厨房小能手作文
1我是厨房小能手
经过厨房知识问答竞赛、厨房安全知识问答竞赛,一次又一次的课程,经过重重考验,今天我们终于迎来了梦寐以求的厨房小能手。你听,劳技室里传来了一声声欢笑,你看,同学们正在那儿热火朝天得做着呢!
经过管老师一步一步教我们之后,我的手都有些痒了,忍不住想自己亲手体验体验做炒面给同学们尝尝。看到锅里热了,冒烟了,我就开始把油倒入锅中。那些油可真是调皮,就像一个个机灵的小不点,在哪过里到处乱蹦,有些都跳到了我们那粉嘟嘟得脸上,我又生气又害怕,但是我还是做了下去。
接下来放入一些香菇,这下终于把那些小家伙制服了,让我松了一口气。接下来加入胡萝卜丝和香肠,这下看上去是多么的漂亮,再加上一些青菜,那更棒了,有红还有绿,真是五彩缤纷!最后加一些调料就大功完成了,可是平时不怎么下厨的我可成了一大难题,最后还是有同学的帮助下完成了。可是万事具备——只欠东风(煮熟的面条)偏偏在这是负责煮面的陈玉龙那的电磁炉出了一点小毛病,我急得像热锅上的蚂蚁——急得团团转,不知如何是好。
一会看看这里,一会看看那里,两头跑,真有些恨铁不成钢。过了好一会只见在锅里等着起锅的菜油汪汪的,像霜打的茄子——蔫了。当我快要失去信心的时候凌培伟端着一大碗面过来了。我为我自己送了一口气了。
之后把面倒入锅中翻炒,让我顺利完成了美食。面烧好了,给大家品尝,一起分享快乐。大家一碗又一碗,争先恐后,都说很不错,这是的我有些飘飘欲仙的感觉。一会,这个一盆都吃光了,空空如地。
这真是一个愉快的实践课。
2我是厨房小能手
寒假里,老师让我们做一次厨房小能手的实践活动,并把活动的过程写下来,想来想去做什么呢?哦,有了还是来露一手我的拿手好菜吧-----西红柿炒蛋。
说干就干,我从冰箱里拿出两个西红柿三个鸡蛋,先把鸡蛋往碗沿上轻轻一碰,再用双手一瓣,蛋清和蛋黄就流进了碗里。然后我就用筷子把鸡蛋搅匀,准备工作完成了。
我把煤气点燃往锅里倒了一些油,等锅里冒烟说明油热了赶紧把搅拌好的鸡蛋放入锅里,只听“嘶”的一声,鸡蛋立刻从液体办成了固体,等锅里的鸡蛋变成了蛋饼,我便用铲子把蛋饼产成一块块,最后把西红柿放入锅里翻炒几下把糖。盐。酱油。鸡精放到锅里,翻炒几下闻到香味就可以出锅了。最后我拿出一只盘子把它盛好,看着这盘又香又红又黄的西红柿炒蛋立刻就让我的口水流了下来,忍不住偷偷的拿了一块吃,晤,真好吃!
这道菜有红有黄,酸酸甜甜的。原本我以为很难做的事情,只要自己动手去做,其实也并不难,以后我还要多学几道拿手菜。
3我是厨房小能手
为了完成寒假实践活动,我打算做一道色香味俱全的西红柿炒蛋。
刚到“战场”,我立刻就十二分沮丧,万一油溅到我“又白又滑又嫩”的手上,可怎么办呀?于是我请来了爸爸“教官”在旁边指导。我先拿来两个西红柿放在水里洗,爸爸说要把西红柿的“绿油油的帽子”摘掉。我用手挖,挖了半天才弄掉了几片叶子,爸爸实在看不下去了,帮忙摘掉一个,我找到了方法,也成功了。接下来要把西红柿切成一块一块的,爸爸给我做了示范,我就上场了,先这里切一刀,再那里来一刀……我切的西红柿可真是千奇百怪、姿态万千啊!打蛋我可很熟练,可这回在盘子里打,我生怕蛋清和蛋黄流进我的衣袖里,想想都恶心。我就用筷子小心拨,我手都酸了,蛋清和蛋黄还清晰可见,我只好奋力开工,握着筷子手像马达一样飞快转起来······终于打完了,我的手都快断了!打蛋真是太痛苦了!开始炒了,我按爸爸的吩咐开了火,倒了油,等要把蛋倒在锅里的时候,我真担心油会溅出来。蛋进了锅里成了“鸡蛋饼”,我把鸡蛋铲碎倒到盘子里。炒西红柿了,这次油像饿极了的狮子似的往外窜,吓死我了!最后把事先炒好的鸡蛋和西红柿倒在一起,再翻炒几下······呀!我忘了放盐,还好有爸爸“教官”提醒我,爸爸还说炒鸡蛋时不能放味精。总算大功告成了!妈妈给我拍了照片,照片上的我端着劳动成果,正笑嘻嘻地咧着嘴笑呢!
自己做的菜就是好吃,这次我连平时不怎么爱吃的西红柿都消灭了呢!