作文
菜单

厨艺大赛作文

时间: 11-19 栏目:话题作文

1家庭厨艺大赛

哈哈,我家一年一度的“家庭厨艺大赛“又开始了。经过一场“水深火热”的比赛,我终于获得了冠军。现在,就由我为您转播一下这场白热化的比赛。

瞧!老爸正在“解剖”鱼肚子呢!挖的真干净:再来看看老妈正在做最拿手的红烧肉,“啧啧”,这色彩、这光泽,真让人垂涎三尺那!

不过这时我在鼓捣几个鸭蛋呢!你可能会想弄鸭蛋干吗?难不成做水煮蛋?呵呵,别急别急,接下来我来讲解一下。

首先来说说我这道菜的优点吧!它既解决了有些人不喜欢吃整个儿蛋黄的问题,又让我们人体摄入了许多的营养,真是一举两得。而且这还是我自创的呢!

接下来我把做的过程告诉你。我先把蛋钉了个小洞,想让蛋清流出来。可是我把蛋摇了又摇,甩了又甩,蛋清就是不出来。我心中有点急了,看来只能使出我的“秘密武器”——筷子了。我把筷子伸进洞中轻轻的捅了捅。嘿嘿,蛋清果然乖乖的流了出来。接着,我像一台已编入了程序的机器,快速操作起来。我把蛋打碎,把蛋黄放到另一只碗中,再把蛋清、蛋黄分别打碎,放到电磁炉上去蒸。你大概注意到我没放盐吧!我还没完呢。蒸完后,我用海天酱在蛋白上涂一层。再把蛋黄搅碎拌入海天酱。最后把拌好的蛋黄倒在蛋白上,这道菜就完成了。这道菜少做一点还可以当点心吃呢。

我这道做法独特,口味鲜美的菜当然被评为冠军啦!

比赛结束后,我们一家人吃着爸爸做的糖醋鲫鱼,妈妈做的红烧肉,我做的“碎碎(岁岁)平安”,快乐的聊着、笑着。那笑声飘出了窗外,飘上了夜空,月亮也被吸引得探出了脸。

2厨艺大赛

我很贪吃,只要是能吃的我都吃。我觉得,天天炒菜、做饭很没有意思,于是,我便想和姐姐举行一场有趣的厨艺大赛。

今天姐姐来了,我便把这个想法告诉了她,姐姐听了十分喜欢。这样,厨艺大赛就拉开了序幕。

比赛开始了,限时为两小时。我和姐姐穿上围裙,开始争分夺秒的比赛。我拿起菜刀把黄瓜切得奇形怪状,有三角形、平行四边形、正方形……真让人哭笑不得。我又拿起虾米,把它和黄瓜放在锅里,倒入油,就开始我的吸星大法炒菜功。我拿起锅和铲子左炒炒,右炒炒,上上下下,左左右右,直到香味出现为止。在加点盐加点味精,哇!好香呀!

我还不罢休,又拿起菠萝和白菜、萝卜和酸甜酱。我把菠萝的皮削好,把菠萝切成块。再把白菜和萝卜切成片,一切准备就绪,我把菠萝、萝卜和白菜倒入锅里,再倒入酸甜酱,炒了炒,一阵香味扑鼻而来。我赶紧尝了一口,哇!真好吃。

我看了看姐姐,只见姐姐正流着口水看着我呢!哈哈,这次比赛可真有趣!

3厨艺大赛

今天舅舅烧了一桌的菜给我们吃,有红烧肉、啤酒鸭还有好多好多好吃的东西呢!爸爸尝了这菜说:“恩,好吃是好吃,但是还是我烧的好吃多了!”“是吗?那就比比看?”我凑起了热闹说:“好好好!我来当裁判!”爸爸说:“好!比就比!”妈妈说:“不行不行,一个裁判不够,再加上晨晨,昌昌,还有我!”

我们裁判就坐,第一位选手(是我爸爸)进入厨房。过了几分钟从厨房飘来,浓浓的糖醋味。是糖错排骨?还是我最爱吃的……西湖醋鱼?过了一会儿。爸爸端上一盘西湖醋鱼,(老爸可真会挑菜,挑了我最喜欢吃的,这不摆明的让我投他的票嘛!)仔细的看了看。一条鱼上,浇上一层浓浓的糖醋酱,上面再撒上几粒葱花。真想赶快拿起筷子吃一口。但是要等第二位选手将他的菜烧好之后才能吃我最爱的西湖醋鱼,只能将我的口水往肚子里咽,忍一忍吧!

