长沙的糖油粑粑作文

1长沙的小吃——糖油粑粑

如果有游客来长沙，就会迫不及待地去买一碗糖油粑粑，然后津津有味地吞下肚子。是的，糖油粑粑是每个外来游客的必吃的小吃，也是长沙一道非常有名的小吃。

糖油粑粑是由糯米做的，用油和糖炸熟后就变成金色。由于它是圆的，而且颜色金黄，我们经常把它叫做“月亮粑粑”。

糖油粑粑可甜了，吃一口让人叫好，大家都很喜欢吃糖油粑粑。

别看糖油粑粑材料非常简单，但它韵含的味道极其美味，让人吃了一口还想吃。

我第一次吃糖油粑粑的时候，是在8岁那年，那天，我要去上课，可在外面玩过头了，总不能不吃饭就去上课呀，我急得哇哇叫。突然，我的眼睛盯上了一个金黄色，圆溜溜的小东西，我第一次见到这样的东西，怀着好奇心买了一碗，刚咬一口，不禁叫了一声好，酥软，甜沁，回去一问妈妈才知这东西原来叫“糖油粑粑”。

长沙虽然有很多有名的小吃，但我最喜欢的还是糖油粑粑。

2糖油粑粑

我最喜欢的一道菜是糖油粑粑，它的制作过程可以说是很简单，但它的味道可是很不简单的哦！

先把糯米粉倒进一个大盆子里，然后加水，一点一点地加，不能加多了也不能加少了，加多了会变成像米汤一样的东西，加少了会变得硬硬的。加了水之后使劲揉，这下糯米粉变成了糯米团，摸上去软软的、黏黏的，然后糯米团就在妈妈手里“变魔术”了，先从糯米团上掰下一坨，搓成条，然后又从糯米条上掰下一坨小糯米团，再把它轻轻一压就可以下锅炸一炸了，当两面都炸黄了的时候，就会冒出一股香气。

我等不及了，就问：“好妈妈，行了吗？可以吃了吧？”妈妈笑着对我说：“快了，你过去把糖水搅拌一下。”我飞快地拌匀了糖水，妈妈把糖水倒进锅里，盖上锅盖，和糖油粑粑一起焖两到三分钟，打开锅盖一看，锅里的“金娃娃”一个个变得“懒洋洋”的了，软软的，散发着一股甜丝丝的味道，盛在雪白的瓷盘里，显得那么招人喜欢，我都馋得流口水啦！

糖油粑粑外面焦而脆，里面软而黏，咬一口，会让你回味无穷！

3我爱家乡的糖油粑粑

我最喜欢吃我们长沙的糖油粑粑。

它是先把糯米揉成一团，再把它分成几个小协和，然后在锅里放油和一块块红糖，把几个小团放进锅里，小团在锅里吱吱的响，过了一会儿，就成了一个个糖油油粑粑了，最后把它装在碗里粑粑好像穿着一件金黄色的衣服呢！粑粑的形状是椭园形的，像一个个橄榄球，说到这儿你肯定口水直流，咬一口，软软的、甜甜的、香香的。有一次我吃得太多，晚上上了好几趟厕所。

每次吃粑粑，我是吃了还想吃，每次吃完了，晚上睡觉都会做一个好梦。

我爱吃家乡的糖油粑粑。