绿豆饼小学作文

1家乡的绿豆饼

“世界美食在中国，中国美食在普宁”为什么这么说呢？听我慢慢述来。

想必大家都知道，普宁特色是出了名的，其中，绿豆饼是最香的，它采用纯天然绿豆为原料，按历代相传的手工工艺精制而成，制作讲究卫生；以其酥皮清晰多层、入口即融、馅心冰甜而闻名，是潮汕地方大众喜爱的健康食品之一，已有百年以上历史。家乡的绿豆饼是我们普宁的特产之一，它包的是绿豆莎，吃起来是绿豆香。它的包装很特别，先是用不透气而密封的袋子包起来，再用一张面积很大的红色纸包住，还要贴上制作店的标志纸。虽然是一项很普通的制作，但它包含的情才是家乡最香的味儿！从很早的时候，很多外来的人就对我们这的绿豆饼情有独钟。有些人还千里迢迢来到我们这儿，为的是几袋企盼已久的绿豆饼。绿豆饼吃的最佳时候是它刚新鲜出炉之刻，热乎乎的，非常酥脆。咬一口，是脆，再咬一口，是香，再咬一口，满口是家乡的情！令人垂涎三尺。

怎么样？听了我的介绍，心动了吧，心动不如行动！赶快来试试看吧，马上就能让你吃到别具一格，独一无二的风味小吃——绿豆饼。

2第一次做绿豆饼

在我的人生里，有许多第一次，这么多第一次陪伴我成长，让我学会了许多。也许，这只是一次次并不成功的尝试，但正是这些尝试，让我学会了坚持，不会畏惧失败。在这许许多多第一次的第一次中，做绿豆饼的经过令我记忆犹新。

正值三伏天的时候，我回到乡下看望爷爷奶奶。他们很高兴，准备做绿豆饼。爷爷把放在水里浸泡很长时间的糯米沥出来，把糯米放在蒸桶里，倒扣在锅底，在周围倒上水，大火蒸熟。不一会儿，飘来了阵阵糯米香，真是香极了。蒸桶上散着热气。爷爷把蒸桶拿下来，只剩下许多颗粒饱满，白净净的糯米。我忍不住咽了咽口水。我捏了一小块，十分烫手，放进嘴里嚼一嚼，十分有弹性。爷爷把糯米盛进一个盆里，进行下一道工序：绞糯米。爷爷发动机器，机器轰隆隆的响，爷爷把糯米添进机器漏斗，我则负责把糯米压进去，这项工作很难，我拿着一个木棒，不断地捣糯米，稍有不甚，机器就会发出震耳欲聋的空响。我小心翼翼压着糯米，从出料口排出了白色的，一坨一坨的东西。它均匀落在事先准备好的盆里，待到把糯米全部压实好了。又开始准备绿豆馅。奶奶把煮熟的绿豆捏成团，热腾腾的绿豆馅就准备好了。最后只差包馅了。我把绞好的糯米扯成团，照着爷爷的样，稍微压了一下，把绿豆馅包起来，再碾成一个饼子的形状。但样子实在太丑了。和爷爷相比相差甚远。我又试了一遍，但还是不如人意。接下来的测试还是以失败告终，不是破了，就是样子不好看。我并不气馁，终于，经历了几次失败后，我终于做出了匀称的绿豆饼。

这次经历令我十分难忘。这个第一次让我学会了坚持。

3童年的绿豆饼

童年的绿豆饼，一段美好的回忆。——题记

吃着手里拿的绿豆饼，不禁想起了童年时代，有关绿豆饼的一段美好的回忆。这一段回忆，它一直深深地留在我的记忆深处，没有什么可以在我脑海里代替它。

那一天，天已经很黑了，宽大的房子可怜的只剩下孤零零的我。因为爸爸妈妈加夜班。我知道，一定会到很晚才回来，而我，也只好饿着肚子，耐心的坐在客厅等。

窗外风的呼呼声，树叶的飘落声，草儿的惊动声，不时把弱小的我吓得魂飞魄散。

“叮咚，叮咚。”是住在我家对面一个比我大一岁的和蔼又可亲的姐姐过来了。

她说：“我看你一直在房里转来转去，又没有看到你爸爸妈妈，他们又加夜班了吗？你一定是肚子饿了，来，这儿有一块绿豆饼，你拿去，趁热吃。”然后她递给我一块绿豆饼。

我递过来，冲她笑了笑，我肚子真的饿了，于是便快速吃起自己的“丰盛”的晚餐。

我请她坐下来，我说我一个人怕，希望她留下来陪我。她不假思索的答应了我。然后她给我讲故事，我们彼此说一些平常比较搞笑的事。

那一夜，我们之间的友谊更深了。而这，我想，是因为那块绿豆饼吧。之后，我们常常一起玩耍，一起做游戏。

我一直以为，长大后，我们会更好，更好，好得像一对亲姐妹。可是没想到，我错了。

一两年后的一天，她突然对我说：“我们要搬家了，搬到一个很远很远的城市，可能不会回来了。”她沉默了一下，说：“我买了一些布，自己缝了缝，我想缝成一块绿豆饼，但总觉得不好看，恩，代表我的一点心意吧。你拿着。”她还说，我们的友谊之所以这么好，是因为一块绿豆饼，所以她送给我“绿豆饼”。

两天后，她离开了，我很伤心。不过，想起我们之间那一段美好的回忆，我又会开心的笑。

童年的绿豆饼，一段美好的回忆。