煮面作文350字

1煮面

面这东西，百吃不厌，口感独特，已然成了我早餐必不可少的一部分。试想，一个清爽的早晨，捧上一碗美味的面条，慢慢品味，那滋味别提多好了。

今天啊，我突然想以前都是外婆煮面，不如自己实践实践吧，嘿嘿，于是乎，我便跑进厨房，进行了一次即使实践。

先得做汤吧，在没有专业人士指导下，我独自一人进行一次高难度的实验——煮汤，先向锅中灌适量水，然后过了几分钟，等到锅中水温度适中后便把“化学物品”（对于我来说）——盐，麻油等材料放入其中，突然发出的“呲呲”声吓了我一跳，差点把盘子打翻，接下来用高压锅加些水吧，小心的将它放在火灶上加热，慢慢等待，然后水就哗哗的沸腾了，我连忙关小点火，把面条放进去了，煮着，其实我已经煮过很多次面了，也有经验了，很快把它捞上来，再弄点汤，我估计可以了。

这尝起来滋味也不多说了，自然没专业师傅做的好了。

2第一次煮面

“哇！真香啊！”今天父母不在家，妈妈打电话给我说我自己做面吃，于是我便尝试一下做面。

我来到厨房，把锅洗干净，放点水，把水煮开。我来到冰箱前，随手拿出一个鸡蛋，再拿出一个西红柿。我把鸡蛋打在碗里，用筷子搅拌，由于不怎么会搅拌鸡蛋，所以我搅拌鸡蛋时要不就飞出点蛋清，要不就搅拌不均匀。我把西红柿切成两半，再把它切成四半，我切的西红柿大小一点都不均匀，有的太小了，有的又太大了。

这时，水开了，我把开水倒进装面的碗里，让开水把面泡开。面泡开后，我把面倒进锅里，开了电磁炉，把火力调到1400，慢慢搅浑，别让面粘锅。我在搅拌的同时，顺手拿起花生油往锅里倒了一点，花生油瞬间浮到水面上。煮了一会儿，我把西红柿倒进去，西红柿马上把面压了下去。面快熟了，我把鸡蛋倒了进去，鸡蛋迅速沉了下去，随后凝结成块。水沸腾了，我赶紧把电磁炉关掉，一碗香喷喷的面条煮好了！

自己煮的面就是好吃！

3第一次煮面

开始煮面了！我先让妈妈把煤气阀门打开，然后倒了些热水进去，把锅盖盖上，等水烧开。这时，我弯下腰来仔细观察，竟在无意之中发现了一幅令人感觉如此和谐的“画”：一层淡蓝色的火苗慈爱地包容着那一束束乱窜的红色火苗。红色火苗的底下，有一群穿着蓝色衣服的火苗宝宝，他们快乐地笑着，笑得多么天真无邪呀！

“噗——噗——噗”，我定睛一看，原来是水烧开了。我急忙把许多硬硬的面条放了进去，再分别放入油料包、蔬菜包、味精包。顿时，一股鲜香味钻入我的鼻孔，我不由馋涎欲滴。

“亲亲，快把盖子盖上。”妈妈看见了提醒我。我盖上锅盖又等了一会儿。

面烧好了，我掀开一看，原来硬硬的面条变成了窈窕的淑女在水中起舞呢！看着金黄色的面条，闻着诱人的香味，我口水直流。

吃面了，妈妈夸我煮的面条真好吃，色、香、味俱全。我吃着自己煮的面条，心里像吃了蜜一样甜！

4煮鸡蛋面

今天，是星期六妈妈不在家没人煮饭给我吃，我就只好自己煮面吃了。

我先把锅洗干净，然后我就按妈妈往常煮面时的步骤把油倒进锅里，再把煤气灶打开，等油烧开了再倒上适当的水，然后再盖上锅盖等水烧开，过了一会儿水烧开了再放进了适当的面条在锅里，再放进切好的生姜和大蒜，等面煮熟了再放一些调料，在放进一个鸡蛋，过了一会儿香喷喷的面煮熟了，然后我把面和鸡蛋盛在碗里再盛上一些汤在放上一点麻油，面就更香了，我津津有味的吃着面条，不一会儿妈妈回来了，妈妈看见我正在吃面就问：“这是谁煮的面条啊？”我自豪的说：“是我自己煮的!”妈妈顿时愣住了说：“我们的女儿长大了，都会自己煮面吃了!”听了妈妈的这番话我高兴了!

今天，是我最开心的一天，因为妈妈表扬了我!

