空心菜作文500字

1空心菜

在我家后门的空地上，有一种菜，春天就种下时只有几棵，后来越长越茂盛就变成几丛了，到现在还长得很茂盛，供我们几家吃。这就是其貌不扬的空心菜。

空心菜和其他的菜不一样，而是和花一样，一节一节的，但是它的节和节之间是空的，因此叫它空心菜。它刚长出来的叶子是很狭长的，有一点卷起来，是的，后来渐渐展开，成心形。

空心菜不仅外形很特别，它的生命力也很强。

它的习性很特殊。别的花把它的顶头给弄断了，就会长得不茂盛，而空心菜正好相反，它长得不到一尺来高，我们就去摘它做菜。它不但不会因此长得不茂盛，反而越长越多，变成一丛一丛的，不摘的话，枝干就变成了藤，在地上“爬着走了”，每节之间的距离越来越远，根本没有办法吃。因此，春天一家只要撒了几颗种子，这一个村庄就不缺少它了，家家只要把它扳下一节插在田地里，它的节上就会生根发芽，长成菜。

它的病虫害也很少，不需要帮它“治病”，是正真的绿色、环保蔬菜。但是它不喜爱干燥，喜欢潮湿阴凉的地方。在瓜棚下，在水沟边都可以种它，因此人们都很喜爱它。

2空心菜

空心菜，又名蕹菜，是博白的特产。它味美价廉，是博白广大群众所喜爱的青菜之一。

在众多蔬菜家族中，空心菜是一种极为普通的蔬菜，它的朋友遍布世界。但是，博白种植的空心菜却小有名气。它叶少，茎长，叶呈心脏形，长得肥嫩，青翠欲滴。空心菜茎中空，如果你把它的茎掐断，茎便会慢慢地向外舒展开来，宛若一只只小喇叭。读到这里时，你一定会想，种植这种那么好的空心菜，一定要费不少劲吧？其实，你想错了。空心菜的种植很容易，只要有水就行了。夏初秋末的这段时间，是种植空心菜的最佳时期。空心菜的生长速度很快，种下去一般一个星期就可以摘了。按这样计算，一年一般可以种植空心菜24～28次。关于我们博白种植的空心菜为什么会这么好这个问题，我猜，可能是因为这里的土地肥沃、气候温暖，适合种植空心菜这个缘故吧!我们博白的空心菜曾出口过美国，进入过人民大会堂宴会厅，很多到博白旅游的外地人，都会买一把带回去给家人品尝。

空心菜的吃法很多：可以煮汤，汤汁鲜美；可以生炒，爽脆可口；可以烫熟，再配上捣碎的大蒜和美味的蚝油，更是齿颊留香!空心菜的价值很高。嫩的空心菜可以食用，老的空心菜可以当饲料，给鸡、鸭、鹅等家禽进食。不仅如此，空心菜的汤还具有清热、解毒、消暑的功效呢!

这就是博白的特产——空心菜!

3我们的空心菜

“同学们，我们有自己的种植墙了！”陈老师兴奋地告诉我们。随后她领着我们来到了体育馆的东侧，我们看到了201班的标签，只见四个雪碧瓶串起来的种植瓶横挂在墙上，我们在每个瓶里都种上了不同的植物。

如今这四个雪碧瓶里已经长出了各种不同的植物，羡慕吧？这可是我们每天给它们浇水的结果哦。一份辛劳，一份收获嘛！要知道等它们发芽是多么令人心急的事。记得那时，每天早晨，我都会过去看看它们，可是泥土还是泥土，就是不见小芽钻出来。不过，我们没有灰心，还是每天坚持给它们浇水，终于有一天，我新奇地发现有两株绿绿的小芽冒出来了，是那么的可爱，那么的稚嫩。它们究竟是“谁”呢？因为当时老师担心不会发芽，让我们在这个瓶里撒了好几个品种的种子，其中还有我带来的葫芦，老师研究了半天，说：“可能是空心菜吧？”这两棵小苗在我们大家的精心照顾下茁壮成长，一天比一天高，一天比一天壮，长大后的小苗原来真的是空心菜呢。

你瞧，它们看上去多么精神！我想：这不正像我们吗？在老师的辛勤培育下也一天天地茁壮成长了。