胡萝卜的好处作文300字

1胡萝卜

甜甜的胡萝卜，脆脆的胡萝卜，吃完了胡萝卜让我来介绍胡萝卜吧！

胡萝卜又称甘荀，是伞形科胡萝卜属二年生草本植物。以肉质根作蔬菜食用。不论爆炒。凉拌。还是做汤都是一道营养丰富的美味佳肴。胡萝卜的种类有很多种有白萝卜、红萝卜、黄萝卜、紫萝卜……在中国我们看到最多的是白萝卜和红萝卜。

我从资料中了解到，胡萝卜含有大量的胡萝卜素，有补肝眀目的作用，是可以治疗夜盲症的。胡萝卜含有丰富植物纤维，吸水性强，在肠胃里容易膨胀，有利于排气。通便的作用。胡萝卜有降糖作用，是糖尿病患者的好帮手。

胡萝卜还有一个小故事：

胡萝卜原产于亚洲西部，13世纪胡萝卜经西亚人作为贡品，贡俸我国皇帝流传入我国，因它颜色艳丽。皮脆多汁甘甜而受到我国人民喜欢，胡萝卜对人体又有保健作用，人们又叫它“小人参”。

了解这些知识，我想你已经喜欢小小胡萝卜，它在我们生活中作用非常大，我爱你，带着胡子的胡萝卜。

2胡萝卜

胡萝卜还有一个名字叫丁香萝卜，它身穿一身橘黄色的“外衣”，有的是淡黄色的，它有一个苗条的身材。吃起来甜甜的，脆脆的。

我恰好属兔，所以我很爱吃胡萝卜！胡萝卜里有大量的胡萝卜素、维生素a，胡萝卜还具有抗癌作用，它的抗癌效果比西红柿高出一倍，比大蒜高出两倍多呢！

而且胡萝卜还是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜。据最新一期《大众医学》杂志介绍，美国科学家的最新研究又证实：每天吃两根胡萝卜，可是血中胆固醇降低百分之十至百分之二十，每天吃三根胡萝卜，有助于预防心脏疾病和肿瘤。

胡萝卜已经有四千年的栽培历史了，考古学家在瑞士发现过胡萝卜的化石。胡罗卜无论蒸煮或晒干，所含的胡萝卜素都没多大的变化。

这胡萝卜不但颜色鲜美，而且吃起来非常可口。它无论在医学上，还是在生活上都起着重要的作用。胡萝卜真不愧的奇迹的植物啊！

3胡萝卜

我喜欢胡萝卜，它不但便宜，而且很有营养。

胡萝卜是红色的，上面有几片绿色的叶子。由于长得像菜头，又是红颜色，所以聪明的佡头人就称之为“红菜头”。

胡萝卜含有大量的胡萝卜素，营养价值很高。胡萝卜素是一种黄色的色素，因为这种色素最早是在胡萝卜里发现的，所以叫胡萝卜素。别类植物里也含有胡萝卜素。别类植物也含有胡萝卜，但是含量都不如胡萝卜高。

胡萝卜除了营养价值高以外，还有许多优点。它适应性强，病虫害少，而且无论煮熟或晒干，所含的胡萝卜素都没有什么变化。如果与空气隔绝，还可以长久保存。20XX年曾今有人把1824年为北极探险队准备的一批胡萝卜罐头拿来化验。这批罐头虽然经历了一个多世纪，可是其中胡萝卜素的含量和新制的罐头没有多大的差别。

胡萝卜是一种很古老的蔬菜作物。考古资料证明，远在4000多年前，人们就已经种植胡萝卜了。

我介绍了这么多，大家也应该喜欢上胡萝卜了吧！

4胡萝卜

胡萝卜是冬春季的主要蔬菜，同时又是珍贵的多汁饲料，它是根菜类里分布最广的一种。

它的颜色是桔红色的，上面宽，下面窄。别看它瘦瘦小小的，营养价值可高啦！胡萝卜里面含有大量的胡萝卜素，别类植物里也有，但含量都没有胡萝卜高。根据我国食物成分表的分析，我国产的胡萝卜每一市斤所含的胡萝卜素为1。2~1。8毫克。

胡萝卜除了营养价值高以外，还有许多优点。它的适应性可强啦！无论是煮熟或晒干，所含的胡萝卜素都没有什么变化。如果跟空气隔绝，还可以长久保存。

胡萝卜的食用方法也是多种多样的。可以生吃，也可以熟食，晒干，做罐头，无不相宜。不过胡萝卜素能被人体吸收多少，跟食用方法很有关系。一般来说，煮熟比生吃好，跟多脂肪的食物一起烹调，尤其容易被吸收。听说，胡萝卜能消胀气，和豆腐一起吃还利于全面消化呢！

胡萝卜的优点可真多呀，真是数不胜数！大家一定要多吃胡萝卜，它可是有益于身体健康的好蔬菜。