第二位选手终于去厨房了。不知道他要烧虾米东西哦!他在厨房呆了十几分钟呢!终于出来了。端上了一盘麻辣豆腐。几块嫩嫩的豆腐上一层香浓的辣酱。

终于可以动筷子了,先尝了一口我最爱的西湖醋鱼。呜呼~香啊!鲜嫩的鱼肉,配上又酸又甜的糖醋酱。色香味俱全,一级棒,什么叫人间美味?这就是。再来尝尝那盘麻辣豆腐。

尝了一勺,哇够辣的哈!不过也超棒的,辣辣的豆腐,够劲!而且,吃了以后还有浓浓的辣乡,留在嘴里。没一会儿两盘菜就被我们四个评委清空了。

两盘菜都不错,该评谁赢呢?经过我们的一番激烈讨论,最终决定:平局。(哈哈明智之举,谁也没得罪!)

4厨艺大赛

星期六下午,我班举行厨艺大赛。老师刚进教室,我们就迫不急待地喊:“老师,厨艺大赛!”“马上开始,”老师微笑着说。

在老师进来之前,我们小组就已经做了两个“巨无霸”汉堡,切了一些土豆条——我可是第一次切土豆条,有些又细又长,有些又短又粗,嗨!管不了那么多了,抓紧时间呀!

你看,张子钦那个小组正在做“杨州炒饭”。他们先把油倒进锅里,又往里放了一只鸡蛋,又忙着把成形的鸡蛋挑破成小片状,加了葱,倒了米,搅拌了几下,一道精美的“杨州炒饭”就这样端上了桌。

我们组也不甘示弱。第二个上桌的就是我们的菜——“五花八门”,你一定不知道,那是西餐!是我掌勺!我把切好的土豆条倒进了烧热的油里,“嘶啦”,随着一声响,土豆条周身起泡,好像要“蒸发”似的,等炸好了土豆条,我们又炸虾片。虾片刚放进锅就开始变形了,一开始只是边上向内卷,最后越来越大,像贝壳一样大了……

等我们把所有的菜都做好了,大家就像一年没吃饭一样争先恐后地大吃起来。三十多张嘴吧唧吧唧的,嘴里吃着,手里拿着,眼睛盯着,弄得脸上、手上、衣服上全沾上了饭菜,不一会儿我们就风卷残云般,使每个盘子都空空如也,桌子上只剩下了饭粒、饭渣。哎呀,真过瘾!怎么从来没有吃过这么好吃的饭菜呀!

希望还有下次呀!

5厨艺大赛

新一届的厨艺大赛就要开始了。

小兔知道这个消息后开心极了,因为她最爱、最拿手的就是做菜了!她还听说这次的奖品非常丰厚。小兔说:“我绝对不能放过这个机会。”说完便兴高采烈地报名去了。

到了比赛这天,参赛的选手可真多呀!有小猫、小狗、小鸭兄弟、小马、小牛……选手们一上场就展开了身手,生怕落后于人。小兔拿出一个大大的白萝卜,把萝卜竖立起来,然后左边切一下,右边刻一下,一会儿就把萝卜雕成了一个白城堡,然后又拿出一个红萝卜,用刀雕成一朵朵小花,点缀在城堡周围,最后,加上准备好的配料和调料放到锅里蒸熟。时间到了,大家纷纷把自己的作品端给评委品尝。评委们经过讨论,最后宣布胜利者是——小兔。

小兔领到了精致的奖杯、好看的裙子、新奇的学习用品和很多好吃的食物,心里别提多高兴了!心想我一定要继续努力,把菜做得更美味!

6厨艺大赛

星期四的下午第二节课,是五年级厨艺比赛。我和两个同学一起代表我们班参赛。为了更好地完成老师交给的任务,我们在上周末,就在一个同学家试做菜,一开始笨手笨脚的,类似于“呀!炒糊了”“啊!油放太多了”的话不停地从厨房里传出。

