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包春卷作文500字

时间: 05-13 栏目:话题作文

1包春卷

今天是立春,有吃春卷的民间习俗,称为“咬春”,以图吉祥如意,消灾去难:早上起来,奶奶就神秘地对我说:“今天奶奶要包你爱吃的春卷,要不要跟我学啊?”

只见桌上放着一包春卷皮和一碗馅儿。馅儿的品种真多,有卷心菜、肉丝、香菇和胡萝卜丝四种呢。闻一闻,真香!

开始包春卷了,奶奶带着我这个“新手”一步一步地包。瞧,奶奶先把一张完好无损的春卷皮平平整整地摊在盘子里,再用筷子夹起一大筷馅放到三分之一处,然后把靠自己一边的春卷皮往里卷。给馅穿上外套。卷到一半时,奶奶又将两边的皮子往中间对折一下,再继续卷起来。

我学着奶奶的样子做,一个春卷终于做好了!我得意洋洋地欣赏着我的“杰作”。可是跟奶奶的比起来,样子真是天差地别呀!我大吃一惊。

奶奶笑起来,不知是笑我包得丑,还是表扬我,她说:“你第一次包,没把馅挤出来已经很好了!”

我可不甘落后,一口气又做了十几个,没想到一个比一个做得漂亮。

开炸喽!我把一个个白乎乎的春卷宝宝放到热好了油的锅里。“嚓——”春卷渐渐变成了淡黄色,又从淡黄色变成了金黄色。看着一盘像金砖一样闪闪发光的春卷,口水都要流下来了!

“哇,真好吃!”我狼吞虎咽。

“那当然,这在从前可是皇帝的点心呢!”奶奶骄傲地说。

2包春卷

“啊,真香!”一阵阵浓浓的香气扑鼻而来,一闻到这香气,我就知道要包春卷了,妈妈正叫我帮忙包春卷呢!我赶紧放下心爱的童话故事书,兴高采烈地来到餐厅,跟妈妈学包春卷。爸爸早就把春卷馅做好了,啊,花样真多啊!有嫩绿的油菜,淡黄的豆芽,新鲜的肉末……看到这各种各样的好料,我馋得直流口水,妈妈先让我洗洗小手再来包春卷。

开始包春卷拉,我学着妈妈的样子,小心地拿起一张春卷皮,铺在盘子上,妈妈一边包,一边说:“馅放多了,皮容易破,放少了不好吃……”我记住包春卷的方法后,就照着包起来:我先将馅放在春卷皮中间,再将两边的皮向内折,最后卷起来,这样一个圆柱形的春卷就包好了。我是新手,包的很慢,但也包的很仔细,生怕馅会漏出来。妈妈包的很快,不一会儿就包了一大盘。很快,在我和妈妈的一起努力下,春卷全部包完了。接下来,妈妈就将春卷放到锅里炸起来。

“开饭啦!”爸爸叫着把一大盘刚炸好的春卷端了上来。看着这金灿灿的春卷,我迫不及待地用筷子夹起一个,津津有味吃起来。听着清脆的声音,我情不自禁地说:“啊!香喷喷的春卷,真好吃!”爸爸一边吃,一边说:“今天的春卷包的真好,有我们小宝贝的功劳哦!”妈妈笑了,我也笑了。

春卷真好吃,我喜欢吃春卷,我们全家都爱吃春卷。

3包春卷

大年初三,我到爷爷家。一进门,就看见奶奶在包春卷。看着一个个可爱的春卷,我的手痒痒的,想学包春卷。因为我想尝一尝自己包的春卷味道是不是特别好。

我洗好手后,先拿出圆圆的薄薄的春卷皮放平,再用筷子夹一点豆沙馅横着放在皮上。可是,那馅好像和我开玩笑似的粘住了就是放不到皮上。奶奶帮了我一下。于是,我把皮卷到一半,然后左一折,右一折,最后把剩下的皮全卷起来。这样,一个春卷就包好了。可能是豆沙陷太多了,包出来的春卷胖胖的,很难看!

我吸取了上一次的教训,把馅放得很少,这样包起来就很容易,一下子就包好了。可是,春卷太小了,像一个可怜的小家伙望着我。

奶奶看了看春卷,对我说:“越越,你放馅的时候要放得不能超过春卷皮,离开皮的边大约有一根手指那么宽。”我按**方法,果真包出了一个标准的春卷:不大不小。鼓鼓的,像个俊俏的小姑娘。它好像对我说:“谢谢你!”

就这样,我包了一个又一个春卷,慢慢地熟练了。

春卷在油锅里氽好了。我津津有味地吃着春卷,觉得格外香,心里特别甜。

4包春卷

今天晚上,我和妈妈一起包春卷。

妈妈先去准备馅儿,我呢就把春卷皮一张一张地揭下来。

一切准备就绪,我和妈妈开始包春卷了。我先把馅弄到春卷皮里,再开始卷面皮,当面皮卷到一半的时候,把两边的皮折进去,然后继续卷,一直卷到头。可是,我发现:无论我怎么捏,末尾的皮都无法粘劳。这可怎么办呀!我急得像热锅上的蚂蚁。哎,我还可以向妈妈取取经啊!对呀,我怎么可以忘了这位“重量极”的人物呢?我问了问妈妈,她耐心地告诉我:“要用手沾一些水,并且均匀地涂在末尾的皮上,这个时候再把皮粘上去就可以了。”

我按照妈妈说的去做了,嗬,一个有模有样的春卷就这样在我的手上诞生了,像一位穿着白袍的绅士。渐渐地,我有了经验,一个、二个、三个……许多春卷都陆续地在我手中出世了。

人多力量大,在我和妈妈一起努力下,春卷终于包完了!我仔细地观察了一下,春卷有的比较宽,像一位和蔼可亲的老人;有的比较长,像一位十分高贵的夫人;还有的比较短,像一位憨厚可爱的孩子……

妈妈开始炸春卷了,房间里弥漫着香味,闻了令人口水向外“溜达”!美味可口的春卷好啰,我吃着自己包的春卷,心里比吃了蜜还要甜,因为这里面还有我自己的一份功劳呀!

5包春卷

今天是大年三十,下午,我和姐姐看到妈妈和外婆一起在包春卷,我们的手不禁有点痒了,就去帮妈妈和外婆一起包春卷。

开始,我还不会包春卷,只学着妈妈的样子,拿起一张圆圆的春卷皮,在皮上面放上一点菜馅,一卷一卷往上包,可是包得太松,到最后馅都漏光了,第一个失败。俗话说万事开头难,我吸取了上次的教训,把皮包紧了,可到最后,怎么粘也粘不上去,我就去请教了妈妈:“妈妈,春卷包到最后要粘上去的时候,应该怎么办?”妈妈说:“到最后要往手上粘点淀粉,抹在最后的一些皮上,然后把两边多余的部分卷进去,粘住口子,春卷就包好了。”一边说,一边还示范给我看。事不过三,这次,我一定要会包。第三个的时候,我比以前熟练多了,一步一步包到最后,没有问题,但包得太短了。虽然不美观,但也没有问题。就这样,我一个一个包下去,包了14个,一个比一个熟练,一个比一个美观,我终于会包春卷了!

吃团圆饭时,我吃着自己包的春卷,觉得格外好吃,因为我又学会了一项本领——包春卷。

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