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蛋包饭作文600字

时间: 05-11 栏目:话题作文

1制作蛋包饭

今天下午,妹妹饿得不行,缠着妈妈说要做蛋包饭,妈妈无奈之下给我们做蛋包饭了。

一开始,我就当个小记者似的,不断地问妈妈要用什么材料。在我的残害下,妈妈都快被吵晕了,只好说:“好了,不要问了,我要开始炒饭了。”我一听到这个,立马从记者模式转换成吃货模式,口水都要流下来了。妈妈十分娴熟的把包菜、豌豆、火腿肠和上午剩下的饭放在锅里,翻炒了一段时间后,放了一点番茄酱,继续炒,炒到后面,香气四溢,整个厨房都充满了饭香。妈妈又拿出电饼铛,把鸡蛋打好,在电饼铛上轻轻地刷了一层油,然后把蛋液浇在上面,把电饼铛一关,等两三分钟,鸡蛋饼就做好了。最后妈妈把饭倒在鸡蛋饼上,注意只能到一半哦,要不然包不起来,我们第一次就出现这样的错误,蛋皮包不上来,就只能将蛋皮当成底,饭在上面,然后我又用番茄酱在蛋皮上做了几个花纹,饭里面也加了一点番茄酱,蛋包饭就做好了。

终于到试吃的时候了,品尝我们第一个作品的是我的妹妹,妹妹一吃,直说好吃,狼吞虎咽,直接把这一盘都吃完了,我在旁边看的目瞪口呆。辛亏妈妈还有备份,要不然我连一口都吃不上啦。我们第二次做的挺成功的,蛋皮包了起来,番茄酱一铺,看起来美味极了。我吃到后面的时候,用筷子把蛋皮挑起来,却无意做成了一个小“荷包”,我又把饭放在里面,把这个小“荷包”一咬,啊,真好吃啊!我后来做了好多个“荷包”,连妹妹都凑过来吃了几个呢!我好像无意中当了一个卖“荷包”的了。蛋包饭真美味,我下次一定要亲手做一个!

2“成功”的蛋包饭

很少有人第一次做事是成功的,就像诺贝尔制造了炸弹,爱迪生试验了1000多次,最终发明了灯泡。我也不例外。

今天,我在网上学做蛋包饭,黄澄澄的蛋皮里包裹着令人垂涎欲滴的炒饭,上面还滴着酸酸甜甜的番茄酱,看起来就有无法控制的食欲感,我决定做一个蛋包饭。

我准备了蛋、米饭、玉米、洋葱、番茄酱和青椒。按照电脑上的提示,我先往碗里打了两个鸡蛋,里面加点盐,搅拌匀净后把金黄的蛋液慢慢注入热油的炒锅中,第一次做蛋皮,我很专注,生怕出了上面差错!炒锅做蛋皮好难,我只有慢慢的晃着锅,让蛋液均匀的粘附在锅上,一会蛋皮做好了,有些地方不尽人意的出现些破洞,但是我颇有成就感。下来就是做香喷喷的炒饭,为了能让炒饭颜色艳丽点,我特地选了紫色的洋葱、绿色的青椒和金黄色的玉米粒,先吧蔬菜切成丁,在放入已经热好的油锅中,我想:去吧,你们会很享受的,等会一定要美味一点哦!我翻炒了几下,显然是技术不过关,菜是翻起来了,就是没有翻回去,唉!先将就将就吧,我往锅里倒入雪白如云的熟米饭,来回翻腾了几次,搅和均匀,炒饭的香味飘满了厨房,加点盐,起锅准备好。下一步最关键是包饭,我把五颜六色的炒饭放了一半在蛋皮上,小心翼翼的将蛋皮翻起来,没想到,扯破了一条口子,前功尽弃!只好把蛋皮铺在饭上,把番茄酱淋在上面。

虽然蛋包饭变成了蛋皮扣饭,炒饭的清香加上蛋皮的鲜香和番茄酱的浓香,真是:“如此只应天上有,人间难得几回尝”呀!

