包烧卖作文
1我包的烧卖
今天中午,妈妈为了给我准备可口的早餐,想到了包烧卖给我吃。中午妈妈买了烧卖皮回来,开始准备包烧卖。
妈妈先把糯米加入少水放入电饭煲里煮熟,将糯米饭搅散晾凉,然后妈妈把肉、茶干、胡萝卜、香菇切成丁,把姜、葱切成末,锅内倒油加热,先把肉炒熟,将糯米饭下锅炒散加入其它配料,调味炒均,妈妈调好馅儿以后,包就是我的任务了。我拿起一张烧卖皮放在左手心里,面皮好大,比我的手心还大,妈妈教我先把馅放进皮里去,用右手把皮边褶理好,再用劲用手一捏就成了,一个一个,我一连包了好多个,虽然包的不是那么好看,但总算大功告成了。我包的烧卖,最突出的特点就是馅料丰盈,全部都是开口笑的。嘟嘟的脸,咧开的嘴,露出美味的馅儿,真的好可爱。每包好一个烧卖,就好象制造了一张笑脸,当烧卖摆满桌的时候,就看到了满桌的笑脸。真的太好了。
晚上放学回家,妈妈把包好的烧卖上屉蒸熟,热乎乎的,我尝了一口,哇!太美味了!我一口气连吃了四个。我知道了:自己劳动的果实是最好的。
2包烧卖
今天下午,我和奶奶一起包烧卖。奶奶先用糯米饭、香肠、肉丁、鸡蛋皮和虾米搅拌好做馅,再和面、擀烧卖皮。我来负责包烧卖,我包得很快但都包得奇奇怪怪的,而且烧卖皮经常被我弄出漏洞,烧卖还经常漏馅。奶奶说:“这可不合格哦!”她告诉我烧卖上面要包得小,下面要包得大,捏的时候要注意力道。我按奶奶教我的方法去做,包出了许多漂亮的烧卖。我还发明了其他两种烧卖。奶奶说:“这几个烧卖怎么这么奇怪啊!”我说:“这就是传说中的包子烧卖和饺子烧卖啊!”
热腾腾烧卖蒸好了,我一下子吃了三个,真香啊!
3包子型的小烧卖
不知道今天怎么了突然有了灵感要包包子。可能是昨天看见电视上的包子造成口水飞流三千尺的自然反映吧。
想到这里我以每秒80米的速度冲到厨房,帮忙包包子。我先来第1个任务,赶皮。只见那擀面杖在我手中是来去自如,那揪好的面团在我的擀面杖下是前送一下后送一下结果你们自然应该知道了了吧。(据统计面皮擀破3个,畸形就不用说了,自己猜吧)
我看擀面皮没有前途,就换个新工作,包(第1次)我把妈擀完的面皮在手中好似行云流水,不一会一个千奇百怪的面皮东东就生产在我手中,妈看了我的杰作顿时火冒九丈,挥舞着那传说中的擀面杖法向我打来,我以每秒钟800米的速度向自己的房间跑去,锁上门。(妈有我那房间的钥匙现在正找呢)
妈来了我不能在写了,逃啊!(嗖---------).
4包烧卖
今天我还赖在床上的时候,婆婆把我拉起来说:‘玥玥快起来,我们今天包烧卖。‘我听到这个消息,一骨碌爬了起来。
我和婆婆来到了菜场,买了:面粉,鸭肉,香菇,笋子,肉……
到了家,先把昨天就泡了一夜的糯米放在锅里煮熟,在把在菜场在的原料切成一小块一小块的,加上各种调料,让它们入味。等这些都准备好了,再加上葱蒜,香喷喷的配料就准备好了。再把这些配料和糯米调和均匀就可以动工包烧卖了。
下面就是看包的水平了,一开始我的水平不是很高,不是馅放多了,就是皮会散,我就慢慢的琢磨,终于在失败了几次后,我的水平大步的提高,少放点馅,包皮的时候用点劲,一个漂亮的烧卖就出来了。
中午,吃着自己劳动包的烧卖,别提心里有多美了,我也会做烧卖了!