冰糖葫芦作文400字
1冰糖葫芦
“都说冰糖葫芦酸，酸里面裹着甜......”每每听到这首歌，我就想到我最爱吃的冰糖葫芦，那叫一个“美”啊！
冰糖葫芦的样子很美，一根细细的竹签上串着七八个挂着糖浆的山楂，像一个个晶莹的红灯笼，看着就让人垂涎欲滴，忍不住想要咬上一口。
我喜欢吃冰糖葫芦是有原因的，冰糖葫芦有暖胃的功效。是不是觉得很神奇啊？吃糖葫芦那是有宜于健康的。不过也不要因为爱吃就吃一肚子，牙齿会受不了的。
冰糖葫芦好吃，可你知道冰糖葫芦的做法吗？我是听亲戚说的，下面我给大家介绍一下：首先，先要用小刀吧山楂的籽挖掉，差不多七八个就够一串了，接着就可以用干净的竹签把山楂串好了。下面的步骤很重要那就是——熬糖。先加上适量的水，熬上一会，把山楂串好放进锅里，粘上适量的糖浆，再晾上几分钟，糖葫芦就做好了。
现在的糖葫芦花样很多，还可以添加一些瓜子仁、葡萄干、等等。味道更美！
吃糖葫芦的时候十分有趣。酸中带甜，甜中带酸，细细嚼，舌间还夹杂着淡淡的芝麻香，在一刹那间，我的皮肤，我的每一个神经，都仿佛融入了仙境中，那滋味，简直心旷神怡！
品尝民间美食冰糖葫芦——乐在其中！
2冰糖葫芦
听邻居说，菜市场的东南角有一个卖冰糖葫芦的小摊，那里的冰糖葫芦可好吃了。我听了邻居们的一番介绍我都垂咽三尺了。真想买衣穿来尝尝，到底是怎样好吃法。今天我和妈妈到菜市场买菜，我让妈妈给我买一串，她同意了。
我们走到了卖冰糖葫芦的小摊前，我对那位卖冰糖葫芦的阿姨说：“阿姨，给我一串冰糖葫芦。”“好！”阿姨大声地说道。只见那个阿姨拿起一个乳白色稍微有点凹下去的炒锅，在里面倒了少量的水，打开煤气炉，把锅放了上去，开始煮水。过了一会儿，水煮开了，阿一便往锅里到了半袋多的白砂糖，这是在熬糖。
没过几分钟，糖就熬好了，热气腾腾，再仔细一看，呵！白砂糖变成了黄褐色的了，还冒着大大小小的泡泡呢！只见那位阿姨把煤气炉关上了，从一个长方形的绿盒子里拿出一串裹着塑料皮的冰糖葫芦，上面串着十个有红有大的新鲜的山楂。阿姨把那张塑料皮丝了下来，把冰糖葫芦放在锅里一抹，粘上了许多糖稀，糖稀均匀的粘在了葫芦上。最后，糖葫芦就搞定了。
在路上，我心想糖葫芦的确好吃！
3冰糖葫芦
今天，陈老师从北京领奖回来，陈老师说她要给我们一个惊喜。我怀着期盼的心情想：陈老师那么爱我们，会给我们什么惊喜呢？是书还是糖果……
过了一会儿老师就把这个惊喜拿到讲台上，我们向讲台一看，一个红色的口袋里有许多长方形的糖果。糖果的颜色有绿色的、红色的、黄色的。老师好像知道了我们的心思，她大声的说：“这是我从北京带回来的冰糖葫芦，只有先把作业做完的小朋友才能最先得到它”。我们全班的同学都望着袋子里的冰糖葫芦垂涎三尺。放学的时候我们每个小朋友都拿着冰糖葫芦高兴得回家，一起和家人品尝。
一到家，我就迫不及待地把袋子打开，它的外面裹着一层浓浓的冰糖，冰糖的外面点缀着芝麻，里面是山楂粉。我看着看着就忍不住把一个放进嘴中，另外两个放进爸爸妈妈的嘴里，我慢慢地让糖在口中融化，等第一层的冰糖化完后，再把山楂粉包在口中使劲品尝那酸味，等把牙给酸倒的时候，在把它整个酥软的咬碎，我就一口气把它全咽下肚子。但是糖和山楂、芝麻留下的味道真是太迷人了！陈老师的冰糖葫芦让我吃得津津有味，回味无穷。
这种甜甜的、香香的味道让我明白陈老师的关爱，她把美好的东西让给大家分享。
4冰糖葫芦
冰糖葫芦是我最喜欢吃的美食。每当到了深秋，大街小巷都有它的影子，虽然它很便宜，但我觉得它是一种上等美食，是老人和孩子开怀健胃的好东西。
冰糖葫芦的外表非常好看，一个个山楂被串在一起，像一串串小红灯笼一样，被亮亮的糖皮紧紧裹住。一串串冰糖葫芦红艳艳、圆滚滚的真惹人喜爱。
其实制作冰糖葫芦的方法非常简单。我的阿姨告诉我说：“先把山楂洗干净，再去掉果梗，挖掉果核，把山楂一个个穿在一个准备好的竹签上，把白糖放在锅里，加上水，用大火熬制到翻花起沫时再熬5----7分钟，然后用筷子蘸一下糖浆，能拉出来丝即可，再用勺子把糖浆浇在串好的山楂上，然后把糖葫芦放在铁板上冷却2分钟就行了。”
