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做年糕小学生作文

时间: 01-24 栏目:小学作文

1做年糕

今天天气晴朗,我和爸爸去澄照做年糕,来到澄照,我立刻跑到做年糕的地方,我看到已经有很多年糕做好了,于是我一把抓起一块年糕,津津有味地吃起来了,爸爸看见了说“吃这么多!你都快把年糕吃完了。”我说:“又没有关系。”

到舅公做年糕了,只看见一颗颗米粒变成了一条条年糕,不一会儿,米饭都变成了年糕。年糕做好了,爸爸把年糕抬回了舅公家,晾了一会儿,爸爸把年糕装上车,我们回家了。

多么好玩的一天啊!

2做年糕

3月7日,我们白鹤小学组织了一次有趣的春游,地点便是慈城。慈城是一座沉积了深厚的文化底蕴,保存了许多完整的传统生活和民居建筑的古城。在那里,我们参观了“母亲艺术展”、县衙,还在城隍庙体验了一把做年糕的乐趣呢!

做年糕可是一门技术活呢!我们先去洗手,然后开始用事前发到的年糕团做起来。我一边听着“师傅”说的动作要领和制作过程,一边用手使出吃奶的劲压起年糕。“我压!我压!我压压压!”虽然我用手用力压着,可年糕团像一个调皮的孩子一样,一会粘住我的手,一会儿又像海绵似的反弹回来。我花了整整几分钟的时间,也没有把这个“坏孩子”调教好。

于是,我静下心来,看着同学们是怎样做的。咦!为什么年糕团在同学的手里就像个乖巧的孩子?原来,是我用力过猛,导致年糕团不能完全成形。掌握好技巧后,我用开始做起来,经过几番压挤后,哈!终于把年糕团定形了!接下来,就是放馅了。我勺了一勺自己爱吃的咸菜放入年糕团中,用包饺子的方法粘好……终于,功夫不负有心人,我尝到了自己亲手做的年糕,那种滋味比我吃过的任何一样美食还要好吃一百倍!

这真是一次有趣的春游!它不仅使我们更好地了解了慈城的文化历史,还吃到了自己亲手做的年糕。这真让人难以忘怀啊!这次春游已经成为了我童年记忆中的一部分,深深地印刻在了我的脑海里……

3做年糕

今天,妈妈带我到外婆家去做年糕。

我们一起走到做年糕的场地,我看见一片沸腾的景象。我挤进人群,在外公身旁坐了下来,算是排队做年糕吧。“这个场面真热闹啊!过新年也不过如此呀!”我自言自语道。外公说:“以前更热闹!”外公又给我讲了以前的事情,我听得津津有味,不知不觉就轮到我们家了。

外公先把米磨成粉,在粉里面放些盐,用水搅拌,再把拌好的米粉适量地放在一个个蒸桶里蒸。大约10分钟后,把蒸好的米粉放在机器里,两位叔叔拿着一根木棍把白花花的米粉用力地往下塞,马上热气腾腾的年糕就从另一头出来了。这时,外婆用刀把年糕切成一段段。它们洁白无瑕,像一个个可爱的雪娃娃,馋得我直流口水。我迫不及待地拿起年糕,往嘴里送,香喷喷、软绵绵的,好吃极了。

等年糕冷却后,我们小心翼翼地把这些“雪娃娃”叠了起来,最后,我把它们送到了“家”里。虽然抱得我满头大汗,可是我的心里是开心的。

4做年糕

下午,妈妈的同学邀请我们去乡下做年糕,我最喜欢吃年糕了,只是不知道它是怎么做出来的,今天可以一探究竟了。

年糕店里弥漫着白茫茫的雾气,我看到一筐筐大米喝饱了水变得白白胖胖。一位叔叔把大米倒进一个磨粉机的漏斗里,机器发出“轰隆隆”的响声,转眼就变成了细细白白的面粉,我忍不住蹲下去玩了起来。接着另外的叔叔把面粉倒进一个木桶里蒸,不一会儿,热气腾腾的面团就蒸好了,叔叔用一个超级大铲子把面团搅拌均匀,再倒进一个机器里去,通过一个圆形的小孔,长长的年糕就像一条白龙从机器下方的出口流出来了,一个像风车一样转动的刀片把年糕切成一段一段的,大家七手八脚地把年糕摆到竹架上晾凉变硬。

哦!原来年糕是这样做成的。看着这热气腾腾的年糕我馋得直流口水!

