关于金华酥饼的作文

1金华酥饼

早读的时候我往窗户外一看，只见周老师拎着一大包东西回来，我叫了一声周老师，周老师走了进来，教室里一下子沸腾起来，大家一起庆祝周老师的归来。

第二节课，我们都兴奋不已，周老师面带笑容的走了进来，每个人的脸上多洋溢着兴奋的笑容。随后，周老师把酥饼分给了大家，一人一个。我打开包装，闻了又闻，总是闻不够，那种香味扑鼻而来我咬了一口，又酥又香。咸里还带着一点点的甜味儿。我看了看手中的酥饼，里面是空心的，不知是什么陷，就在这时周老师告诉我们，酥饼是梅干菜扣肉馅。韩智秋一大口咬下去，一个金华酥饼只剩下了半个。然而，王琳涵和韩欣露却一点一点地吃，就好像芝麻里挑沙子似的。

吃完了酥饼，周老师问我们想不想她，大家异口同声地喊：“想。”王舒丙说：“我昨天晚上梦见周老师把一个巨无霸酥饼扔给了我。”同学们七嘴八舌，你一句我一句地谈论起来，说得不亦乐乎。

金华酥饼吃完了，可教室里依然弥漫着浓浓的香味，久久不能散去，这是老师对同学们的一份爱，也是同学们对老师的深切思念。

2一起来品味金华酥饼

金华人应该都知道酥饼吧！听长辈们说，它已经开始远销国内外，我们感到十分自豪。为了更了解家乡特产，10月30日下午，我们跟随黄老师，一起到“黄家春莲”酥饼制作基地，亲身体验了一次做酥饼的经历。

“哇塞，太干净了！”通过一道道门，我们进入了酥饼加工车间。每道工序都井然有序，而且还是纯手工制作。我想，这也是酥饼为什么美味的原因之一吧。

车间师傅告诉我们，制作酥饼首先是和面，要将面和得软一些，再用擀面丈擀薄，然后在面皮上放些面粉，加些菜油。接下来，将面皮卷起，就像做葱卷一样。这正是酥饼一口咬去，为什么会出现一层层面皮的原因，而刷菜油是为了防粘和润味。

下一步就是制作酥饼了。我们当场拜师，学习了这一手艺。我们把小面团压成圆形，放入馅料，然后将面皮架在手的虎口上，合拢成了一个可爱的小圆球，再压扁，这样一个小小的酥饼就成型了。

最后一步就是将成型的酥饼放入烤箱烤了。但是，在烤之前要在所有的酥饼上涂上一些饴糖水，再撒上芝麻。这样，大功才算完成！

等待了许久，我们亲手制作的酥饼终于出炉了。一口咬下，真是又香又脆！

3我爱家乡的酥饼

家乡的物产非常丰富，有佛手、有火腿、有豆腐皮……可我最喜欢的还是让人垂涎三尺的酥饼。

每当我走在大街上时，耳边总会传来一阵阵此起彼伏的吆喝声。这时候，我脑海里便飘出了一个故事，那是一个关于酥饼起源的故事。

相传古时候，有个人叫程咬金，是个有名的大人物，但是你们可知道他小时候是卖烧饼为生的。有一次，他把烧饼做得太多了，一次卖不掉放在推车上呢，会变质。于是，他想了个法子，把烧饼放在火上烤，一直烤到第二天早上，火把肉里的油都烤出来了，粘在了皮上。人们一看，他的烧饼有了改进，都纷纷前来买，个个吃了都竖起大拇指，连声称赞：“味道好！味道好！”后来，人们经过改进，才做出了今天我们所吃的酥饼。

酥饼圆圆的，上面粘着芝麻，一口咬下去，金黄色的皮又香又脆里边的肉又香又嫩，让看的人直咽口水……

现在的酥饼不但好吃，而且种类齐全，有甜的、咸的、辣的、黑芝麻馅的、果酱馅的……真是色、香、味俱全，受到海内外广大朋友的喜爱。

我爱金华！

我爱家乡的酥饼！

4我爱家乡的酥饼

不知为什么，我从小就爱吃酥饼，特别是家乡的酥饼，我是百吃不厌。

在我家门前，就有一家酥饼店。今天，我正要去少年宫学习，趁着车还没来的时间，我决定去那里(酥饼店)看个“究竟”。只见一位老师傅把一个个没熟的酥饼用夹子把它放到一个大烤箱里，几分钟后，一个个金灿灿的酥饼上点缀着黑珍珠般的芝麻，活像一个个可爱的小人，香味更是诱人心肺，我咽了咽口水，大声喊道：“老板，快给我拿两个酥饼!”我捧着两个热呼呼的酥饼，吹了吹热气，连忙咬上一口，啊!里面的肉馅一下子涌了出来，味道松脆可口，油而不腻。说夸张点：此物只佩天上有，人间难得几回尝啊!如果，你要去看望远房的亲朋好友，带上一盒金华独有的特产--酥饼，还能增进彼此的感情呢!现在社会上有很多下岗工人，如果学做酥饼，开一家酥饼店，有可能也是一条致富之道！

我希望金华能做出更有特色的酥饼，放扬到国内外去，让每个人都尝到我们金华著名的特产——酥饼。如果你吃到过，肯定会竖起大拇指说：“verygood。”