比赛开始,我们精神抖擞地围上围裙,戴上厨师帽,可我的“马尾辫”却和厨师帽不配合,我把帽子一戴上,“马尾辫”就把它给顶了起来,好不容易才戴好,我们就开始做菜了。

我们做的菜叫做“八仙过海”。我先把豆腐切成一小块一小块的,另外两个人做好其他准备工作。先炸豆腐,我将一个个酷似元宝的豆腐放入滚烫的油中,它们就立刻跳开了花儿。慢慢地,它们变成了金黄色,我将它们捞上来,继续做其它配菜。另一个同学将百合、青瓜等蔬菜放入锅中炒熟,然后放入调味料,不一会儿,这道菜就做好了。香气钻进我的鼻孔,菜漂亮极了!我小心翼翼地把一朵花摆在菜盘边上,大功告成。一个个闪亮的“元宝”镶嵌在这“宝石山”上,辣椒红得如火一般,毫不比红宝石逊色,而青瓜则绿得晶莹剔透。我迫不及待地尝了一点点,味道非常不错。

我们的这道菜真称得上是“色、香、味”俱全。当评委们品尝了我们的“八仙过海”后,相互小声商量了一下,说:“这次五年级厨艺比赛的冠军是……”同学们都屏住呼吸,就连一根针掉在地上都能听得到。“五〈3〉班!”“耶!”我们都欢呼起来,我们赢了!

通过这次厨艺大赛,我从中懂得,要想学好厨艺,平时就要多锻炼。这样不但能帮助妈妈减轻家务,还能锻炼自己独立生活的能力。

7我参加厨艺大赛啦

前不久妈妈的好友CICELY阿姨组织了第四届韵琳厨艺大赛,我跟着妈妈已经去参加过两次了,这次我们是去卫冕冠军的。

以下是我们制作的部分菜式:左边这个是木瓜鲜奶羹;中间上方这个叫青瓜蛋黄酿;右边这个是好吃可爱的小熊咖喱饭团。其中我参与了木瓜鲜奶羹的制作。其实这半个木瓜里面不光是木瓜肉哦,我们还放了香蕉和香梨,都是我切成小块的,倒入的这些鲜奶可是从我每天的口粮里省下的。这个甜品我特别喜欢吃,可口又营养。

CICELY阿姨还放了幻灯片,是她今年去青海支教拍的图片,那里的条件很艰苦,孩子们都没有好的鞋子穿,我们这里的孩子生活真是太幸福了,我们要珍惜。

最后宣布比赛结果,我们第一名,得到的奖品也很丰富哦:200元韵琳语言中心的学费抵扣券、一套儿童用高尔夫球杆等,里面还有个精致的小球包呢,还有餐厅的300元餐券。领奖时我还唱了首简单的英文歌,因为这天的评委全是外国人。这次比赛我最大的收获是:主动跟老外打了招呼介绍了自己,另外吃到了美食,还有就是得到了喜欢的奖品。

8厨艺大比拼

大年三十,家家户户可热闹了,有的在忙着包饺子;有的在忙着做年糕;有的在贴春联……我们家则举行了一个别有新材的厨艺大比拼。

参赛者是经常下厨的妈妈和好久都没下厨的爸爸,我和哥哥当评委。比赛双方准备好材料后,我大声宣布:“比赛开始!”

爸爸做的第一道菜是“爆炸头”。他信心十足地拿起锅铲,将配好料的鱼肉放进烧滚的油锅里。只见爸爸小心翼翼地用锅铲和筷子翻滚着鱼肉,生怕鱼肉粘了锅,不久,香喷喷“爆炸头”就做好了。另一边的妈妈正不慌不忙地配酱,她先在碗里犯了一些豆粉,再接了些清水,拿着筷子不停搅动,接着在放入番茄沙司、糖、醋等,一切就绪后,妈妈开始做“火烧云”。只见妈妈将半熟的排骨和配料合在一起,往锅里一倒,熟练地用锅铲搅了搅,不久,一盘色香味俱全的“火烧云”就做好了。我和哥哥谗延欲滴

过了一会儿,餐桌上的菜越来越多,爸爸完成了“金玉满堂”等,妈妈完成了“鲤鱼跳龙门”等香喷喷的菜引得我们评委口水直流。我和哥哥先品尝了爸爸的“爆炸头”,我用筷子夹了一块,蘸了点酱汁,放入嘴里,哇!又松又脆的鱼肉配上又酸又甜的酱汁,真是美味无比!接着,我和哥哥尝了妈妈做的“火烧云”哇!火红色的酱汁在形状各异的排骨上,真像傍晚的火烧云,好看极了!

最后,经过几次品尝,我大声宣布:“20XX年春节厨艺大赛冠军是——妈妈。因为爸爸在‘金玉满堂’里忘放盐了。”就这样,厨艺比赛就在一片笑声中结束了。

为你推荐