5学煮面条

迟到啦，迟到啦。说着说着一股弥漫的面条香味传来了，我随着面条香味一路走去，原来是刘老师在教同学们煮面条呢。

准备好佐料后，做面汤得先把清水倒出来，再把盐，葱花，辣椒和切好的肉片放入锅子内，接下来放搅拌蛋汤，这可有讲究的，放蛋汤不是要你一下全部倒入，而是一边搅拌按逆时针的方向倾斜着慢慢倒入，蛋汤放入后像一朵含包欲放的雪莲花。再将一盆水烧开，可要记住不要放的太满，水烧开了面条像调皮的白微微成群结队的从锅边慢慢跳入水中和开水哥哥做游戏，弥漫的香味散发出来了，我口水都要流下来了。刘老师教我们，可以用筷子夹面条往墙上一甩，面条粘在墙一动不动说明熟了，如果滑下来了，说明还得煮。

刘老师把面条盛在我碗内，然后我把调料放入面条中，搅拌后，真好吃，还没来得及咀嚼，面条就像泥鳅一样滑下了肚子里。

同学们你们学会煮面条了吗。今天我可收益非浅，我回家一定煮一碗热腾腾的面条给爸爸妈妈品尝

6煮面条

每一次，都会想起第一次煮面条的情景而禁不住笑起来。想知道我第一次煮面条的过程吗？那就听我一一道来。那一天，妈妈去上班了，外公去买菜了。我的肚子偏偏起唱歌儿来了，我只好煮面条吃。我提心吊胆的开始烧水，一开始，水面平静得象面镜子，可过了一会儿，锅里的水就噼里啪啦地响了起来，我赶紧放面条，同时也把火开小了一点，后面的更好笑，我把老抽看成了生抽，一失手放了不少，结果面条变成了黑色。接着我打了个鸡蛋，蛋黄和蛋清一起流入锅中，还带着半个蛋壳，我又费了“九牛二虎之力”才把蛋壳捞起来，我把火关上了，啊！一场“战争”终于结束了。我迫不及待地尝了尝，哎！怎么淡淡的？我回忆了一下，哦，原来忘放盐了。我赶紧放了盐，看着这一碗“黑漆漆”的面条，我哭笑不得。后来妈妈告诉我：老抽调色的作用大于调味的作用。

经过这一次煮面条，我知道什么事情都是练出来的，不可能一步登天。以后，我做的面条越来越好吃了。

7煮面

今天我自己在家里煮面。准备的材料有：鸡蛋、面、青菜、排骨。煮面看似简单，可做起来却很难，我只好去搬“救兵”——奶奶。哈哈，救兵一到，轻松省事。

奶奶先在锅里放水，把锅放到煤气灶上，用大火把水烧开，水烧开后，我就让奶奶帮我放排骨、青菜、鸡蛋、面和佐料。不一会儿，一阵阵香气扑鼻而来，让我垂涎三尺。哈哈，终于可以尝尝奶奶的好手艺了，奶奶给我成了一碗，哇噻，真是棒极了！

奶奶说：“佳佳，你也来试试吧！我可等着吃我孙女儿亲手做的面呢！”天哪，我真的做不出这么好吃的面啊！这时，门铃响了，我去开门一看，原来是表姐啊，她是来向我要点米的，我眼珠子一转，诶，有了！我对表姐说：“姐姐，你教我做面，我就借给你米！”姐姐说：“那容易！”

表姐让我先把水烧开，然后把面、鸡蛋、青菜、排骨先放进去，大约煮了4~5分钟就可以了。“这么简单?”“是啊，就这么简单！”说完，就拿了一小升米回家了。几分钟后，一阵阵香气扑鼻而来，我忙打开锅盖，加了一点佐料，然后挑了一碗给奶奶。奶奶说：“味道好极了！你真聪明！”

哈哈，我心里正偷着乐呢！

8煮面

今天，爸爸妈妈出去有事，我一个人在家，时间过得真快，转眼间就到中午了，还不见爸爸妈妈的身影，我饿极了，只找到一包方便面，我想：“凑合点，就煮方便面吧！”

我先把锅放在龙头下面洗了一下，然后倒些水在锅里，把锅放在燃气灶上烧水。因为我只开过几次燃气灶，妈妈又不在家，所以很紧张。我轻轻点了一下燃气灶的开关，蓝色的火苗一下窜出来，吓得我后退了几步，忙把火挤小些。然后盖上锅盖，不一会儿，锅里的水开了，咕嘟咕嘟直冒泡，我手忙脚乱地打开方便面的包装袋，把面小心翼翼地放进锅里，一块圆形的面，立即软了下去。为了煮的面更好吃，我还特意打了一个蛋在锅里，黄色的蛋黄像盛开在方便面上的花朵，香味引得我直流口水。我又盖上锅盖，煮了起来。热气越来越浓了，连锅盖都“跳”了起来，差不多了，我打开调味包，一股脑全倒了进去，我用勺子搅拌搅拌，散发出诱人的香气，馋得我直咽口水，我关上燃气灶，用勺子成出面，狼吞虎咽地吃了起来。

爸爸妈妈回来了，看见我自己煮面吃，妈妈摸了摸我的头说：“你爸一路担心你，怕你饿着，看来，他是小看你了。”

我骄傲地说：“谁说我不行，我长大了！”