炸薯片作文
1炸薯片
今天,我到我的好朋友何文龙家去玩。恰好他的父母不在家,中午他做饭。我在他家厨房看见一盆土豆,我就给他出了个鬼点子:把里面的一些土豆,拿来炸成薯片。他想了一下,然后答应了。
我们把土豆拿了出来,洗干净去皮,把它切成片,放在盘子里,然后把大豆油倒入锅里,加热后把薯片放了进去,接着用筷子翻动薯片,热气一下冲到了我们的脸上,我们满脸都是汗。
等到薯片四周炸成金黄色,可是中间却是白色的,我迫不及待的尝了一口,外面脆脆的,吃到里面却是软软的,真是好吃极了!接着我们又炸了很多,整整炸了一大盘,面对这金灿灿的美味,真是:口水直流三千尺呀!
虽然不如超市买的薯片好吃,但是我们却吃的津津有味,享受的不仅是味道,还有些成就感呢!
2炸薯条
今天,我闲来无事,就准备学炸薯条。
我先迫不及待地把昨天刚买好的土豆拿出来,剥好皮,拿出砧板,用刀切成了土豆条。然后,等油锅热了,我把切好的土豆条像竹筒倒豆子似的一股脑儿地倒下去。可是谁也没有想到,油居然会“噼沥啪啦”地跳着舞,像一个调皮的小娃娃似的跟我玩耍,吓得我连连后退好几步。等油锅没有动静时,我才拿起一双筷子,小心翼翼地踮着脚往前走,慢慢地用筷子去触碰薯条,“呀!薯条还是软软的。”我用筷子轻轻地翻转着薯条,用手无时不刻地控制着火候,用眼睛仔细盯着薯条有没有熟,还在嘴里念叨着:“快点熟,快点熟。”仿佛我迫不及待地想尝尝自己的手艺。
过了一两分钟,有几根薯条的颜色逐渐变成了金黄色,我夹了一根尝一尝,“哎呀,好烫呀,不过表面变得脆脆的,非常好吃。”有了对自己的鼓舞,我炸得更卖力了,仿佛油溅到身上也不怕。
又过了几分钟,我用筷子触碰着薯条,发现它从原来软塌塌的变成现在硬邦邦的,它的形状也变成弯弯曲曲的长条状,透过阳光,薯条竟然变得金光闪闪了。
薯条变成金黄色后,我把它盛到盘子里,蘸着番茄酱吃,我觉得真是色香味俱全啊!
我觉得自己吃得不仅是一份薯条,更是一份快乐。
3炸薯条
今天我和妈妈一起炸薯条,可有趣了!
我们先到超市里买六个新鲜的土豆,它们形状不一。准备了土豆之后,还要准备盐、香精、油、水。
准备了之后就把盐和香精混合在一起,再把土豆的皮削得一干二净,切成一条条的土豆丝。再把油倒进锅里。等油烧开的那一刻,我就把烟和香精混合的材料往土豆倒去,最后把他们都放入锅里。
在炸的过程中我听到了“滋滋”的响声,就像一群“人”在唱一首轻快的音乐和跳一曲美妙的舞蹈。
不一会儿土豆丝穿上了金黄的外衣,变成了诱人的薯条。它们骄傲地挺起“小蛮腰”,像是在说:“大明星要去这一大家子的肚子里旅游啦!”
我仔细地端详着香气扑鼻的薯条,哇!我的口水流了一地。妈妈说:“哎呀~我家的这个小残猫,先别吃哦,妈妈去买番茄酱很快回来的哟!”“嗯,好!”
最后,我们一家开开心心地吃起了健康的薯条,虽然有些炸糊了,但我依然为自己感到自豪。
今天是个开心的日子,也是个难忘的日子。
4炸薯条
今天,我在家里睡大觉。一醒来,看钟,竟然才九点多,真是奇迹啊!
呵呵,因为我通常都是睡到快十点的。“咕——”肚子一声响,我才发觉肚子饿了。我赶紧起床,到餐桌前,东瞧瞧西看看,找找有什么好吃的,可找了半天,也没看见啥。
唉,没办法,我成大厨只好亲自下厨啦。今天吃什么呢?我寻思着。我这边看看那边瞧瞧,突然,我发现了一个东西——土豆。干脆就炸薯条吧。我先拿来一个土豆,洗干净,剥皮,再切成一条一条的。然后再打开煤气,开火。要注意的是火不能太大,比小火大一点。再放入油,油不要太少,要不然的话就很难炸了。
我先拿起一根土豆,放在铲子上,慢慢地放入锅中,因为油要溅上来的。然后我又拿了几根放入锅中,最多五根。
炸了一会后,我又用铲子把土豆翻了一个面,让它继续炸。我把土豆翻来翻去,到颜色变成金黄色的时候,薯条就炸好啦!我放了点番茄酱,薯条就更好吃啦,吃着自己炸的薯条,心里美滋滋的。
5炸薯条
今天是让我最兴奋的一天,为什么呢?因为我炸了薯条。
下午,我把薯条削好皮、切成块、去掉水,就开始炸了。
我帮助妈妈把薯条放进锅里,过一会儿我看了看过,发现薯条正泡在一大堆水里,我问妈妈要不要倒掉那些水,妈妈说:“宝贝,那些是油来的,倒掉薯条就炸不香了。”我恍然大悟,又想了想:薯条不是放进锅里就会噼噼啪啪响的吗?可是妈妈也说不清楚。
大约过了5分钟,薯条渐渐变成金黄色的了。我看着薯条那看起来很好吃的样子,不禁流下了口水。妈妈扑哧一声笑了,把薯条乘进碗里,妈妈先尝了一口,尽然说不出话来,我也尝了一口我终于说出了在妈妈肚子里荡了好久的话:好好吃啊!真美味!