我最喜欢慢慢品味冰糖葫芦了。每次吃的时候总是把山楂和糖一块咬下来，这种滋味酸中带甜、甜中带酸，形成了一种独一无二的味道，这种味道经常让我心旷神怡。
品味冰糖葫芦真是乐在其中。
5冰糖葫芦
“冰糖葫芦，又大又甜的冰糖葫芦”！每到冬季，大街小巷都响起这钟喊声。每当听见这喊声，我就口水流到三千尺，真想买一个啊！可又想起上次吃冰糖葫芦吃太多了，反胃了，只好忍痛割爱了！
要说这冰糖葫芦的发祥地么，我认为应该是北京。要不然为什么街上总喊：“正宗的老北京的冰糖葫芦。”以前在家里无聊的时候，冰糖葫芦就总会出现在我的脑海里，不仅是这样，我甚至想念那一声声卖冰糖葫芦的喊声了。可一看外面，春暖花开的，要有冰糖葫芦的话，就是奇迹了。
冰糖葫芦的种类有许多，每一种口味都让人回味无穷，比如说：最原始的山楂的，又酸又甜，再加上外面的冰糖，天哪，那简直是人间美味了！再说葡萄的，本身吃葡萄就是一种享受了，再加上美味的冰糖，更是让人有一种幸福的感觉……冰糖葫芦的种类不少于六种，每一种都给人不一样的感觉！
人们挑冰糖葫芦的技巧还挺多，什么山楂要挑大的，什么冰糖要挑多的……这小小的冰糖葫芦这么受欢迎！
可惜现在不是冬天，冰糖葫芦也不在了！真希望冬天快点来到
6冰糖葫芦
冬天一到，吃冰糖葫芦开始盛行了，冰糖葫芦是什么？这个都不知道，这可是老北京最美味的小吃，它的外层包裹着甜甜的糖衣——那可是用不同做的。里面的馅各种各样有山楂的，有大红枣的，还有青枣的，也有葡萄的，甚至还有苹果的，酸酸的，甜甜的。但我最喜欢吃的是大红枣的，那味道，把甜甜的糖衣与红红的枣子一起咬下，糖衣不仅甜，而且个人一种清爽的口感，枣子的清香与糖衣的清爽，让人流连忘返，回味无穷，不仅营养，而且好吃。
这天，我来到街上，看到一家糖葫芦店，里面有许多糖葫芦，看得我眼花缭乱，最后下定决心，买下了五根红枣馅的糖葫芦，看到我这么快乐，路人的行人本来不想买的也来买了，想体验一下这种快乐，他们中的大人们童心未减，也来买，体验到了过往的童年中的快乐心情。我感受到了行人的快乐，我想：冰糖葫芦能带给大家快乐，那么呢？在小区里，我是公认的笑星，因为我的幽默带给大家了欢笑与快乐。
我就像冰糖葫芦一样，你呢？
7冰糖葫芦
冰糖葫芦又叫糖葫芦，它是因为赵最宠爱的黄贵妃生病了，一位江湖郎中为黄贵妃把脉后说只要将冰糖和山楂煎熬，吃饭前吃5——10枚。不过半月，黄贵妃的病好了。这种做法传到民间，就变成了今天的冰糖葫芦。
说着说着你是不是在不知不觉中留下了口水，别着急，且听我慢慢道来：说到美食，肯定要“色”，“香”，“味”俱全，那么我先说色。
冰糖葫芦的颜色就有好几种：红，黄，黑……外面还有一层“糖衣”，看起来就像一种古代的兵器，很有气势的感觉。唉！别流口水了，叫我继续往下说。
说到香，你要把鼻子凑到冰糖葫芦前才能闻到。那香不浓不淡，恰到好处。
说到味，你先听吧“咔擦，咔擦，咔擦”每一次都有和糖衣的碰撞。那味道是酸里透甜，甜里透酸，让人“爱不释口”。
糖葫芦的奇妙之处还有很多，不信？你就去尝尝。
8冰糖葫芦
“都说冰糖葫芦酸，酸里裹着甜”，今天我们自己也来做一做冰糖葫芦。
一起床一股香气就扑鼻而来，我走过去一闻，香气更加浓郁了，原来是在做做冰糖葫芦的材料。
桌子上放满了山楂果和竹棒，只见奶奶在锅里烧着什么，过去一看原来是用冰糖、红糖、白糖和蜂蜜做成的糖稀。
这时奶奶叫我去串山楂果，我前几次不是串歪了，就是串不进去，串了几次终于知道秘诀了。
现在开始要在山楂果上淋糖稀了，奶奶端起了锅子，我仔细看了看，糖稀里冒着亮晶晶的，绵润浓稠的泡泡，又香又好看。我拿起两串山楂果在锅子里打滚，重复好多次，终于把山楂果上淋完了糖稀，远看过去似乎结了冰，晶莹剔透。等到凉透时，我们把做好的冰糖葫芦包上保鲜膜放入冰箱。
过了好久，我从冰箱里拿出来，一口吃下去又脆又甜又酸，好吃极了。
我喜欢吃冰糖葫芦，就像老鼠爱大米。我还要告诉你常吃冰糖葫芦虽然开胃有助于消化，但十分容易生蛀牙哦！