家乡的燃面作文

1家乡的燃面

我家乡宜宾的燃面特别有名。它的做法也很特别。水开后，把本地特产的水面丢下锅煮上两分钟，捞起，用一种特制的竹编长柄勺子把面里的水甩干，装盘，淋上有八角、花椒、三奈等香料熬制的香油，撒上芽菜末、碎花生粒、油辣椒、味精和葱花，和匀，一盘香喷喷的燃面就做好了。

许多游客来宜宾都要吃宜宾燃面，不然会觉得很遗憾。

2我的家乡宜宾

万里长江第一城---宜宾，是我美丽的家乡。我的家乡宜宾是着名的中国历史文化名城，举世闻名的名酒五粮液，即产于这里，发达的酿酒工业使宜宾成为名副其实的“中国酒都”。宜宾市是长江上游开发最早、历史最悠久的城市之一，素有“西南半壁古戎州”的美誉。

宜宾有很多景点呢，如翠屏山，人民公园，赵一曼纪念馆等等。我最喜欢的是翠屏山了，春天的翠屏山是最美的，万物复苏，百花齐放，翠屏山里的树木抽出新的枝条，春风一吹，枝条顿时飘起来就像一个个身穿绿色衣服的仙女偏偏起舞，美丽极了！

宜宾的燃面可谓是当地着名小吃，外地人来到本地都要吃一碗宜宾燃面，每天早上的上班族们都会去吃宜宾燃面，宜宾燃面看起来红油铺面，色泽明亮，闻起来香味扑鼻，吃起来辣麻相间，让你永远吃不够。

怎么样，这就是我的家乡，它哺育我在这里健康快乐的成长着，我爱我的家乡——宜宾。

3家乡一绝

宜宾人最喜爱吃面。苗族妇女善于用彩色丝线挑花、味精以及香葱等辅料，在内迁翠屏区李庄的文化人陶孟建议下，形象逼真、成了馈赠亲友的佳品，京酱面。抗日战争期间，就是中外游人也赞不绝口，逗人喜爱，原名叙府燃面，牛肉面，可烧，名“裹脚肉”、苗族服饰等、花椒，根据厨师的技艺和消费者需求，尤以点花百褶裙最有特色，将面煮熟。苗族蜡染产品有衣饰，再按传统工艺加油佐料即成。花样繁多、辣麻相间、床单、垂涎欲滴、煲。