凉粉作文
1凉粉
千万别误会，我说的可不是食物“凉粉”，而是一个人，说起这碗，不，这个凉粉，我写作文不知多少次“借用”过他了，现在让我给各位介绍一下吧！
凉粉，真名陈立昂，十一，有优良优秀以及优胜劣汰之各种品质。一对宝石眼，一对镰刀眉，一个中鼻头，一个小嘴巴，外加一个招风耳以及一个刺猬头（他听了会杀了我）。身材精美，像钢针，如火柴，与细丝相媲美，真是大自然的艺术品。阳光照射下的他，宛如一根长长的金针，总之，找三条腿的蛤蟆容易，找比这位仁兄瘦的人，难啊……
此人好玩。切换镜头——音乐课，音乐老师在台上纵情高歌，他在底下低声狂笑，我伸头一看，最新版的《蜡笔小新》耶！老师一看，不对！那个同学，请唱一遍这首歌！他一听也老实了。背上书包，左手伸进去，右手装模作样的弹琴，真像吉它耶！又拿了个绿茶瓶子当话筒，当麦克风，同学们当场笑爆，老师上一边生闷气去了。
此人爱“钻”。切换镜头——老师留了个题，奥数难题。我们两个埋头苦干起来，我开始很感兴趣，可一会儿就命苦了！头都炸了！真想将白纸给一口吞了！正欲出去“透气”，一只手又把我捡了回来，他瞪着两只牛眼：“老兄马上就好，先坐那行不？”郁闷。终于，我们做了出来，老师表扬了他和我，当时我真佩服他。
你喜欢这碗，这位“凉粉”吗？
2凉粉
说起家乡的凉粉，那可谓是美食中一道亮丽的风景线，几乎无人不知，无人不晓。说到这儿，你一定知道我的家乡。没错，就是凉粉的“故里”——浑源。
每次回家乡，第一件事就是吃一碗凉粉解解馋，然后才是去探亲。还没踏进“小媳妇凉粉店”，一阵阵香味就扑鼻而来，我立刻“口水直下三千尺”了。服务员将刚做好的凉粉端到桌上：白色的凉粉，绿色的黄瓜，红色的辣椒油，土黄色的豆干，点缀着澄黄的莲花豆，简直是“色香味俱全”。夹起一筷子，放进嘴里，凉盈盈的、美滋滋的，还没品出味，滋溜一下就滑进了嗓子眼。俗话说三口才能品出滋味嘛，我才吃了三口，一碗凉粉已经精光见底了，连汤汁也不剩一滴，但还是没有品出滋味来，只好再吃一碗。吃完第二碗，才有些许微酸、稍辣、凉爽的味道，意犹未尽，还想吃第三碗，但身上的钱已经所剩无几了，只好“一步三回头”的离开。
回家拿上钱，我还要去接着吃！
3白凉粉
有一种小吃，叫白凉粉，特别好吃，在家也可以自己做。这种食物，我相信有不少的朋友已经吃过了吧！
我不知道它是从哪里来的，但我记得年年夏天，外婆都会给我做。它的外表晶莹剔透，不仔细看，还以为是一碗水呢！它像果冻一样软软的，入口爽滑，吃下去冰冰凉凉的，再加上白砂糖、白醋等调料，保证让你回味无穷。
白凉粉尤其适合在夏天食用，现在正值酷暑时期，吃它是再好不过的选择了。
这种食物是用凉粉果胶、优质淀粉等原料经科学方法提炼精制而成，大人小孩都爱吃。首先买来原料，然后煮一锅沸水，将盒内的粉末倒进去，搅拌均匀，再放入冰箱冷冻约一小时，就可以吃了（再加热煮沸一分钟会更加好吃）。它和果冻的做法差不多，如果你有兴趣的话，还可以把泡饮料的粉末放进去，就变成果冻了，你尝尝，味道也不错呢！每天我回家，都要从冰箱里取出一碗白凉粉吃，吃完了，觉得舒服多了，也不再那么热了。
白凉粉随处可以买到，价格只需一块三，但做出来以后足足可以吃大半天，可谓是真正的物美价廉，不仅如此，它还能够清热止暑呢！
因为我喜欢吃白凉粉，所以我要将这种食物推荐给大家来品尝，相信大家也会喜欢上它的！
4凉粉
我的家乡在连云港，最着名的特产就要数凉粉了，下面我就为大家详细介绍一下凉粉。
凉粉，顾名思义，就是用豆类或山芋的淀粉，加入适量的水稀释成糊，煮熟后冰凝成块。成形之后，色泽洁白，晶莹剔透，吃起来嫩滑爽口，有诗称赞：“冰镇刮条漏鱼穿，晶莹沁齿有余寒。味调浓淡随君意，只管凉来不管酸。”形象地表现了它的凉爽、清香、味浓，不禁令人垂涎三尺。
