美食让我陶醉作文
1美食让我陶醉
“民以食为天”,美食的诱惑让你不可抗拒。试想,如果在你面前放一盘皮酥肉嫩的烤鸡或鲜香四溢的酸菜鱼汤,有几个人能禁得住此诱惑?就拿小点心来说,蛋糕可是大众化的甜点,那蓬松得像蹦蹦床一样,金黄的色泽,奶油入口即化,回味无穷。好似蛋糕的奶香在嘴里发酵,越品味越浓。
重庆的美食在全国文明尤其擅长小吃制作!酸辣粉,一根根晶莹剔透,不仔细看,还以为是液态的呢!酸辣粉吃到嘴里先感到酸,然后越嚼越辣,能辣得你直吐舌头。待酸辣粉全被你吃到肚里去了,辣劲儿缓解了之后,你就会感到口齿留香,深深地陶醉了。
第二大小吃是“臭”名远扬的臭豆腐,闻着是奇臭无比,吃着却是酥酥脆脆,美味可口!用“表里不一”这个成语来形容它是再适合不过了。我第一次吃臭豆腐时,闻着臭味儿死活不愿吃,最后我被迫尝了一小口,就被它深深地吸引住了!
小吃再好吃也只不过是小吃,很难上得了“世界食坛”。但是我们山城重庆的王牌兼特色菜系——火锅,就不一样了。
早在很多年以前,当时重庆还属于四川时,有几个乞丐上街乞讨回来,在江边用石块堆出一个灶,把一个烂锅放在上面,用劣油和水混合倒入锅中。一尝,味道竟然如此美味。这新吃法便一传十,十传百,传了下来,成了威震巴蜀的名菜。这就是火锅的由来。
在上世纪60~70年代,火锅已成为家常菜系的一份子。八九个人围成一桌,用香油,花椒,八角,朝天椒等重庆土特产熬出来的汤煮着猪肉,牛肉,鸡肉,白菜,毛肚,火腿,耗儿鱼……再把煮好的食物放进嘴里细嚼慢咽。大人们喝着老白干,划着醉拳;小孩们被辣得直吐舌头,一边让妈妈倒水,一边又“顽强”地把筷子伸进锅里夹菜。食毕,人们都吃得满头大汗,又去江边游泳消暑。
如今,火锅已成了以渝菜的一大代表。来吃火锅的人络绎不绝。我一个月不吃火锅,就觉得心里直痒痒。
啊!美食,你真让我陶醉!
2美食令我陶醉
品味美食,是一种艺术;品味美食,是一种享受;品味美食,不仅可以满足你的口福,更重要的是,用心去品尝那山珍海味、哪怕是一碟小菜……
我爱美食,但绝对不是乱爱。
我陶醉于美食,但绝对不是随口说说而已。
那淋满芝士、蛋黄酱,铺满鲜蔬和嫩肉的比萨,很好吃。咬一口,那松软的、香甜的的一块就会在你口中回荡着美味。用心去品尝,你会发现你正在充满阳光的沙滩中懒懒地喝着冷饮晒太阳。咽下去,滑滑的,甜甜的就顺着食管溜溜地滑了下去,直到胃。你口中就会充满无穷的回味,像童话里的孩子喝着幻想,懒懒的秒针挂着糖浆……
那松软的、金黄的,外酥里嫩的黄金Q虾球每位势不可挡。闻一闻,美妙鲜香的气味就会钻进你的鼻孔,让你垂涎欲滴。咬一口,咔嗞咔嗞的虾球掉落了黄金似的渣,酥皮的浓郁,虾仁的鲜美顿时在你口中散开。用心去品尝,你会发现你正在非洲的荒漠上找到了水或者你正在北美大厨旁边耐心地看他香美味。细细地咀嚼,慢慢的吞咽,酥皮轻轻地刺着你的喉咙下去,你会感到无比幸福。就像贫困的孩子见到了13层的巨型三明治。
淋满蓝莓果酱的香软小蛋糕,会使你陷入甜蜜的深渊;浇灌着果仁、鲜果的灌心小饼干,会使你身处奇幻的想象王国;用樱桃、香橙、葡萄打碎制成的果汁,再加上几滴白兰地,你会觉得你就是世上最幸福、快乐的人!
美食令我陶醉,你看似最普通的食物,其实也充满了奥秘,只要你愿意去发现、用心去体验。你会发现,美食不光是用来满足味觉的。
热爱食物、热爱生活、
美食令我陶醉。
3我陶醉在美食中
我相信我每天的生活都陶醉在美食当中,因为我有一位比“一级大厨”还高一等的美食家妈妈。
我的妈妈是一个将近四十的人,因我从小就特别爱吃,妈妈为满足我的口福,就用心研究烹饪技巧,一有空就捧起烹饪方面的书来看,一道菜,一道羹,细细琢磨,动手制作,多年下来,练出了一手的好厨艺。妈妈做的饭菜,酸甜辣咸宜,色香味俱佳,即便是再好的厨师也难以复制,再挑剔的美食家也找不出瑕疵。
春天是个迷人的季节,妈妈的美食也是迷人的,各种各样的野菜琳琅满目:面条菜、荠菜、苦菜……他们被制成一个个玲珑剔透的饺子,放在口中轻轻一咬,饺子里的汁液就漾满了整个嘴,偶尔还会随着嘴角慢慢流下来,那种美美的感觉总是让我陶醉其中,回味无穷。
随着一盘盘可口的凉菜上桌,我知道,夏天就这么悄无声息地来了。凉菜使原本属于酷夏的炎热变得不再那么可怕,反而有了秋一般的清爽。猪耳拌黄瓜、凉拌三丝、醋溜藕片,即使再普通的原料,妈妈也总是能让它们勾起我的食欲,直吃得肠肥肚满,嗝气连连,爸爸总是在一旁笑我没出息,说我是“竖着进来,横着出去”,连走道都歪歪斜斜了。我就是在这样对美味的满足和陶醉中一天天增高、长大了。
当家里的桂花酱都吃完的时候,已是金黄色的深秋了,鸭子成了这时候我家餐桌上常有的美食。虽然不是美式正宗填满梅子的烤鸭,但这细皮嫩肉的鸭子也有很多不同的做法,烧烤、清蒸、盐腌,各有各的美味,不过,我最喜欢吃也是妈妈最喜欢做的就是烧烤脆皮鸭了,抹上调料,洒上脆皮粉,往烤炉上一架,等不了半小时,一道风味烤鸭就这么出炉了。看着外皮呈黄金一般色泽、外酥里嫩的烤鸭摆在面前,早已垂涎三尺的我顾不得吃相是否雅观,来个大快朵颐,虎咽狼吞。
大地银装素裹的冬季,羊肉汤算得上是既能取暖又好吃的美食了。诱人的羊汤在锅里上下翻滚,咕噜咕噜冒着气泡。眼巴巴地等着羊汤从锅里被一碗一碗盛出来,撒上些胡椒粉,不等它凉下来,就一扫而净,身体里便全是通脉活血的暖和气弥漫着。
我爱妈妈的美食,我更爱我的家,每每陶醉于妈妈所做的美食,我对家的依恋就更加深刻而强烈。