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做冰淇淋作文500字

时间: 06-25 栏目:话题作文

1做冰激凌

生活中有许多的第一次,第一次洗碗、第一次买菜、第一次做饭……今天,我也体验了一个第一次——做冰激凌。

首先,我在商店里买了牛奶、白糖、饮料、冰块、水果和食用盐。回到家,我又找出了碗、杯子、勺子、干净的大密封塑料袋和干净的小密封袋。准备就绪,我就向冰激凌进发!

我先把牛奶、白糖一起倒进碗里,然后又加入了芒果汁、樱桃汁和少量的巧克力酱,用勺子搅拌均匀。搅到没有糖粒后,我就把它倒进事先准备好的干净小塑料袋里,把空气从袋子中挤出去后,把袋子口封好,放在一边。找一个干净的碗,把冰块和食盐按1:3的比例倒进碗中。再把它们倒进刚刚准备的干净大塑料袋中。把装着搅拌好食材的小塑料袋装进放进冰和盐的大塑料袋中,我又将大塑料袋密封好。接下来就是最辛苦的时候了,我使劲的摇晃大密封袋,因为这样才可以使冰块和小塑料袋充分接触,直到小袋子中的混合物凝固我才停止,我猜想大约摇晃了15分钟。

终于做好了,我把冰激凌倒进杯子里,又淋上了一些巧克力酱,然后洗了一个樱桃放上,切一片橙子,撕开一个小口,把它插在杯口上。哇!看起来就非常好吃,令人垂涎欲滴。我迫不及待的用勺子舀起一勺冰激凌,放进嘴里,早已忘记了季节。太好吃了!我完全沉醉在这种美味当中。

这是我第一次制作冰激凌,还是比较成功的,以后我会经常练习,争取做出更加可口美味、花样繁多的冰激凌。

2制作冰激凌

我最喜欢夏天了,因为夏天很炎热,我就能吃到冰凉、可口的冰激凌了。

今天早晨,妈妈说要教我制作冰激凌,我高兴极了,一蹦三丈,拍手直叫:“太棒了!太棒了!”做法其实很简单,材料也很常见,只需要准备四个鸡蛋,不过只用其中的蛋黄,然后再准备两袋纯牛奶和二两白糖就行了。

准备好了材料,一切就绪,我们就开始动手做了。首先,我把白糖和蛋黄放在一起,用筷子不停地搅拌,直到打成乳白色。然后,把牛奶倒入锅中,煮至微开。接着,我和妈妈合作,我将煮好的牛奶用勺子慢慢舀入打好的蛋液中,妈妈则不停地继续搅拌,防止牛奶一下子倒入蛋液中,鸡蛋会被牛奶烫熟。蛋奶液做好了,我将搅拌好的蛋奶液慢慢倒入锅中,煮至微开,再倒入容器中,我还特地加了一瓶蓝莓酱。晾凉了之后,我将蛋奶液倒入一个玻璃容器里,放进冷冻室冷冻。两个小时之后,我小心翼翼地捧出玻璃容器,搅拌一下,防止有冰渣出现。晚上8点多吧,我再也忍不住冰激凌的诱惑,打开冰箱,哇!蛋奶液冻起来了,变成了硬硬的“冰砖”。我迫不及待地拿出勺子,挖出一块放进嘴里,冰凉中透着一丝酸甜。我也让爸爸、妈妈、奶奶都品尝了这块冰激凌,他们都说味道好,夸我能帮着大人做事了。

看着他们赞许的目光,一种成就感、甜蜜感从心底油然升起,我暗下决心,以后一定要好好学习,不要让父母为我操心;为家人做一些力所能及的事情,减轻他们的负担。

3自制冰淇淋

天气真热!街上柳树的叶子无精打采地下垂着,好像病了一般。马路上热得发烫,人们都穿着短裤、t恤,焦急地赶路,恨不得马上回到家里。

“买个冰淇淋,‘好心情’的。”我用沙哑的声音召唤着那位卖冷饮的老伯。在老伯拿冰淇淋时,我下意识摸摸口袋……“啊!”“怎么回事?”老伯关心地问道。“我忘带钱了。”说完,我狼狈地跑了。

