介绍银耳作文

1白木耳的秘密

今天早上，下起了倾盆大雨，我的早饭是白木耳汤。

我在吃白木耳的时候，发现了白木耳软软的。跟没烧的完全两样。

于是，我做了一个实验，先把干的白木耳放在盘子里，开始的白木耳是硬硬的，干干的，然后，我把水倒到白木耳上，过了不一会儿，白木耳竟然从小小的白木耳，变成了大木耳，小木耳就好像没打开的伞，经过水泡了一会却好像一把把打开的伞，这时我用手一摸，它好像魔术师一样变得软软的，湿湿的了，做过这次实验我知道了原来这个就叫“泡发现象。”

可以泡发的东西还有章鱼干，干香菇，干黑木耳……

这就是白木耳的秘密，这就是我发现得秘密。

2我和白木耳的故事

一个星期六，我正躺在床上看我的儿童文学，当我看得最起劲的时候，旁边的妈妈说：“等一会我煮白木耳汤，晶晶，你去浸一点白木耳。”我恋恋不舍地放下我那本儿童文学，向厨房走去。到了厨房，我找出白木耳，往一个盆子里面放了3朵小的，2朵大的，然后接了大半盆水。干好这些以后我又回房看我的儿童文学去了。

十分钟过去了，我往厨房跑去，当我看到那装白耳的盆子前，不禁大惊失色，原来，那些白木耳一下膨胀了十倍，我赶紧回去告诉了妈妈。妈妈来到厨房，看了看那堆白木耳说：“没关系，多煮点，剩下的放到冰箱里就好了。”我这才松了口气。

最后我把这件事告诉了爸爸，“爸爸对我说：“陶晶，这次你又学到了什么？”我想了想后说：“白木耳和海绵一样，只要有水，它就会吸收，到最后，吸的水越来越多也就越来越大了，也就是你想让我看到能学的东西就学对吗？”爸爸笑了笑说：“对了只是要用实际行动来证明。”“OK。”说完我也笑了。

3红枣银耳汤

爸爸感冒了，浑身不舒服。我决定为他做一碗银耳红枣汤。

我先给红通通，圆溜溜的红枣洗洗澡，让它们干净一些，然后放进锅里先煮上。接着拿出银耳用清水浸泡几分钟。一会银耳在水里看起来像一个个大蘑菇，摸起来滑溜溜的。我就把它撕成一块块，放进锅里和红枣一起煮。三十分钟以后，我再放进几块亮晶晶的冰糖。于是，甜甜的，润滑美味的红枣银耳汤就出锅了。

爸爸喝了觉得舒服极了，夸我懂事又能干。我相信爸爸的感冒马上就能好起来的！