章鱼小丸子作文
1章鱼小丸子
章鱼小丸子是我们这儿的风味小吃。
章鱼小丸子味道香,看相也好,白白的章鱼条在圆圆的章鱼小丸子里,一条条白色的章鱼条伴着黄色的玉米,绿色的葱,真是令人垂涎三尺。
章鱼小丸子做法很简单:来了客人,拿几个干净的章鱼条,玉米,葱,然后再拿牛奶加上面粉合起来,装到杯子里,等特制的油锅烧汪以后,把杯子里面特殊的浆倒入锅内,倒入后,用支签翻滚,形成一个球形,再用支签一个一个勾出来,放入章鱼汁,和一些章鱼条,还有玉米,葱,放入沙拉浆,喜欢吃辣的客人还可以放几滴辣油,一碗色味惧全的章鱼小丸子就做成了。
吃章鱼小丸子也挺有意思,吃外面那些章鱼条时,我喜欢一根一根地吃,找到章鱼条的“头”以后,快速的吃进嘴里,真是美味啊!吃玉米,葱,我先用舌头舔一舔它的“粗”味道,再细细的吃,品尝它的“细”味道。
有一天我吃章鱼小丸子时,由于我心急过度,烫的我啊啊大叫起来,弄得我嘴巴红红的,从此,我给章鱼小丸子取了别名——“嘴红丸”
2章鱼小丸子
顶着寒风透骨的天气,美食小记者们一行人来到了夜市,试图在这个不起眼的夜市里,找到平凡中的佳肴,将它分享给大家。
大家循着远方徐徐飘来的香气,一路来到了第一摊,看到招牌上画着一只大章鱼,想必是卖章鱼小丸子吧!
摄影师马上拿着摄影机,对着在烤盘上的章鱼小丸子疯狂的拍照,它在镜头里更令人馋涎欲滴。
章鱼小丸子,这个从日本流传过来的食物,在夜市里总是大排长龙,它是在绵密的面皮里,加进一些高丽菜和几根章鱼脚,在特殊的考盘上翻滚细烤,等熟了之后,再在外皮洒上柴鱼片,简单的烹煮过程,就成了令人欲罢不能的山珍海味,一咬下去,立刻感觉到章鱼脚的嚼劲,它的美味,满足了味蕾,让小记者我永生不忘它的美味。
各位读者,看了章鱼小丸子的报导,是不是也很想吃?没关系,如果也有对你是美味的食物,尽管投稿到“小吃照过来”就对了。
3章鱼小丸子
俗话说的好,“民以食为天”,几乎每个地方都有自己的美味。比如北京的烤鸭、西安的羊肉泡馍、新疆的羊肉串、兰州的拉面、山西的刀削面、云南的米线……从宴会上的大餐,到街头边的小吃,数不胜数。其中我最喜爱的是章鱼小丸子。
章鱼小丸子味道美,看起来也很诱人。黄嘟嘟的小球,密密麻麻地挤在一起,上面浇满了浓浓的汤汁,再配上葱花,像散落在夜空中的绿色星星,真是令人垂涎三尺!
章鱼小丸子的做法看似简单,但实际上,要经过严格的工序。来了客人,首先将油倒入一个个半圆形的模具中,再将已经搅好的蛋黄倒进去,“噼噼啪啪”一阵声响之后,再将小个的章鱼爪撒入模具内,接着再放一点葱花。再等一会儿,蛋黄被定型了之后,就可以用铁钎将它翻过去。等到另一面定型之后,就可以出锅啦!最后再浇上秘制汤汁,一份章鱼小丸子就做成了。
吃章鱼小丸子的时候也要讲究。如果你迫不及待地象囫囵吞枣一样吞下去,肯定会被烫的再吐出来。由于刚出锅的章鱼小丸子很烫,所以我们都一口一口地细细品味,第一口,你能闻得到葱花的清香,第二口,你能尝到章鱼的爽滑……
小时候,我总会把章鱼小丸子叫成“樱桃小丸子”,现在想起来,我还觉得很好笑呢。
4章鱼小丸子
星期天,姐姐带我去逛街,中午时候我们都逛累了,路上遇到一条美食节。于是,我们就进入美食节购买一点小吃填肚子了。
我们之后来到一家卖章鱼小丸子的小摊,小摊装饰得很有日本民俗风格,外围贴着很多卡通动漫图片,显得很新颖可爱。