5做年糕

今天下午,我去外婆家做年糕。

来到外婆家时,外婆已经把米泡好了,米放在竹筐里,白嫩嫩的。妈妈和外婆把米抬到年糕机房。一走进房子,好一片忙碌的景象。有些在称米,有些在磨米,有些在拌米,还有些在蒸米、剪年糕……,井井有条,热气腾腾。

等了一会儿,终于轮到我们了。师傅打开开关,磨米机“轰隆隆”开动了,它张开大嘴巴,一口吞下米,又很快“吐”出白花花的米粉。

开始蒸粉了。阿姨把粉倒进圆柱形的大桶里,端到锅上,不一会儿,水蒸气缓缓地飘了上来,云雾环绕的景象。

师傅像个大力士,轻轻地将饭倒在年糕机里,机器慢慢地吃饭,饭经过它的“肠胃”,摇身一变,一条条又白又长的年糕“吐”了出来。我们把年糕排得整整齐齐。

我尝了一口,鞥,又任又香,一股美味直涌我的心底。

外婆和妈妈说:“做了年糕,就等着过年了!”

6做年糕

快过年了,爸爸妈妈带我去外婆家做年糕。

现在做年糕的方试和以前不一样,现在都是用机器做的,一开始先将浸泡过的米磨成细细的米粉,再将米粉倒进一个个约1米高的木桶,然后把它们放在锅上烧,约过了二十分钟左右,师傅们将这些烧熟了的米粉放进机器的洞口,过一会儿,在机器的另一段就钻出来长长的年糕,然后机器自动将年糕切成一根根长约20厘米的年糕,白白的香喷喷的年糕就这样做成了。我把年糕放在竹板上晾,晾干了又给年糕翻身,我还用年糕搭东西,比如把两块年糕粘合在一起,就变成了手枪,真好玩。同时我还吃到了刚出炉的热腾腾的香喷喷的新鲜年糕,妈妈说这就叫做“吃糕头”。

做年糕真有意思。

7做年糕

星期天,我跟着阿婆、爸爸、还有姑妈几个人一起去做年糕。来到做年糕的地方,里面有很多人,有的在磨面,有的在做年糕,有的在年糕上敲红印,还有一堆等着做年糕的人,真热闹呀!

终于轮到我们做年糕了,先把浸泡好的米磨成米粉,然后放到大桶里加上适量的水拌匀,再装进蒸屉里放到锅里蒸熟,最后放到一个做年糕的机器里,一个叔叔拿着一个大棒子,把雪花团一点一点地塞进去,年糕就从下面的小孔里出来了。一个阿姨拿着刀,把出来的年糕一段一段地切开,爸爸和姑妈把年糕放在竹排上整齐地放好,我呢,则拿着红印,在年糕上敲出一个个好看的梅花印。等年糕凉了以后,姑妈们把年糕叠好,放到三轮车上,我们的年糕就做好了。

做年糕真有意思呀,我还用年糕做了一只鸭子作为纪念呢!

8做年糕

要吃晚饭的时候,外公打来电话说,轮到我们家做年糕了,要我叫上爸爸妈妈一起去帮忙。

来到年糕坊,一阵浓浓的烟雾扑面而来,有一种淡淡的米饭味。我看到人们忙忙碌碌的,有的在蒸粉,有的在洗米。正在我东张西望的时候,外婆说:“等这户人家做完就轮到我们了。”我把手洗干净后,这户人家做完了。轮到我们了,只见一个人把一蒸笼热气腾腾的米粉倒进一个漏斗机器里,一条条年糕就从下面的小洞里钻出来。一个人切年糕,外婆和爸爸摆年糕,把年糕放在竹板上,我来敲红印。

一会工夫,年糕就做完了,我们把年糕搬到外面,外婆帮我拿了一根年糕给我吃,热乎乎的年糕真好吃啊!

我喜欢做年糕。

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