炒包菜作文

1炒包菜

今天，爸爸教我了一道炒菜，名字叫炒包菜。

第一步，把包菜从冰箱里拿出来，这个包菜是奶奶种的，从乡下带回来，很新鲜。第二步，把包菜切成四部分，把烂掉的叶子去掉。现在包菜是椭圆形的，像个橄榄球，它的颜色是绿中透黄、黄中透白的。再把包菜撕成一小块一小块的，有茎的地方用刀切开。这样，就可以防止出现一半熟透而一半还没熟的情况。第三步把包菜浸在水里，这可以让包菜变干净一些。同时，做这道菜要准备：锅、菜勺、酱油、菜油、盐、糖、味精、切成一片片的姜和蒜头，切成一段段的葱和两只红辣椒。然后，打开天然气的阀门，抽油烟机的开关。把包菜洗干净后捞出来，放在一边，这样能让包菜中的水沥干。

一切都准备好了，我打开煤气灶，把锅烧热。如果不烧热，锅里的水就蒸发不掉，倒油时水就会溅出来。接着，倒入适量的油，把辣椒、生姜、蒜片、葱一起放入锅中。再把包菜也放入锅中，只听“嘶”的一声。

开始炒菜了，爸爸用菜勺翻炒菜，直到快要熟为止。最后，加入一点盐、糖、酱油和味精。再不停地炒，直到熟为止。我用筷子夹了一口尝了一下，脆脆的，真好吃。关掉火，把菜盛到盘子里，菜就做好了。做完了菜，我又尝了一口，变得更加好吃了。包菜外形变小了，颜色变成青的。

我终于学会了做一道菜！

2炒包菜

今天，妈妈教我炒了一道菜，这道菜的名字叫“炒包菜”。

我先从冰箱里拿了半个包菜，然后拿到厨房把包菜洗干净。妈妈教我把包菜切成一片一片的，我又拿了一棵葱洗干净，切成葱花。接着准备开始炒菜，我先打开液化气阀门，然后打开液化气灶，这时，我不知道要放多少油，就问妈妈，妈妈说：“我帮你倒油”。过了一会儿，锅里的油热了，我先把切好的葱花倒进去，这时，锅里的油突然“蹦”了出来，溅在了我的手上，我感觉像火烧了似的疼痛，但是，我忍住了疼痛。一会儿，我就闻到了一股葱花的香味。这时候我心里默默地想着：“做好一件事，都要付出一点代价。”然后，我把包菜放进锅里，用铲子轻轻翻动包菜。这时，妈妈说该放调料了，我先倒了一点酱油，然后再放一小勺盐和一些白糖，等包菜快要熟的时候，我又放了一些味精，最后倒了几滴香油。包菜炒熟了，我用盘子把包菜盛了出来。

炒包菜就这样完成了，从此，我经常帮爸爸妈妈炒菜，从此以后我也能经常吃我自己炒的菜了。

3炒包菜

你们猜猜我爸爸妈妈他们最喜欢吃什么菜，那就赶快看看下面的作文吧！

昨天放学时，老师教给我们一个任务，让我们自己炒一个菜。我兴高采烈的回家，对妈妈说：“今天我来下厨把！妈妈说：“我女儿长大了，好的。”我问妈妈：“你喜欢吃什么菜？”妈妈说：“我喜欢吃包菜，我说：“好的，我飞快的写完作业，来到了厨房，先打开冰箱，把包菜拿出来，洗干净，然后把包菜一片一片的撕，再把葱切好，放在盘里，先把锅放在火上，再开排气扇，再放油，再把葱放进炒一下，把包菜放进去，炒一下，再把耗油放进去，再放一点盐，最好把大蒜放进去，再炒几分钟，就可以了。装进盘子里去。

妈妈爸爸说：“很好吃，还想吃一盘，我夸自己也做的好。