于是我和姐姐各自买了两份章鱼小丸子,这里的章鱼小丸子售价还是蛮高的,一份章鱼小丸子需要5元钱。不过,这里的章鱼小丸子分量给得很足,而且调味料也放得多多的,章鱼小丸子吃起来嫩嫩的,很爽口很好吃。
星期天逛街,我和姐姐倒是没有什么收获,不过这样两份章鱼小丸子很美味,星期天不枉我们出来走一趟。
5章鱼小丸子
今天,我和单煜超来到了南大街的章鱼小丸子店。这里的章鱼小丸子美味极了,我和单煜超都是“丸子”迷,所以又来光顾了。
我叫了一份章鱼小丸子,阿姨便做了起来。只见她先在圆形的铁板上交了一层面粉,又加入金黄色的蛋黄,随后便打开炉子开始加热。一开始没有什么动静,又过了一会儿,便开始冒泡,阿姨见后,抓起一撮白菜,均匀的撒在上面,好像金黄色的田野上冒出了一株株小苗。然后,又拿起夹子将它夹起,又翻了一个身,放入一小块章鱼触角,最后,再浇一些面粉和蛋黄,一个小巧玲珑的章鱼小丸子就做好了。
做好的章鱼小丸子圆溜溜的,表面呈现出金黄色,就如同一刻金色的大珠子,我忍不住摸了一下,软软的,就像小孩细腻的肌肤。
我越看越象吃,口水也不由自主的流了出来,立刻抓起了一只,闻一闻,一股奇香扑鼻而来。咬上一口,白菜馅和蛋黄一下子充满了我的嘴巴,软软的腻腻的,润滑无比,香中带甜,甜中有香,我的舌头在嘴里慢慢的舔动,真舍不得一口咽下去,真想慢慢的,细细地好好品味一下这美味的感觉。
才过了一会儿,这一盒章鱼小丸子已被我三下五除二地吞了下去。
啊,章鱼小丸子可真不愧是小吃中的一“绝”呀!
6章鱼小丸子
人们都喜欢一些云南过桥米线,四川担担面,北京烤鸭等等。可我却喜欢爸爸做的章鱼小丸子,它可是有独家风味的。
章鱼小丸子是金黄色的,并不出众。但味道却是有口皆碑,一层松脆的“外衣”,里面的苞菜井井有条地排列着队伍。一颗颗章鱼肉散发着阵阵香气,真有人。它们像是一个个小球期待着跳进我的嘴里。盒子里那一颗颗小章鱼丸子,身上还躺着紫菜、沙拉酱、番茄酱……一阵阵香气扑鼻而来,真让人垂涎三尺。
章鱼小丸子的做法其实并不复杂,制作章鱼小丸子有专门的电烤箱,上面布满了圆圆的小眼儿。先把调好的鱼粉倒进早已预热的眼儿中,再放几粒章鱼肉和新鲜的苞菜,然后用铁丝把它翻身做另一半。不过多久,美味的小章鱼丸子就横空出世了。那一股又酸又甜的味道让人回味无穷。
听了我的介绍,全国各地的小朋友们,你们也馋了吧。
7章鱼小丸子
“章鱼小丸子,新鲜的章鱼小丸子!刚炸出来的,又香又酥,不可不尝!”听着诱人的叫卖声,我真是“口水飞流三千尺”了!可这又怎能怪我?要怪也只能怪章鱼小丸子实在是太美味了!
我对章鱼小丸子情有独钟。它外酥里嫩,美味无比。有个摊位我最喜欢,百米开外就能闻到章鱼小丸子散发出的独特香味。章鱼小丸子还有“美味”的外表:它金灿灿,圆滚滚。看见了,有什么理由不尝一下?第一口,面糊软硬适中,淡香溢满口腔;迫不及待吃第二口,章鱼块与蔬菜的完美搭配使浓香冲击着每一个味蕾!啊……什么也顾不上了,直接一口吞!
我不仅喜欢吃章鱼小丸子,我还会做呢!做章鱼小丸子其实不难,步骤也不多,但每一步都不能出错。先在模具里放一半面糊,过一会再放章鱼块和蔬菜,并把模具浇满面糊。静等三分钟,稍微呈黄色,翻转一下,将上面转到下面,在模具底还要浇上点面糊,这样才能使小丸子饱满、圆润。然后就只需等待了,小丸子变为深黄色时就可以出锅了!
周末的午后,坐在阳台上,一本书,一盒章鱼小丸子,倚着懒散的阳光也算是“飘飘赛神仙”了吧。