3虾仁蛋包饭

炒饭大家都吃过吧,虾仁包炒饭应该绝大多数同学都没有吃过吧,可我偏偏有这个口福,在我姨妈家尝过几次鲜。

姨妈经常会创新一些菜的新的做法,每次的创新都很有新意。这次虾仁蛋包饭,是很成功的一个例子。

虾仁蛋包饭,其实就是在平常的炒饭中放入提鲜的虾仁,使美味跟上一层,然后再摊上提前准备好的蛋皮,让它包住里面的虾仁蛋炒饭,然后再挤上一些番茄酱在表面,还可以再炸一些猪排后鸡排作为点缀,这样美观与美味就一步到位了。

姨妈端着蛋包饭走过来,香味立刻扑鼻而来,虾仁的鲜香中透着一些蛋皮的咸香,还透着一下番茄的酸酸的味道。雪白的盘子中,盛有色泽金黄的蛋皮,里面包着成色极佳的炒饭,蛋皮嫩嫩的,软软的,蛋的咸香充分地挥发出来了。表面上的一些番茄酱与蛋皮交相辉映,令人充满食欲。炒饭中拌有一些口感QQ弹弹的肉色的虾仁。在灯光的照应下,色泽更为纯正,虽然它很小,但吃起来一定很有劲道,一些露出来的米饭折射出不一样的光彩。

我拿起勺子挑了一口米饭,饭的每一粒米都涨得鼓鼓的,颜色呈现出浅黄色,虾仁藏于其中,它看上去很鲜嫩,叫人充满着想吃的强烈欲望,迟到嘴里,感觉虾仁与米饭的香味顿时弥漫开来,虾仁很有嚼劲,很鲜美。米饭却透露着原始的清香。两种香味碰撞得十分有特色,它与虾仁顿时完美结合,无比鲜香。还有一些酸酸的味道,吃了一口还想再吃第二口。

姨妈的蛋包饭一定是十分正宗的。上次我跟妈妈在外面吃,那盘蛋包饭简直就是女人减肥的天敌,里面的油估计合起来有小半碗,而且它的蛋皮也没有咸香味,米饭也没有什么嚼劲,色泽也不好,相比起来,姨妈做的蛋包饭就是绝对的完美了!虾仁蛋包饭,完美的创意,吃上一口,就会让你爱不释“口”!

4蛋包饭

今天我上完英语回家的时候,看见厨房里有很多东西:蘑菇、玉米粒、鸡蛋和番茄酱等一些食材。我便去问爸爸买这些干什么?爸爸说这些是明天的早饭。我想明天的早餐一定很丰盛。

迷迷糊糊的,一股香味钻进了我的鼻子,把我从梦中叫醒了。不知不觉被这股香味带到了厨房,看到了我期待了一个晚上的早饭。

爸爸说这是“蛋包饭”,它好似一张小型弯弓,又像天上弯弯的月亮,在它的上面还有一些火红的番茄酱,看起来很好吃,真想现在就咬一口,不过要先刷牙洗脸。

我以最快的速度洗漱完毕,心想这顿早饭不管怎么香,怎么好看多不重要,只有好吃才是真的好。现在,我就要把它消灭掉,并尝尝它好吃不好吃。第一口咬下去,只觉得饭中好像多了些东西,再仔细一看碗中的“蛋包饭”,有黄黄的玉米粒,碧绿的青豆,火红的香肠,加上雪白雪白的米饭,五颜六色的,非常好看。我迫不及待的再咬一大口,还吃到了蘑菇,那可是我最喜欢吃的了,不用看就知道,一定是爸爸特地给我买的,我好高兴。第三口的时候终于吃到了番茄酱,酸酸甜甜的,比以往的好吃多了。这顿早饭实在是太美味了,可惜“蛋包饭”不够大,我五六口就把它解决了,希望老爸下次烧的大一点,让我吃的过瘾。

今天的早饭不仅色、香、味俱全,而且里面包含着老爸浓浓的爱,所以令我非常非常难忘。

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