家乡的香菇作文

1家乡的香菇

我的家乡在浙江景宁，那里风光秀丽，树木茂盛，是美丽富饶的地方。

家乡有好玩的公园，更有许多特产有木耳、香菇、惠明茶。其中，家乡的香菇远近闻名，我向你们介绍我们家乡的香菇吧。

香菇像小鸽蛋、像核桃、像松果，非常漂亮。它的吃法可多了，可以炒、可以煮、可以炖，吃起来美味极了，您吃了一定会喜欢的。

我爱家乡的香菇，如果您有空来我家乡旅游，一定记得带点香菇给您的亲朋好友尝尝哦，他一定会让您回味无穷。

2家乡的香菇

我的家乡在河源，我家乡的特产是香菇。香菇种在山边上，我外公用几块烂木头放在山边上种香菇。首先在木头上打一个个洞，然后把香菇的种子放进木头里，再把播好种子的木头放在一起，定期给它浇水、施肥……一系列的栽培工作。一般来说，今年冬天播种，明年冬天长出了一朵朵香菇了。香菇有滋阴、补肾、润肺、活血、健脑的作用，经常食用，能强身健体。一年四季，老少皆宜。

我喜欢家乡的香菇！

3我爱家乡的香菇

我的家乡在韶关，我爱家乡的香菇。

常见的香菇都是生长在人工的温室里的潮湿的地面，生长温度在于5-32度之间。香菇主要有春栽和秋栽两季节，在黑暗的条件下生攻迅速，并且长得又大又好，而强光抑制于生长。

香菇具有“山珍之王”的美称，是高蛋白、低脂肪的保健食品。它还具有柄、肉厚、香嫩、爽滑的特点。冬菇一般多以销售，近年也有极为少的鲜品在市场上销售。

香菇小小的，看起来非常平凡，可它们蘑菇族的族员们都有一个特点——像一把小伞儿，“伞”上画了几块碎片，也像是几块拼图，为“小伞儿”点缀着。如果你在离它四米外的地方观看，还以为它的头受伤了，血迹还没散，还留着黑疤呢。

香菇可以蒸鸡，也可以煲汤。那时候的香菇又香又嫩，还滑滑的，非常的好吃、可口。

在我小时候，有一次妈妈带我去五里亭逛步行街。我们走过一间叫“韶关土特产”的饭店，顿时香菇蒸鸡的香味扑鼻而来，我忍不住流了几滴口水，便和妈妈走了进去。进去刚找到座位坐下，我就妒忌不住诱惑，点了一碟香菇蒸鸡。香菇蒸鸡一上，我就拿起勺子勺了一个香菇。啊！真香啊，还滑滑地。轻轻咬一口，就好像忘记了所有疲劳、忧伤，沉浸到欢乐中。

我爱家乡的香菇。

4家乡的土特产——香菇

我认为我的家乡最好的、最多的土特产就是香菇，我们这里就适宜香菇的生长，不冷不热。我们家里做的就是香菇袋料，我一般每个星期天回家都会帮父母捡香菇。

同学们，你们喜欢吃香菇吗？我猜你们一定喜欢吃，因为香菇细腻柔嫩，吃在嘴里最舒服不过了，特别是用香菇炖鸡肉，想着就嘴馋。我最爱吃的食物不用说了啊，当然就是香菇。三天两头我就会让我妈妈给我炒香菇吃。

你们可不要认为香菇看着不大它的制作程序就很简单。告诉你们，你们错了。香菇的制作程序非常复杂。经过我们家多年做香菇的袋料，我也了解它的一些制作过程。

首先，需要山上的树木，用粉碎机把它打成块状，打完后还要用米糠、玉米粉、石灰等材料拌在一起，并且一边洒水一边拌，等搅拌均匀后，就可以巴他们装进那种专门做香菇袋料的袋子里，装袋子就要四、五个人。装完后把他们用大火蒸上三天三夜，等蒸熟后，还要对这些袋子进行接种，把里面放上一些真菌，使它们发酵、生长，从而长出白色的菌丝，需要两个月就生长熟了。长熟之后还要刺空，就是在袋子上面扎上小空，使袋料透气，大约过一个月袋料就可以上棚了。过几天，那些可爱的小香菇就慢慢地探出了头。

香菇的种类有很多，花菇、金针菇等，它们都非常的美味，一直以来都是人们所喜爱的美食，有着悠久的历史文化。

每次我在捡香菇的时候，看见上面长得厚的我都会数一数到底长了几个，最后的上面达到了四十多个，最薄的也有十几个，不过厚的上面长的都不大，非常的小，捡的时间长了，就觉得不耐烦了。

我的家乡土特产——香菇，是我们家乡人民的最爱，它是帮助我们致富的重要产品，是它促进了我们经济发展迅速。此事，我想对香菇说：“我为你自豪，我为你骄傲，你的名字比我的生命更重要。”