凉粉的吃法一般有热吃、冷吃、两种。热吃是把凉粉放在烧热的平度油锅上，略煎一下，等到底部有一层焦黄的皮后取出切块食用。冷吃，就是将凉粉直接食用。吃前，将凉粉切成块状，或刨成面条状，随后根据个人的喜好和口味放佐料，如放酱油、醋、麻油、蒜泥等；喜欢吃辣椒酱，风味独特。
凉粉味道一流，功效也很多呢：在夏季烈日炎炎的时候，吃上一顿凉粉消暑解渴；冬季天寒地冻之时，尝一尝热吃凉粉多调辣椒又可祛寒，可谓是一举多得呀！
凉粉不公功效多，营养也很丰富哦！其中的豌豆可以增强机体免疫力功能，而且含有优质的蛋白质和丰富的胡萝卜素，可降低人体癌症的发病率。还不只这些，绿豆中的多糖成分可达到降血脂的疗效，从而能防治冠心病，心绞痛。
凉粉是一个绿色、健康的产品，大家不妨也来我的家乡品尝一下吧！
5凉粉
说到凉粉，客家人应该都知道。这次我跟大家详细的介绍一下我的家乡——江西安远的特色小吃凉粉吧！
“凉粉”是我们的家乡话发音的，但是在别的地方这种粉叫做“仙人粉”。或“仙人粉”，仙人冻“。制作起来很简单，做仙人粉需要的材料只需仙人草和水。先把采下来的仙人草晾干，再把仙人草和水放在锅里熬，熬到仙人草梗的皮起粘，用手轻轻一捻既“棉”，就可一收工了。怎么样，很简单吧。
凉粉在安远很受欢迎是客家人喜欢的夏季清凉饮料，在我们这可以说的上是五步一家摊，十步一处店了。夏天到处都是卖凉粉的，它物美价廉，一碗只要五毛钱就可以了，非常便宜。
我就忠实凉粉。一到夏天，我总要喝上好几碗。凉之后，甜之后凉粉下肚——凉粉不仅仅好喝，而且有去暑，消热的功效。传说啊，有一位小伙子，他的母亲中暑了，于是他就背着母亲去治病，可是没想到中间连他也中暑了，然后倒在了地上，他醒来后发现了旁边有一大片鲜嫩的青草，他经不住诱惑摘下了一棵尝了尝，感到嘴里凉凉的，然后自己的病就好了，他又背着母亲回到家里，把那草熬成可一碗水给母亲喝，母亲的病也好了，于是这种草就家喻户晓了。正因为它有这中功效，大家都称他为“仙人草”。
如果你也想品尝这美味，就来我们安远做客，我一定带你去喝正宗的凉粉，保你喝了还想喝。
6凉粉
“凉粉，香喷喷的凉粉……”每当听到凉粉摊主的叫卖声，我总是不禁坐到摊前，喊一声：“老板，来碗凉粉！”
读到这儿，你肯定会问：凉粉对我为什么会有这么大的吸引力？那就接着往下看吧！
凉粉在灵宝可谓无人不知，无人不晓，就连我三岁的小表弟都成天嚷着要吃凉粉。凉粉做法很简单：先买一些生凉粉，再把它们切成片，放进锅里炒，然后再放些葱花，好吃辣的人还可以在上面浇上一小勺辣油。最后一步，也是最关键的一步，那就是兑上调好的蒜汁。白色的蒜汁往上一浇，不仅让人胃口大开，而且让人“眼前一亮”。看，那金黄金黄的凉粉，那翠绿翠绿的葱花那雪白雪白的蒜泥，那晶莹的少许的醋水，啊，真是太好看了！凉粉不光好看，口感也不错呢！舔一口那酸辣酸辣的蒜泥，尝一口那辛香辛香的葱花，咬一口那爽滑爽滑的凉粉。呀，真幸福！
我爱吃凉粉还有一个重要原因：我的吃法与众不同。别人都是一口一口慢慢咀嚼，而我是把它挑到碗沿边，趁着它“滑”的特点吸进嘴里，然后把它表面的味道品尝完，再开始“细嚼慢咽”。咽下后，再咬一口凉粉独配的石子烧饼，啊，真是爽极了！
现在知道我为什么那么喜欢凉粉了吧，不光是因为凉粉看起来让人垂涎三尺，吃起来让人“垂涎六尺”，更因为它是我们灵宝人民智慧的结晶，是灵宝的象征。对了，如果你来到了灵宝，第一件事情就是买一碗热气腾腾的凉粉来满足满足自己的胃！
7白凉粉
有一种小吃，叫白凉粉，特别好吃，在家也可以自己做。这种食物，我相信有不少的朋友已经吃过了吧！
我不知道它是从哪里来的，但我记得年年夏天，外婆都会给我做。它的外表晶莹剔透，不仔细看，还以为是一碗水呢！它像果冻一样软软的，入口爽滑，吃下去冰冰凉凉的，再加上白砂糖、白醋等调料，保证让你回味无穷。