回到家里,我看见冻冰淇淋的模子,萌发了一个念头:自制香蕉冰淇淋。

我拿出两个香蕉,剥开皮后分成四小段,放在一个塑料杯里。问题出现了,要想冻必须把香蕉弄成液体,也就要捣成泥,但是,用什么捣合适呢?用筷子吧,太细了;用勺子吧,又太大,根本插不进杯子里去。怎么办?我只好把三根筷子一起捣。嘿!还真行呢。不一会儿,半杯黄澄澄的稠液体出现了。我用舌头舔一舔,“还不错嘛!”我又找来一个大甜橙,切成了两半,然后用手紧紧地捏住橙子皮,把汁水挤到杯子里。瞧了瞧这杯浆糊一样的东西,我心里直发毛:这玩意儿冻出来好吃吗?于是我开始“超级补救”:倒入了一些冷开水,加了一勺糖,还倒了一点牛奶。

我满怀信心地把这杯“非常饮料”倒入模子,送入冰箱。我想,等冻好之后,它一定是最好吃的冰淇淋!

4自制冰淇淋

昨晚我们在网上看到一个做冰淇淋的方法,我是最爱吃的。家中原材料齐全,说干就干。

一瓶订的鲜牛奶250克,两个鸡蛋黄,白糖一两,炼乳或奶油少许。网上讲先用搅蛋器搅拌蛋黄到出沫沫乳白状态,但家里没有搅蛋器,就用筷子吧,不得劲又换成了勺子,不一会就手腕酸痛。我和妈妈轮换着搅了大约能有一千下,又放入白糖和炼乳搅了一阵,感觉差不多了,就像用香皂洗手时越搓泡沫越多。这时开始煮牛奶到微沸,我一勺勺的舀出牛奶到鸡蛋汁中,同时妈妈一点点的把牛奶和鸡蛋搅拌,免得蛋白质凝固。切记:不可一下把热牛奶全部倒进去,因为我们要做的毕竟不是牛奶煮荷包蛋!

然后我把碗中的混合汁全部倒入锅中,再次煮至微沸,倒入干净的钵中凉透,后放入冰箱冷冻室,三小时后即可。

放入冰箱里时已经九点半了,到了我睡觉时间。我先睡了,心中满是憧憬。就像小学时第二天有运动会或春游,前一天晚上睡不着的激动心情。

今天早晨不用闹钟叫我醒得格外早,急忙打开冰箱。拿出来,看到了黄澄澄的冰淇淋,表面有几何形状的冰纹。我迫不及待的吃了一口,味道比买得还要香甜纯正!我对着窗户,外面白茫茫一片。想到<三毛流浪记>中,三毛在街上瑟瑟游荡,隔着巨大的落地窗看见富贵少爷穿着厚皮袄,对着窗户前的暖气,大汗淋漓的吃着冰淇淋.想到自己无意中也做了这个公子哥儿,不禁偷偷一笑.

5我会做冰淇淋了

最近这几天天气怪热的,偏偏爸爸妈妈买的冰淇淋又太少了,空调也不让开。好在我还可以自己做几根冰淇淋。

我要做的是冰淇淋,可不是冰棒,但做冰淇淋是有难度的。开始时我想:也许把温度升高一些就可以了。于是,我倒了半杯橙汁,把它放在冰箱上部的冷藏室。我高兴极了,以为这样一定可以做成功的。可是等了半天,我发现橙汁只是变凉了,并没有做成冰淇淋。我还以为是时间不够呢,于是又放了进去。但又过了一天,凉橙汁还是凉橙汁,一点儿变化也没有。唉!我等了一个半天,结果什么变化也没有,真是一个大失败!

我将我的失败告诉了爸爸,爸爸说把饮料放在冷冻室后过几个小时搅拌一下,也许可以做好。我又开始了尝试,倒了半杯“醒目”,放进去,就开始做作业了。但我把这件事忘得一干二净,等我想起来了,饮料却已经冻成冰棒了,又失败了。我生气极了,可是生气又有什么用呢?我又振作精神,把酸奶倒进杯子,放入冰箱。这下我可没忘记,过一个小时搅拌一次,在我不懈的努力下,我的冰淇淋终于做好了!它由碎冰、奶酪、酸奶组成,看起来白白的,吃起来凉凉的,虽然也不太像冰淇淋,但跟冰淇淋一样好吃!之后,我又做了许多冰淇淋,解决了冰淇淋不够吃的问题。

自己做冰淇淋不仅省钱、好吃,还锻炼了动手能力。如果大家也想学做冰淇淋,可以按上面讲的步骤做几根哦!

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