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吃春卷作文450字

时间: 05-13 栏目:话题作文

1吃春卷

过年的时候,我第一次吃到了水果馅的春卷,这种滋味我到现在还念念不忘。

当时,我正在吃年夜饭,突然妈妈跑过来,拉拉我的衣角,高兴地对我说:“快去看,二姑姥在炸春卷呢!”我一听,急忙站起身来,拔腿就往厨房奔。跑到厨房门口,我就闻到一股浓郁的香味。这味道有点像油炸萝卜丝饼的味道,又有点像吮指原味鸡的味道,但又不完全一样。我敢肯定,这一定是春卷的香味。

来到厨房,我看到桌上已经放好了满满的一盘春卷,整整齐齐,层层叠叠,还金黄金黄的,粗粗看上去我还以为是一盘金条呢!难道二姑姥发财了,今年红包要送金条?细细一瞧,发现这些春卷四四方方、扁扁长长的,像一个个超级小枕头似的,可爱极了。

我连忙抓起一个,津津有味地吃了起来。可能是刚炸出来不久,春卷的皮有点烫、有点软、有点脆,吃在嘴里还发出“咯吱咯吱”的响声;春卷的馅水水的、糯糯的、甜甜的,还有一股淡淡的水果香味,让我仿佛有一种顿时走进春天美丽果园的感觉。

二姑姥告诉我:春卷还有豆沙馅的、白菜肉丝馅的、蔬菜馅的,可是我最喜欢的还是水果馅的,因为这里面有香香、甜甜、暖暖的楚天的滋味。

2吃春卷

过年时,我回外婆家,外婆说包春卷吃,我一听高兴极了,因为我喜欢吃春卷。

做春卷馅儿。外婆拿出冬笋、猪肉、雪菜,都切成细细的末儿,然后把猪油放在烧热的锅里化开,一样样倒进去炒过,再冷透。外婆说放了猪油的馅儿不仅好包,而且更好吃。

包春卷。外婆把一片圆圆的面皮放在一个干净的大盘子上,用调羹挖了点衔儿放在面皮一边的中间,把馅儿包住,滚了两圈,再在面皮的另外三边拍上淀粉水,把左右两边往中间折,最后滚一圈。一个超级“小枕头”似的春卷就做好了。外婆包了一个又一个,可快呢!

炸春卷。外婆在平底小锅中倒上油,我小心地和外婆一起把春卷一个个放下去,四个春卷一会儿就变成了淡黄色,外婆用筷子翻动着,春卷慢慢又由淡黄色变成了金黄色。外婆把它们都捞出来放在盘子里,再放另外的四个下去,一会儿工夫,春卷全炸好了。

吃春卷。“吃春卷了!”我高兴地喊着。我先夹起一个春卷送到嘴边。轻轻咬开(因为外婆说过,油炸的东西特别烫),咬一口嚼起来,真香真鲜呀!外皮还酥酥的,真好吃!我一口气吃了十来个,一边吃一边听外婆说春卷既是点心又是下酒菜。春卷既可以做成荠才菜馅的、韭菜馅的、雪菜馅的,还可以做成豆沙馅等其他品种;既可以把它做成咸的,又可以做成甜的。

我好想学会做春卷。过年时,做给亲戚朋友们吃。

3立春节吃春饼

上午和爸爸妈妈出去逛街,外面很暖,我们都穿着棉服还有些微微的热。

“快要立春了吧,这么暖和?”妈妈问。

其实今天就是立春。晚上我和爸爸妈妈出去吃饭的时候,请我们吃饭的那位阿姨点了春饼。

哦,我们终于熬过了寒冷的冬季,即将迎来温暖的春季,不由心里大喜。你想,阳光明媚,春风拂面,小草开始发芽,万物生机勃勃,该是多么让人欣喜!

饭店的服务员端上春饼。原来它就是荷叶饼,它是一种烫面薄饼。用两小块水面,中间抹油,擀成薄饼,烙熟后可以揭成两张,即使不是立春,妈妈也经常做给我吃的。

“为什么要吃春饼呢?”我心里想。

晚上回家,我在电脑上查了一下关于立春的习俗。原来在民间立春日吃春饼称为“咬春”。唐代人已经开始试吃春饼了。民间在立春这一天要吃一些春天的新鲜蔬菜,既为防病,又有迎接新春的意味。

古代的时候要贴春贴又称春端帖,春端帖子。这是一种在“立春”日剪帖在宫中门帐上的书有诗句的帖子。诗体近于宫词,内容大都是歌功颂德的,或者寓规谏之意。“立春”日贴春帖、作春帖词,在宋代时就很盛行。

呵呵,原来古人迎接春天,比我们要浪漫得多。

4吃春卷

说道吃,我觉得还是我们家里的春卷是最好吃的了,那才是叫做“人间美味’每次想到春卷,我就直流口水。下面,就让我给你们讲一讲这春卷的做法吧!

先把萝卜和莴苣切成细丝,然后开始拌菜,奶奶先加了些盐、花椒粉、熟油辣椒、桑果醋,还有最重要的作料—橄榄油。只要有了这几样,那就是“天下无敌”了。

办好了菜后,我们都开始品赏,个个都连叫:“好吃好吃!”而且,我们个个都有新的包法,我的正方形;妹妹的三明治;姐姐的嫩牛五方……真是看得我们眼花缭乱,吃起来那更是过瘾。让人沉醉在美味当中。

我们不光是包法不一样,包的东西就更不一样了。

我把炒的肉和拌菜包在了一起,一吃,味道更是好吃。妹妹吧米饭和拌菜包在一起吃,看着她那副吃相,我心里想:妹妹的这东西一定也是十分的美味。

我又用了更新的吃法,把饭、炒肉、拌菜一起包起来吃,吃一口,让我回味无穷。就这样,我吃了好多个春卷,心里总是美滋滋的,春卷真是太好吃了。

我家的春卷不仅包法多,吃法也多,让人百吃不厌。我相信,只要你吃了我家的春卷,你一定也拍手叫好的。

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