一样，我也禁不住咯咯咯地笑了。

龙须酥的制作是以白砂糖，葡萄糖，花生，果仁，芝麻，面粉等原料为主，经由七道工序最后拉丝而成，工艺精密、配方独特、口感极佳，具有营养丰富、芳香扑鼻、入口即化、回味甘甜等特点。

这么好吃又好看的龙须酥，你难道不想亲口尝一尝吗？