关于黄鳝作文
1黄鳝
我外公老是钓黄鳝,我姐和我爸都喜欢吃,但我连看都不想看,真是恶心!像蛇一样。
来到外婆家,就知道要带黄鳝回家了,我非常讨厌。这一次,我们来到外婆家,外公外婆热情地接待我们,外婆脸上的笑容像一朵绽放的菊花一样美丽。我最喜欢戏弄外公,总喜欢学人,做得有模有样,有时候让他们哭笑不得,外公就会捏捏我的鼻子,我也会捏一捏他的鼻子,他们看到了就会哈哈大笑。
我们外婆家的“传家之宝”好像非黄鳝不可了,我们的老朋友。我最期待的是杀黄鳝,我最同情的也是杀黄鳝,让我左右为难。爸爸用那种专门杀黄鳝的刀,先把它的头定在钉子上,再用刀将它的全身切开,它的血就会流出来,它里面脏的东西割下来就好了,一条条杀完之后,最后用清水洗干净,就好了。黄鳝用什么当配料好吃呢?我告诉你,用洋葱最好吃了。我们家都用洋葱,因为洋葱放在一起最好吃了。但是不管怎么好吃,我也不喜欢。在没杀之前,黄鳝放在桶里面,它出不来,它的头一直往上翘,好像在张望什么,我让外公把盖子盖上,就不会看到了。它会发出“啪、啪、啪”的声音,好像在向我求情。
看到姐姐和爸爸吃得津津有味,我也会发自内心的快乐。家人的快乐比什么都重要。
2黄鳝
早晨,我一睡醒就去了厨房,看见一个桶里有许多像蛇一样的东西,心里有些害怕,就问妈妈:“妈妈,这是什么?”
“黄鳝。”妈妈回答。
我蹲了下来,仔细地看桶里的黄鳝。看着看着,我发现有的黄鳝还在桶里欢快地游来游去,有的却肚皮朝上,“死”了。
“妈妈,有的黄鳝死了!”我喊道。
“你拿根筷子去碰碰它。”
我拿了根筷子,轻轻碰了碰黄鳝。
“啊!”黄鳝突然活了,把我吓了一跳,“妈妈,活了!黄鳝活了!”
妈妈笑了,说:“黄鳝是很会装死的。”
真是有趣呀!黄鳝也会装死。
3烧黄鳝
今天中午,爸爸要给我烧黄鳝吃。
只见爸爸先让滑溜溜的鳝在清水中洗了个痛快澡,然后慢慢地把它们请到高压锅里,突然加盖开火烧。我见了觉得很奇怪,爸爸看我这迷惑的样子,就说:“黄鳝的身体滑溜溜的,要是想把它活生生的开膛剖肚,不但难度大,而且费得时间长,所以还不如先把它烧死了再切。”
黄鳝烧死了,爸爸小心翼翼地把它从高压锅中取出,切的时候,爸爸先用针把黄鳝固定,再用小刀剖开鳝肚,把里面的心、胃、肠等器官拿出来扔掉,清洗干净,再切成一断一断的鳝片。接下来,爸爸准备好姜、蒜头、料酒等调料。
最后,爸爸拿出锅,开火烧了起来,不一会儿,美味的黄鳝就上桌啦。我迫不及待地尝了一口,连声叫好,爸爸见了,开心地笑了。
4杀黄鳝
今天上午,我在厨房里杀黄鳝。我学着爸爸的样子先把黄鳝的脖子剪断,可是它的脖子很硬。
我一刀剪下去它就不停的扭动起来,我一用力,它却一动不动地躺着,好象在装死。我有一刀剪下去,这下终于把它的脖子剪断了,但它却还有力地跳起来,真拿它没办法!
接着,我抓住它滑溜溜的身体把它的肚子剪开,里面的肠子不多,看了真让人恶心。然后,我打开水龙头噶它冲洗得干干净净。最后我把它们剪成一寸长短的小节。你知道今天我为什么杀黄鳝吗?
因为妈妈是个胆小鬼。妈妈夸我真能干,我也觉得自己长大了。
5凶猛的黄鳝
今天我和妈妈到菜场去买菜,菜场里人山人海,我和妈妈准备买一条鱼炖汤喝。突然,我发现鱼池里有一条“蛇”,便叫道:“妈妈,快看这里有一条蛇!”卖鱼的叔叔微笑着对我说:“这不是蛇,这是黄鳝,俗称长鱼,炖汤喝既补锌又补钙。”我问叔叔:“长鱼和蛇怎么区别开来呢?”叔叔说:“长鱼的身上有粘液,而蛇的身上有鳞片。”妈妈说:“既然长鱼有营养,那就买一条吧!”
