天津狗不理包子作文
1大话天津狗不理包子
竹板这么一打,哎,别的咱不夸。我夸一夸,这个传统美食狗不理包子。这个狗不理包子,它究竟好在哪?它是薄皮儿、大馅儿、十八个折,就像一朵花……
狗不理包子的来历:有个年轻人,名叫高贵友,因其父四十得子,为求平安养子,故取乳名“狗子”,期望他能像小狗一样好养活。狗子十四岁来天津学艺,在天津南运河边上的刘家蒸吃铺做小伙计,狗子心灵手巧又勤学好问,加上师傅们的精心指点,高贵友做包子的手艺不断长进,练就一手好活,很快就小有名气了三年满师后。高贵友便自己开了一家店由于高贵友手艺好,做事又十分认真,从不掺假,制作的包子口感柔软,鲜香不腻,形似菊花,色香味形都独具特色,引得十里百里的人都来吃包子,生意十分兴隆,名声很快就响了起来。由于来吃他包子的人越来越多,高贵友忙得顾不上跟顾客说话,这样一来,吃包子的人都戏称他“狗子卖包子,不理人”。久而久之,人们喊顺了嘴,都叫他“狗不理”,把他所经营的包子称作“狗不理包子”。
看完了,心里大为感叹:“这狗不理包子这么红火,今日能吃一顿,可真是太运气了!等了好久,终于送来一盘包子,刚出屉的包子热气腾腾,看上去如同薄雾之中含苞秋菊,做工上更是细致,特别是包子褶花匀称,每个包子都是18个褶。我立刻尝了一个,咬上一口,油水汪汪,香而不腻,味道鲜美,含在嘴里回味无穷,肉有肉得味,菜有菜得味,肉口感顺滑,而菜让本来油腻的肉更加爽口,还有汁呢!
我又拿了一个吃!从笼子里夹出一个白乎乎、热腾腾的包子,那包子像一块大海绵,又像一块白棉花,软软的摸起来可舒服了。我用一根手指头轻轻一摁,包子立刻凹下一个深深的小窝窝,好像一个胖乎乎的小姑娘那可爱的小酒窝,手指头一松开那包子又迅速地还原了,很有意思。哎呀,真好吃!一会儿的功夫,一笼狗不理包子就被我消灭了。
竹板这么一打,哎,别的咱不夸。我夸一夸,这个传统美食狗不理包子。这个狗不理包子,它究竟好在哪?它是薄皮儿、大馅儿、十八个折,就像一朵花……
2难忘天津“狗不理包子”
看到这个题目,你一定会想到天津十分有名的传统风味小吃“狗不理”包子吧?在这个暑假,我和爸爸妈妈来到了天津,品尝了传说中的“狗不理”包子。也许你会问我:“连狗都不愿去理的包子能好吃吗?”哈哈,这你可就外行了,让我来告诉你们“狗不理”包子的来历吧!
天津“狗不理”包子创始于公元1858年清朝咸丰年间,距今已有150余年的历史了。当时在天津郊区有一户农家,在四十岁时喜得贵子,为求平安取名“狗子”,狗子在十四岁时开始学手艺,在一家蒸食铺做小伙计,由于狗子心灵手巧又勤奋好学,练就了一手好活。后来,狗子不甘寄人篱下,便自己摆起了包子摊,他发明了水馅半发面,做出来的包子口感柔软、鲜香不腻,形似菊花,色香味形都独具特色,引得十里百里的人都来吃包子,生意十分兴隆,狗子忙得顾不上跟顾客说话,这样一来,吃包子的人都说:“狗子卖包子不理人,”天长日久,大家都叫他“狗不理”了。
当年,袁世凯在天津编练新军,将“狗不理”包子带入皇宫,进献慈禧,慈禧膳后大悦,曰:“山中走兽云中雁,腹地牛羊海底鲜,不及狗不理包子香矣,食之长寿也。”从此,“狗不理”名声大振。
我这也是第一次吃“狗不理”包子,当一笼“狗不理”端上来的时候,看上去还真像是一朵朵绽放的白菊花,特别是包子的褶花匀称,每个包子都是18个褶。当我咬上第一口时,第一感觉是特别松软,紧接着,面香、肉香、葱香交织在一起,那滋味真是鲜香可口,让我吃了还想吃。我一口气就吃掉了四个“狗不理”包子,再加上五串羊肉串和一碗粥,当我还想大快朵颐时,我的耳边响起了妈妈的忠告:“不要暴饮暴食啊!”我那刚伸出去的筷子又灰溜溜地缩了回来。
我从“狗不理”包子的传说中,不仅看到了前人的勤奋和智慧,更懂得了“狗不理”包子来之不易,作为后人,我们一定要珍惜前辈留给我们的任何一笔财富!
