宾馆值班经理岗位职责
1宾馆值班经理岗位职责
1、负责市场调研和需求分析;
2、负责年度销售的预测,目标的制定及分解;
3、确定销售部门目标体系和销售配额;
4、制定销售计划和销售预算;
5、负责销售渠道和客户的管理;
6、组建销售队伍,培训销售人员;
7、评估销售业绩,建设销售团队。
2宾馆值班经理岗位职责
1全面负责酒店的经营管理,领导各部门员工完成酒店的各项计划目标;
2围绕公司下达的利润指标和各项工作,编制酒店的预算和决算,严格控制经营成本和各种费用开支;
3负责酒店团队的建立、培养和管理提高整个酒店的服务质量和员工素质;
4根据市场变化和发展,制定切实可行的市场营销工作策略,并组织实施和有效控制;
5全面负责安全管理,抓好食品卫生,治安安全等工作,确保客人和员工的人身、财产安全;
6与公司、加盟业主进行日常的沟通协调工作,确保信息畅通、有效;
7负责做好酒店与各界人士的公共关系,抓好重要客人的接待工作,塑造良好的内、外部形象;
8关心员工思想和生活,不断改善员工的工作条件;
9完成公司交办的其他工作。
3宾馆值班经理岗位职责
1、督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作;
3、及时跟踪、检查,对不合格的地方进行指正、改正;
3、督导服务员认真落实酒店与部门规章制度;
7、搞好前台与楼层的协调;
8、做好员工考勤、培训工作。
4宾馆值班经理岗位职责
1、执行上级的工作指令,独立带领部门完成上级指派的所有事情及店面日常工作,并对其负责和汇报工作。
2、必须确保在岗人员准时上岗,保证服务热情周到,并使服务员严格履行自己提供优质服务的职责。
3、要经常了解并回答自己属下提出的各种问题,负责跟踪解决。
4、具备规划和决策能力,沟通表达能力强。每周出席公司管理层会议。
5、每天巡视检查店内设施,卫生,店内的安全隐患,及服务员的到岗情况等各方面均要达标。
6、坚持服务现场的管理、检查和督导员工严格按照服务流程和质量要求做好各项工作。
7、要与客人多接触,了解他们对店内环境以及服务等方面的满意程度。
8、负责处理服务中的差错和客人的抱怨,协调客人与服务人员之间的关系,保证客人心情愉快。
9、负责协调与公司其他各部门的关系,协调下属主管与服务的工作岗位。
10、负责制定各项服务程序、服务效率、服务效果鉴定检查标准。