上教版化学课本九年级下册第八章作业课后答案(2)
6作业第6题答案
糖类:如葡萄糖、淀粉。葡萄糖供给人体能量,淀粉可以酿酒。
塑料:如聚乙烯、聚氯乙烯。聚乙烯可以包装食品,聚氯乙烯可以做地膜,以提高地面温度。
天然纤维:如棉花、羊毛。棉花可以制棉布,羊毛可加工成毛线。
油脂:如花生油、猪油。花生油可以用来炒菜,供给人体热量,猪油可以制肥皂。
维生素:如维生素A、维生素C。维生素A对维持正常的视觉反应、骨骼发育有重要怍用;维生素C对牙齿、骨骼和血管的正常生长有重要作用。
7作业第7题答案
蛋白质:鸡蛋、鱼肉、鸡肉、牛奶。
维生素A:鱼肝油、动物肝脏。
淀粉:玉米、面粉。
脂肪:牛油、豆油。
葡萄糖:蜂蜜、葡萄。
8作业第8题答案
取牛奶和米汤,分别滴入几滴碘水,出现蓝色的是米汤,不变蓝的是牛奶
取葡萄糖和可溶性淀粉,分别滴人几滴碘水,出现蓝色的是可溶性淀粉
分别点燃蚕丝和棉纱线,有烧焦羽毛气味的是蚕丝,有烧纸气味的是棉纱线
9作业第9题答案
取少量食醋加入几滴紫色石蕊试液,若试液变红色,证明食醋显酸性(或用pH试纸检测,对照标准比色卡,pH<7,说明食醋显酸性)。
10作业第10题答案
蔬菜不能长时间加热,不能在烹制时加入碱性物质,最好加一些醋同时烹调,可以减少维生素C的损失。
11作业第11题答案