卖鱼的叔叔从水池里抓起一条个头最大的长鱼,这条长鱼似乎不甘束手就擒,猛的一下滑到水里去了。叔叔用毛巾擦干手上长鱼留下的粘液,又下水去擒它,再狡猾凶猛的猎物也逃不过猎人的手掌心。这下叔叔一手拿剪刀,一手卡着它的喉咙,吃力地用剪刀剪破它的肚子,取出它的胆,扒出它的肠子,就这样了,它尾巴还抽打个不停,用剪刀一段一段的剪下来,它的肌肉还一动一动的。
最后,这条凶猛的黄鳝成了我家餐桌上的一道美味。
6煮黄鳝
今天家里来了客人,妈妈买了很多菜,其中有几条黄鳝。
妈妈把黄鳝倒进水槽,黄鳝呼吸到新鲜空气就活蹦乱跳起来。看着黄鳝扭动的样子就像一条条小蛇,妈妈吓得一蹦三尺高,差一点就撞到天花板了。我听到妈妈的尖叫声,跑进厨房并自告奋勇说:“妈妈,让我来吧!”当拿起菜刀看着水槽里扭动的黄鳝,我也毛骨悚然,心里只打退堂鼓。可是,爸爸还没回家,我想在妈妈面前当一回男子汉啊。于是,我闭起眼睛拿起菜刀,在案板上一通乱剁。当我睁开眼睛时,看到了案板上一片血淋淋的。有一条黄鳝被剁了头,可是身子还在动。我实在太怕了,扔下了刀。扭头就跑。这时,我和妈妈只好打电话向爸爸求救了。爸爸回来才收拾了残局。
黄鳝营养价值虽然很高,但我以后再也不吃黄鳝了。不单是因为我怕它,还因为我们要保护它。
7小黄鳝
我家养了一只小黄鳝。
小黄鳝全身呈棕色,背上还有三条浅红色的“线”,它有一双小眼睛和一张大嘴巴。它的眼睛真小,不仔细看还看不见呢!而它的嘴巴,却非常的大。小黄鳝喜欢把嘴巴露出水面,可能是想抓小虫子吧!
我家的小黄鳝还没有长大,所以喜欢吃碎鱼肉和蛋黄,一开始我拿来碎鱼肉喂它的时候,小黄鳝和我不熟悉,别说吃了,就连碰都不碰一下,于是我只好把它放在那里了。第二天,我来到鱼缸前,发现昨天的碎鱼肉不见了,让我特别高兴。渐渐的,小黄鳝不害怕我了,每次我扔下食物后,它就立刻飞奔过来,狼吞虎咽地吃起来,吃完了,用它滑溜溜的身体在鱼缸壁上蹭来蹭去,好象在说:“小主人,怎么只给我吃这么一点呀?我还没有吃饱呢!再给我一点吧!”
多么可爱的小黄鳝呀!我喜欢小黄鳝!
8抓黄鳝
星期六晚上,我和爷爷去田里抓黄鳝,我们穿好雨鞋,防备田里有蛇,又拿了一根木棒,最后我带上头灯出发了。
到了田里,我们低着头,用又轻又慢地走着,生怕惊起了地里的黄鳝,我紧紧盯着两旁的水沟,希望有哪条侧要的小黄鳝出来晒晒月光。忽然,我们在一条小沟里发现了一只小龙虾,他正在竖起长须,躲在一旁,看来,他正在捕食呢!我们赶紧用网把龙虾抓起来哈哈!我们终于抓到了一件战利品。
带着战利品,我们沿着水沟继续往前面走,突然,我们在水沟发现了一条黄鳝,他差不多有30厘米长,宽是大拇指一样宽,他正在享受美食呢。我们正要抓住它,可是它一甩身子钻进了泥洞里,不见了。
虽然没有抓到黄鳝,但是我们抓到了快乐。
9抓黄鳝
暑假里,我和爸爸来到了安徽看望奶奶,奶奶家在农村,因此我又一次体验了“农家乐”的生活。抓黄鳝是使我感受最深的一件事。
第一次抓黄鳝我是用笼子抓的,当地人把它叫做“黄鳝笼”,所谓的“黄鳝笼”就是用几个像可乐瓶一样的塑料瓶连接在一起,瓶上钻有许多透气孔,笼子的一端装有一个喇叭形的倒须,黄鳝进去很容易,但要出来就难了。我先抓了几条大蚯蚓,然后把蚯蚓穿在竹针上,塞进“黄鳝笼”。黄鳝闻到蚯蚓的味道就会过来吃,这样黄鳝就钻进了笼子里。傍晚,我把装好蚯蚓的“黄鳝笼”放到小沟里,上面再弄一些水草。晚上,我做了一个梦,梦见我抓了好几条。第二天清早,我便去收回黄鳝笼子,可是一条黄鳝也没有,我很失望。忽然,我发现,黄鳝笼子上有一个大洞,会不会是黄鳝咬破笼子跑了。
过了一天,傍晚我又去抓黄鳝了。这次,我没有用黄鳝笼,而是用网做成的网笼。网笼不需要用蚯蚓做饵引诱黄鳝,而是直接放到沟渠里。第二天,我又起了个早,取回网笼。让我大吃一惊的是,网到了4条黄鳝,两条泥鳅,三条小鱼,我太高兴了。
除了抓黄鳝,我还去捡知了壳,钓鱼、采荷叶等,去安徽的这几天,使我感受到了农村生活的快乐,也让我学到了一些书本上学不到的知识,真让我成长了不少呀!