3天津狗不理包子
今天,我和爸爸妈妈一起到哥哥家去玩。他考到了天津去上大学。闲谈中谈到天津狗不理包子。天津狗不理包子一百元钱一笼,一笼只有八个。天津“狗不理”贵不光由于它出名,还由于它的味道纯正和做工精良。
相传以前,有一个小名叫狗儿的人,他长大以后,为了谋生到天津来打拼,到了一家包子铺打工,三年满后,他不但存了一些钱,还练就一身包包子的绝活。他靠积攒的钱,也开了一家包子铺,名叫“XXX”,不叫“狗不理”。因为他的包子好吃吸引了好多食客,狗儿忙不过来,没有时间答复客人,只要给钱就给包子,时间久了,食客就吧这里取名“狗不理”包子。
现在有好多假冒的“狗不理”包子。正宗的狗不理包子上面有十八个褶,包子皮重7。5克,馅有16克,平均每个包子重33。5克,每个包子相差不到8克,只要仔细地辨认,就可以看出真假。
等我长大后,我一定也让父母尝尝“狗不理”包子。
4天津的狗不理包子
你要问我我最喜欢的美食是什么,那就非天津的狗不理包子莫属了。为什么我会喜欢天津狗不理包子?有两个理由。
第一个理由是我爸爸在天津工作了很多年,我小时候是在天津长大的。记得五岁的时候,妈妈带着我去逛街,看见了卖狗不理包子的小饭店,我就缠着妈妈给我买了一笼包子。
包子端上来了,我急忙就咬了一口,没想到包子太烫了,包子里的汁顿时顺着我的嘴角流了下来,流到了我的衣服上,嘴还被烫了一下。但是,包子的香味让我顾不上烫的嘴疼了,一连吃了好几个。从那时起我就爱上了狗不理包子。
第二个理由是我听爸爸说,狗不理包子是天津最著名的美食之一,每一个包子都有十八个褶子,看起来像一朵菊花一样美丽。最重要的是关于狗不理包子还有一个传说。从前有个人叫狗二,在他们村开了一个包子店,生意很好。后来,狗二的包子店被镇上的一个地主看上了,就给抢走了。但是,地主家的厨师根本就包不出来那种味的包子,也没有人去买,连狗见了都不理,地主就把那个包子店又还给狗二了。狗二后来再包的包子就被那的人叫做狗不理包子了,狗二的包子卖的非常火,也过上了美好的生活。
这就是天津狗不理包子,要是能去天津旅游,一定要去尝尝哟!
5天津狗不理包子
哎哟!我真命苦啊,人们怎么就给我取了个烂名字啊!唉,忘了自我介绍了,我的大名儿,那可真是家喻户晓,那就是“天津狗不理包子”。虽然不怎么好听,但我总是一个著名的地方小吃哟!在天津,我可是那儿的一宝,味道肯定不比鱼翅鲍鱼差。我,不是普通的肉包子。你在千里之外就能闻到我的体香,那香味狗都不想理,因为一闻保证它会被我的香味熏倒,这就是我的名字的由来。
提起我的模样,那可是相当的好啊!全身披着雪白雪白的松软的白袍,决不比貂皮大衣差。再在蒸笼里一蒸,我们个个都晶莹剔透,白皙的身体透着一个个小水珠。唉!先别流口水儿。
跟你说了别流口水,现在该说说我的味道了。白袍里包着鲜美嫩滑的肉馅,里面还有让人们鲜得眉毛掉下来的肉汁儿。肉馅是粉色的,全是瘦肉,所以你不必担心会吃到肥肉。如果把我扔出去,那真是“肉包子打狗——有去无回”啊!但我相信大家一定不会浪费这么一个鲜嫩多汁的我吧,不是吗?
说了那么多,总之一句话“我的味道是天下无双的哟!”好了拜拜,我得招呼客人了。记住,到天津来别忘了会会我哟!哎呀!
6天津狗不理包子
今天早上我们去吃了天津狗不理包子。这里还有一个美丽的传说,你知道天津狗不理包子是怎么得名的吗?
传说天津有一个人,他四十岁了才生儿子,所以他非常爱这个儿子,希望儿子能像小狗一样好养活,就给儿子取了个小名叫“狗子”。
狗子长大了以后,就在天津那里学做包子卖,结果狗子做出来的包子特别的好吃,来买包子的人特别的多,狗子都忙得顾不上跟顾客说话了。时间久了,吃包子的人都说他“狗子卖包子,不理人!”越传越远,人们干脆喊他“狗不理”。把他做的包子就叫“狗不理包子”。因为狗不理包子很好吃,所以慢慢地,在全国都闻名了。
小朋友们,你们知道狗不理包子的来历了吗?