描写紫甘蓝的作文
1紫甘蓝炒鸡蛋
早上，我飞快的收拾好自己，想给妈妈一个惊喜！
来到厨房，打开冰箱找出紫甘蓝和两个鸡蛋。我把紫甘蓝撕得小小的，放在小箩里，打开水龙头冲了冲。又拿出一个大碗，学着妈妈的样子，把鸡蛋在碗边上磕破，用大拇指扒开蛋壳让蛋液流入碗内，蛋液好不容易终于到碗里了，可我的手指上也沾了好多蛋液，粘粘的，滑滑的，我赶紧用水冲干净。打鸡蛋了，我把两只筷子分得开开的，靠着碗边上，上下挥动着。蛋黄和蛋清混合了，我继续加油，手好累啊，感觉都快动不了，终于出现了小泡泡。成功了！真不容易！
炒菜正式开始。我站在小板凳上，把油倒在锅里，倒入打好的鸡蛋，哎？怎么回事？蛋液在锅里没反应？我仔细观察了一下，哈哈，太激动了，忘了开火了！！在妈妈的指导下，火打开了。过了一会儿，蛋液变大了，我用锅铲给鸡蛋翻了个身。倒入洗好的紫甘蓝，炒着炒着，只见黄黄的鸡蛋开始变颜色了，有的变成了淡绿色，再炒一炒，放入盐，又变颜色了，变成了紫蓝色，紫甘蓝也不像之前那么紫了，变成了淡紫色和深紫色两种颜色。再放点绿色的葱花，一盘黄的、绿的、紫蓝色、淡紫色、深紫色的菜出锅了，我闻了闻，好香啊。
吃着我亲手炒的菜，我和妈妈都好开心，妈妈还直夸我是小大厨呢！
2神奇的紫甘蓝汁
今天我读了《玩转科学》这一本书，书中《神奇的紫甘蓝汁》这个故事我最喜欢!
故事是这样的：一天紫甘蓝汁三兄弟(紫紫哥，甘甘弟，蓝蓝弟)和醋二姐妹(白醋姐，陈醋妹)在去游乐园，在路途中，碰见了苏打妹，苏打妹问：“你们几个要去哪里？”
白醋姐说：“我们去游乐园玩。”
小苏打妹问：“我可以和你们一起去吗？”
白醋姐说：“当然欢迎啦。”
于是6个人兴高采烈地来到了游乐园，游乐园内人山人海，紫紫哥说：“我们一起去玩碰碰车，好吗？”
甘甘弟、蓝蓝弟、醋二姐妹和小苏打妹一起说：“好呀!我们真想玩。”
到底如何分组呢？紫甘蓝汁兄弟很大度，紫紫哥说：“我们是男子汉，应该保护你们姐妹三个，那就一人保护一个。”最后紫紫哥和白醋姐分在一组，甘甘弟和陈醋妹分在一组，蓝蓝弟和小苏打妹分在一组。
大家开着碰碰车高兴地玩起来。突然他们乘坐的碰撞车发生了碰撞，紫紫哥一不小心和陈醋妹撞在了一起!蓝蓝弟和小苏打妹也撞在了一起!紫紫哥变成了粉红色，蓝蓝弟变成了绿色。
白醋姐看到紫紫哥、蓝蓝弟变发颜色，感到十分害怕，紧紧地抱住甘甘弟，甘甘弟也立即变成了粉红色!
你们说他们是不是很不小心？那为什么紫色的紫甘蓝汁和其他溶液混合时会变成粉红色或绿色？
原来醋是酸性溶液，它碰到紫甘蓝汁变成了粉红色；小苏打是碱性溶液它碰到紫甘蓝汁变成了绿色。
神奇的紫甘蓝汁可以帮助我们分辨酸性物质和碱性物质。
3酸性指示灯——紫甘蓝
一片片普普通通的紫甘蓝，一种种鲜艳华丽的颜色，一杯杯五彩斑斓的液体。让阵阵喊声传出教室，这是怎么回事呢？就让我来揭晓谜底吧！
课间，老师缓缓地从后门向教室里走来。她手里的蔬菜吸引了我。远看像硕大的球球，又似织衣的毛线球；近瞧如长刺的小刺猬那不规则的立体图形。我再定睛一瞧，是包菜。可为什么不是绿的而是紫的呢？正当我疑惑不解时，老师高举手中的紫包菜微笑着说：“这是今天的小助手，它叫紫甘蓝，也叫紫包菜，是一种常见蔬菜。”老师放下紫甘蓝，拿出三瓶无色液体，然后娴熟地把紫甘蓝掰成碎片，仿佛把一个家庭拆散成小部落。拿出塑料袋，再把紫甘蓝一起放入袋中挤压，如捏团子一样，左一挤，右一压，小小的塑料袋立马变成了一个肥肥的大胖子。这又是要做什么呢？我的心中打了个大问号。
这时，老师问道：“你们觉得紫甘蓝汁倒入三个无色瓶中会有什么变化？”我们异口同声地说：“变紫色！”教室顿时鸦雀无声，好像被什么卡住了嗓子。“绿色”一个词打破了宁静气氛。同学们再次七嘴八舌起来。有的想法坚定仍说紫色；有的高高站起，大喊红，绿，蓝；有的却摇的像拨浪鼓，一脸茫然地看着老师。就在这时，一切准备就绪，老师将汁倒入小杯中，魔术开始了。只见老师把紫甘蓝汁缓缓倒进中间的杯子，大家聚精会神，紧盯前方。“变了，变了！”一个同学迫不及待地指着杯子，眼中充满期待。“没有，只是变淡紫了而已。”一语道破。我很失望，看来也没什么特别的，唉!老师又把紫甘蓝汁倒进左杯，见证奇迹的时刻！
眨眼间，无色液体竟变得鲜红鲜红的，像甜甜的西瓜汁，又像香醇的葡萄酒，我恨不得立刻跑去一饮而尽。这一成功令我十分高兴，心中由衷感叹：好美呀！紫甘蓝汁的力量真神奇。老师还把汁倒进右杯，无色液体变得翠绿翠绿的，晶莹剔透，如块美玉。同学们再也忍不住了，有的情不自禁地“哇”了起来；有的手舞足蹈，兴奋不已；有的冲上前去，仔细观察……最后，老师告诉我们，紫甘蓝中含有叫花青素的东西，遇到酸性的白醋变红，遇到碱性的苏打变绿，遇水则不变，因为水是中性的。所以紫甘蓝又被称为酸性指示剂。
科学，只能给我们带来许多知识；探索，总会给我们一个新的思考；而实践，更能让我们在快乐中更好的生活！
4妈妈吃紫甘蓝
今天，妈妈买回来一个紫甘蓝，洗干净后直接切成丝，用沙拉拌在一起让我吃。我好奇的吃了一口，马上吐了出来，不停的说：“呸呸呸，真难吃！”可妈妈却一口一口吃的津津有味，还边吃边说：“这样能减肥，你要多吃一点，这样才能减少脂肪，起到减肥的作用。”可吃完没有多久，妈妈就捂着胃开始喊痛。这样的“减肥”好吓人啊！
我可不要这样减肥，我要健康的减肥。