我一下子精神抖擞,我又百米冲刺地来到电话机旁,打了个电话给爸爸:“爸爸,我们这炸了好多好好吃的薯条!快点回来吃啊!”爸爸说:“宝贝,我还有一个小时才下班,回去的时候都凉了你先吃吧!”我只能悻悻地离开了电话机。
我想:在爸爸回家之前给爸爸炸一个薯条吧!我又炸了一盘薯条。正好,爸爸回来了,我把香喷喷的薯条递给爸爸吃。爸爸摸着我的头说:“孩子,你长大了。”然后,我们两个一起笑了。
6油炸薯片
暑假的一天,我和表妹闲着没事干。突然,我看见地上有几颗马铃薯,一个念头从我脑海里闪过:做油炸薯片。
说干就干,我和表妹把马铃薯洗干净了,又用刨刀把马铃薯的外皮全部刨掉,然后把马铃薯放在切板上,切成薄薄的片儿。表妹拿来了油瓶和炒锅,准备工作都做好了,我们便开始动手了。我把煤气罐的闸门打开,扭开煤气灶的开关,“呼”的一声,蓝色的火苗冒了出来,欢快地舔着锅底。我把油瓶的盖子打开,往锅里倒了些色拉油。
不一会儿,油热了,白色泡沫不断地从锅边滚出。渐渐的,白色泡沫不见了,我忙拿了五片薯片,沿着锅沿轻轻放进油锅里,锅里顿时“噼噼叭叭“地响了起来,还溅起了油花,吓得我忙蹲了下去。等锅里的响声小了,我才站起来。用铲子把薯片翻了几下。
过了一会儿,薯片的颜色变成了深黄,看来是熟了。我把薯片盛在盘子里,让它自然冷却。我又把第二批薯片放进锅里,加了一点油,继续炸起来,过了两三分钟,我给薯片翻了个身,不大一会儿。我就把薯片捞了上来。接着,我又炸起了第三批……
薯片全部炸好后,我们在薯片上撒了一些盐和味精,又找来番茄沙司均匀地撒在薯片上面。完工了,我和表妹找来牙签,一起津津有味地品尝起来。表妹一边吃还一边不住地夸我的手艺好,我不好意思地笑了。
7油炸薯片
周末来临,我和好朋友们带着食物和炊具,来到了山坡上的一个水塘边,进行了一次有趣的油炸薯片活动。
我们来到了水塘后,情不自禁地惊叫起来:“大自然的角色真美啊!”我们一边一片片黄竹林美丽的景色,一边开始了野炊的准备乐。我们一起动手,搬来了几个石头,垒起了一个灶,把锅放在灶堂上。然后生起了火苗。一会儿后,火越烧越旺了。我们继续往灶堂里添些柴片。
烧了十多分钟后,我们揭开锅盖一看,油烧开了。我们就把切好的薯片放入锅内,再用筷子搅拌几下,静静地等待着。
我们守着火堆旁,憧憬着那香甜的蕃薯味道,嘴上总是挂着微笑。大家一起小心照顾着火堆,等待着锅里的薯片。
一会儿后,我们揭开锅盖,一股香喷喷的味道扑面而来,馋得我情不自禁地纷纷用筷子夹起薯片,津津有味地初了起来。大家沉浸在香香的薯味中,还一遍吃,还一边不住地说:“真好吃,真好吃啊!”
我们品尝了薯片的美味后,开始收拾餐具,依依不舍地下山回家。
8妈妈炸薯片
今天晚上,妈妈准备给我炸薯片吃。
妈妈先把一个黄色的土豆洗干净,削掉表皮,用菜刀很细心地切成片。呀!土豆片薄如纸,拿起一片对着灯光看,透亮!妈妈真棒!
锅里的油热了,妈妈把几片土豆片放进去,只见它们在油里浮着,慢慢地转着圈,“滋滋”地响着,接着一缕缕香气钻进我的鼻孔……哎呀!不好,怎么成了糊味了!妈妈赶紧关上火,说:“油太热了,得用慢火,还得捞得快才不会糊。没关系,妈妈再重新炸。”
这次妈妈把炉火调得很小,蓝色的小火苗舔着锅底,欢快地跳动着。妈妈小心翼翼地炸着薯片,香味很快又飘满整个餐厅……正在我垂涎三尺之际,妈妈喊:“绮琦,薯片炸好了!”“噢!吃薯片喽!”“慢着,还有调料呢。”没等妈妈说完,一片金黄色的薯片已经进了我的嘴巴。“妈妈,怎么没味道啊?”妈妈往薯片上撒了一些白色和红色的粉末,说:“你再尝尝。”我捏起一片放进嘴里,一股微咸微辣的味道在口中弥漫开来。真香啊!
“谢谢妈妈!”我和妈妈津津有味地开始品尝美味炸薯片。