吃长寿面作文小学生

1吃长寿面

今天我和爸爸看《舌尖上的中国》。我知道了为什么过生日要吃面，原来面是中国的传统食物，还有面长而瘦取谐音“长寿”。所以生日要吃长寿面。

2过生日吃长寿面的由来

民间有生日吃寿面的习俗，其由来可有漫长的历史了。这个习俗源于西汉年间。相传，汉武帝崇信鬼神又相信相术。一天与众大臣聊天，说到人的寿命长短时，汉武帝说：《相书》上讲，人的人中长，寿命就长，若人中1寸长，就可以活到100岁。”坐在汉武帝身边的大臣东方朔听后就大笑了起来，众大臣莫名其妙，都怪他对皇帝无礼。汉武帝问他笑什么，东方朔解释说：“我不是笑陛下，而是笑彭祖。

人活100岁，人中1寸长，彭祖活了800岁，他的人中就长8寸，那他的脸有多长啊。”众人闻之也大笑起来，看来想长寿，靠脸长长点是不可能的，但可以想个变通的办法表达一下自己长寿的愿望。脸即面，那“脸长即面长”，于是人们就借用长长的面条来祝福长寿。渐渐地，这种做法又演化为生日吃面条的习惯，称之为吃“长寿面”。这一习俗一直沿袭至今。

3长寿面

昨天是我太太婆的生日，我问奶奶：“奶奶，太太婆生日是不是要吃蛋糕呢？”奶奶说：“老人过生日，就是吃碗长寿面。”

我非常好奇，“长寿面”是一种怎样的面呢？到了晚上，奶奶果然给太太婆烧了一碗“长寿面”，上面还铺了好多的煎蛋，奶奶也给我盛了一碗面，只见这种面两端扁扁的、宽宽的；中间绝大部分是细细的，而且还特别的长；我用筷子卷了七八圈才卷完。吃进嘴里感觉特别的软，特别的滑，味道比一般的面条好多了，奶奶看我那狼吞虎咽的样子，笑着说：“慢点吃，慢点吃，别烫着了，等你吃完了，告诉你这种面的来历。”

我听了，立马就把一碗面吃完了，奶奶就如数家珍般地和我说起了“长寿面”来历。原来民间吃寿面这个习俗源于西汉年间。相传，汉武帝崇信鬼神又相信相术。一天与众大臣聊天，说到人的寿命长短时，汉武帝说：《相书》上讲，人的人中长，寿命就长，若人中1寸长，就可以活到100岁。”坐在汉武帝身边的大臣东方朔听后就大笑了起来，众大臣莫名其妙，都怪他对皇帝无礼。汉武帝问他笑什么，东方朔解释说：“我不是笑陛下，而是笑彭祖。人活100岁，人中1寸长，彭祖活了800岁，他的人中就长8寸，那他的脸有多长啊。”众人闻之也大笑起来，看来想长寿，靠脸长长点是不可能的，但可以想个变通的办法表达一下自己长寿的愿望。脸即面，那“脸长即面长”，于是人们就借用长长的面条来祝福长寿。渐渐地，这种做法又演化为生日吃面条的习惯，称之为吃“长寿面”。这一习俗一直沿袭至今。

听了奶奶的介绍，我才知道原来我们民间过生日还有这种习俗呢，我希望等到了自己过生日的时候既要有蛋糕吃，还得有一碗热气腾腾的“长寿面”。

4长寿面

每年我过生日，奶奶就会给我做长寿面。

今天是我的生日，清晨奶奶蹑手蹑脚的起来给家里人做饭，一缕金灿灿的阳光打在奶奶忙碌的身影上，爷爷也起了个大早，巴结似地跑到厨房给奶奶打下手。小小的我还不知道今天是我的生日，揉了揉朦胧的睡眼，摇摇晃晃的走到奶奶面前，问道：“奶奶，今天您又要给我做什么好吃的呀？”奶奶调皮地说：“保密。”

奶奶先把用鸡蛋与面粉和好的面拿出来，然后放入黄油，等待面发好之后，奶奶用刀将鸡蛋挂面切好。将面切成面条也要控制粗细，切得太粗，煮不透；切得太细，就会断开。

奶奶煮面条时对我说：“煮面条，时间是关键，时间太长，用筷子一夹就断了；时间太短，反而过硬。”

面一上桌，我与哥哥的“口水战”便开始了，奶奶便会训斥哥哥说道：“这是长寿面，寿星吃了能长寿，而不是寿星的人吃了会减寿。”哥哥撇撇嘴，恶狠狠的瞪了我一眼，嘴里边嘟囔着说奶奶偏心边朝着厨房走去。

回到淄博的几年后，我渐渐的长大了。

去年，妹妹过生日时，我们一起去饭店吃饭为妹妹庆生，临走时，我不忘为妹妹点了一碗清汤面作为长寿面。足足等了有十几分钟，面条端了上来，碗中的面条没有奶奶做的长寿面好看。我满心怀疑这面不会比奶奶做的面好吃吧？果然，妹妹才咬了一口，便嚷着这面难吃。

回到家，我怕妹妹没吃饱，便想弥补刚才那碗长寿面。从记忆中搜寻着在老家奶奶给我做长寿面的记忆，我如法炮制，做了一碗长寿面。没敢放妹妹最爱吃的炸酱，生怕变了长寿面的本意；生怕变了熟悉的奶奶的味道；生怕变了黄油与鸡蛋的清香，就这样我小心翼翼的端给妹妹，说：“吃长寿面能长寿，咬断长寿面会有灾难，一根长寿面要一口吃完。”

妹妹吃了两口便挑剔的说：“你用的是外国进口的黄油，不是奶奶自己花了几天才做好的黄油。”一句话提醒了我，究竟不是最为熟悉的奶奶的味道啊，可是我何时才能再见到我最亲爱的奶奶呢？