做咖喱饭作文500字

1做咖喱饭

我和弟弟都爱吃咖喱饭，今天妈妈准备给我们做咖喱饭。

早上，妈妈带着我和弟弟去菜场买菜。一进菜场，我就听见洪亮的吆喝声，看到了各种各样的菜。有绿油油的青菜，水灵灵的芹菜，又白又胖的萝卜，紫色的茄子，带刺的黄瓜，红红的西红柿，橙色的胡萝卜，还有灰色的土豆。妈妈买了鸡肉、胡萝卜和一个大土豆。

回到了家，妈妈把鸡肉、胡萝卜、土豆洗干净。然后，我和弟弟削胡萝卜和土豆的皮，我们每人拿一个刨子，一个劲地刨着胡萝卜和土豆。妈妈把鸡肉先切成长条，再切成一个个丁，最后放了作料腌起来。妈妈切好了鸡肉，又来帮我们削胡萝卜和土豆，还是妈妈厉害，一会儿一个白白的圆圆的土豆就出现了。妈妈教我和弟弟把胡萝卜和土豆切丁，我们先把胡萝卜和土豆切成长条，再切成小方块。我和弟弟合作把胡萝卜和土豆都切成了小方块。所有材料都准备好了，妈妈在锅里倒了点油，把胡萝卜丁和土豆丁倒进锅里炒，又把鸡肉放进油锅里炒，我看到锅里橙色的胡萝卜丁、淡黄色的土豆丁、白白的鸡肉丁，混在一起，真好看。妈妈加了水，放了咖喱块，盖上锅盖，开了大火，一会儿就看到锅里冒气泡。打开盖子，一股股香浓的咖喱味直入我的鼻子里。

我盛了满满一碗饭，浇上咖喱，尝了一口，美味极了！

2我爱做咖喱饭

“民以食为天”“人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌”从神农氏尝百草，到今天人们桌上各式各样的美味佳肴。中国真可谓是一个会吃的国家。今天，我这个小馋猫要和张老师学做一种拌饭，叫“咖喱牛肉拌米饭”。

我们要准备500g牛肉，一根胡萝卜（切片），一个土豆（切片），一个洋葱（切块）和一盒咖喱料。首先，我们做米饭，做米饭也是有讲究得呦！如果水放多了，做出来的米饭很粘，口感不好。如果水放少了，米饭就不熟，也即是夹生饭。水刚好没过食指第一个关节就行了。然后，我们就开始做咖喱。我们先向锅里倒一点油，等油热后将牛肉倒进锅里，炒10分钟，等牛肉熟后，将胡萝卜片和洋葱块倒入锅中。再倒入500毫升的水，煮10分钟。10分钟过去了，将土豆片倒入锅中，再炖2分钟。最后将咖喱料放入，再炖10分钟，咖喱牛肉就做好了。

大家品尝了我和张老师做的咖喱牛肉，一个个都赞不绝口。咖喱的颜色呈金黄色，牛肉鲜嫩可口。咖喱饭做法既简单，又含有丰富的营养成分，还非常好吃。我爱吃咖喱饭，更爱做咖喱饭！

3做“咖喱饭”

今天，妈妈在超市里买了几个好东西——咖喱。因为现在好多人都在吃西餐，我们为了跟上生活时尚，也开始吃西餐了！

我把咖喱打开，里面有六个小块，妈妈看了看说明书，装作很懂的样子从盒子里拿出了三块，准备做饭。她把买的胡萝卜、土豆、洋葱、冬瓜拿了出来，用刀切成一小块一小块的。我以为这个事很简单，可妈妈花了半个小时才切完。我问：“这些是干什么的？切这么久，不会没有用吧？”妈妈卖了卖关子，说：“你等一下就都知道了。”

东西切完后，妈妈叫我把咖喱拿上来。我把那三块咖喱拿到妈妈手上，妈妈顺手把咖喱放入了正在冒热气锅中。突然，火一下子变大了些，不一会儿就把咖喱给烧化了。就在这时，妈妈把切好的各种蔬菜小方块全放下去，这一下子，油噗地“飞”了出来，他忙不迭地用锅铲翻来翻去。过了几分钟后，又把切好的肉丝也放了进去。几分钟后，咖喱的气息完全出来了，发出了一阵阵香气，满屋都是咖喱味，我真想快吃上几口。

最后，妈妈把米饭放在两个大盘子上，在上面又放了几勺香香的咖喱菜。就这样，美味的咖喱饭就做好了。我迫不及待地拿起勺子，往嘴里“送”了一大口，觉得好吃极了，像方便面的味道。

自己做的东西真的比外面的东西都好吃，听说妈妈，下次还要给我做牛排呢，我真想快点吃到。

4学烧牛肉土豆咖喱饭

这个寒假，我最高兴的事不是去旅游，而是学会烧牛肉土豆咖喱饭了。因为我平时最爱吃这种饭，经常吵着要奶奶给我做，现在终于学会自己做牛肉土豆咖喱饭了，你说我能不高兴吗？

我是这样做的：先准备好一碗米饭，一些咖喱粉，熟牛肉和土豆等。

我先把牛肉和土豆切成小丁，点起煤气灶。我点了好几次，都点不着火。我让奶奶再试试，也点不起。怎么回事？奶奶看了煤气的总开关，是关着的，说：“傻孩子，煤气的总开关没开，当然点不起喽！”说着她便打开了总开关，把火点了起来。过了一会儿，锅热了，我往锅里倒了点油。等油热了，我就把牛肉和土豆倒进锅里，闷一会儿。大约过了10分钟后，牛肉和土豆熟了，我把饭也倒了进去，翻炒几下，再把咖喱粉倒进锅里炒一炒。过不了一会儿，一盆香喷喷的牛肉土豆咖喱饭就摆到桌上了。这时，奶奶又帮我冲上一碗鸡蛋紫菜虾皮汤，真是色香味俱全，看了这牛肉土豆咖喱饭和鸡蛋紫菜虾皮汤，简直令人馋得会流一杯子的口水啊！

学会了自己动手做牛肉土豆咖喱饭，我还会怕肚子饿吗？不可能了！